鯉太郎さんが投稿した資さんうどん八千代店（千葉/八千代緑が丘）の口コミ詳細 [食べログ]

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資さんうどん八千代店八千代緑が丘、船橋日大前/うどん、そば

2回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

再来店「肉ごぼ天うどん」とぼた餅

開店の日から3日後の12/30に2回目の来訪しました

到着は午前10時半過ぎでしたが、この日も1時間待ちと盛況です
お年寄り、家族づれも多く来られていました

今度は予定通り「肉ごぼ天うどん」 719円（税抜き）＋「ネギどっさり」 100円（税抜き）です

お肉は想像より甘さ控えめでスープの甘さを邪魔しません
なのでごぼ天と肉の組み合わせでもしつこさを感じず、食べ飽きさせないのは流石です

追加でデザートにミニぼた餅も　100円（税抜き）注文
甘さ抑えめで塩気との塩梅が絶妙！

あと今回のお持ち帰りは「かしわおにぎり」です

鶏肉の旨み染みたご飯には脂のギトギト感なく、特筆すべきはごぼうの香り！九州で有名なかしわ飯を食べたことがありますが、個人的には一番好みで、こちらもリピです

こちらのBlogでは詳細に記載しています。よろしければどうぞ
https://koi-chef.com/2024/12/27/sukesanyachiyo/

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2025/01/06 更新

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1回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

念願の資さんうどん　アメージングなごぼ天うどん！

12/27グランドオープン、開店の列に並んでいると福岡TNCの「うどんMAPサタデー」
の司会者からインタビューを受ける。なんという光栄（笑）

関東人ながら福岡うどん好きで今まで「ウエスト」「牧のうどん」「大地のうどん」
など色々食べてきましたが、残念ながら機会がなく資さんうどんは今回が初めて

開店と共に入店、店内はとても広いなんといっても130席ですから

注文はタッチパネルから
私にとって福岡うどんといえば、ごぼ天うどん！
最初の一杯はこれ一択です

薬味コーナーでとろろ昆布を小皿に入れて席で待ちます
5分程度待っていると来ました

ビジュアル：ごぼ天がが器からはみ出し写真以上の迫力！
スープ：昆布のほのかな香り、優しくて深い味わい。ずっと飲んでいたい！
うどん：少し太めでもっちり柔らか。これぞ福岡うどん！
ごぼう天：長い大きい太い！しかもサクッと中は柔らか。なんという食感！
率直な感想として、ごぼ天のアメージングな食感に私は魅了されました

おでんも美味しそうなのでお持ち帰りしました～

こんな美味しい福岡うどんが気軽に行ける場所にできて私は幸せ者です（笑）

blogではより詳細に紹介しています。よかったらどうぞ
https://koi-chef.com/2024/12/27/sukesanyachiyo/

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2025/01/06 更新

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