てつ0467さんが投稿した白えび亭(富山/富山)の口コミ詳細

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白えび亭電鉄富山、富山、電鉄富山駅・エスタ前/天丼、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

富山の春といえば白エビ

JR富山駅の高架下構内で営業する白エビ料理を売りにした食堂である。

このときは春の連休の合間(飛び石)の平日、食事するにしては午後だいぶ遅い時間。この日軽いランチを早めに食べてしまっていて、ちょっと小腹が空いたなとお店を物色していてこちらに目が釘付け。実はゆうべも近辺で呑んでいたのだが、期待していた白エビ刺身は品切れで食べれなかったのだ。
店頭の掲示を見て、なかなかいいお値段だなあと思いつつも、即決で入店。
ちょっとリーズナブルな白エビかき揚げにするか、白エビ刺身かをかなり迷って、ええいままよと刺身のどんぶりをお願い。ええと繰り返しますが、昼に食べる丼物にしてはちょっといいお値段なんですよね。

まもなくお盆が到着。メインのどんぶりのほかにお吸い物と、白エビの空揚げに白エビのおせんべい(笑)が付く。早速いただきましょう。
どんぶりは、下からご飯~錦糸たまご~白エビ刺身という3段重ね。ちょっとだけお醤油を回して、3段まとめてほおばります。う~ん、、、さすが。。。

こういうのを食べると、日本人に生まれてよかったよと本当に思いますね。
口に入れるなり広がる甘さ、ちょっとねっとりした食感、じわっと来る濃厚な旨味、それらを包み込む白ご飯。うーん幸せ。

どんぶりとは言えそれほどのボリュームというわけではないので、小腹のつもりで食べてもぱくぱくぱくとあっという間の完食。
いやー美味しかったです。ごちそうさまでした。

  • 白エビ刺身丼

2025/12/16 更新

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