ddoさんが投稿した小松弥助（石川/野町）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転小松弥助野町/寿司

1回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2008/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

神の宿る手

全国各地にある、比較的多くの寿司屋さんに行きましたが、ここまで感動を与えてくれるお店はなかったと思います。食してからもう長い年月がたちますが、いまだに脳裏に焼きついております。

大将の所作はすでに芸術です。シャリを握り、ネタを乗せ、握っていく動作はまるで舞を踊っているようで、一分の隙も、無駄もありません。

付き出しの水茄子から、締めの巻き物まで、目と鼻と舌で感じるエンターテインメントを楽しませていただきました。

ここのお店の素晴らしさは、これまでもたくさんの方々が述べられておりますので、僕からはあえて付け加えません。

一日でも大将には長生きしておいていただきたい。そして、チャンスがあればもう一度大将の握りを五感で楽しみたいです。

2009/04/29 更新

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