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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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唐津の新鮮なイカと魚介を堪能
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万齢の地酒
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イカの活き造り
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2023/10/14 更新
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この日の夜は、唐津で取引先の方に連れられて、こちらのお店で会食しました。
この日は、やはり唐津と言えば、呼子も近くイカの活き造りをメインとしたコース料理で、料理は、つき出しから始まり、刺身のお造りと続き、ここでメインのイカの活き造りが登場してきましたが、コリコリした食感で美味しく、食べる場所によって、微妙に味わいが違うところが興味深かったです！ゲソも少しだけ踊り食いさせてもらいましたが、美味しかったのですが、口の中で動いている感じはなんとも言えぬ感覚でした。
序盤から刺身やイカをいただいたので、お酒は、早々に乾杯の生ビールから唐津の地酒の万齢の純米吟醸酒に切り替えて、その後の魚の焼きと煮を堪能し、イカ焼売、魚の揚げ物とこれでもかと魚介類を食べ尽くして、茶漬けで締めるという最高のコース料理でした！そこに合わせる万齢も超辛口で最高で、かなり飲み過ぎてしまいました。
予約なしだと、いつも満席状態になるということですので、次回唐津を訪問する機会があれば、しっかり予約をとってから再訪したいと思います！