☆☆☆かざしてさんが投稿したとうふの比嘉(沖縄/石垣市)の口コミ詳細

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この口コミは、☆☆☆かざしてさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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とうふの比嘉石垣市/食堂、豆腐料理、沖縄そば

3

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2日続けてもうまい!9時過ぎなら、さらにすごい!!

石垣島の5回目の朝、
こちらでの食事は3回目となります。
常識はずれのリピート率と言えましょう。

この度は9時にやってきました。
6時半開店のこの店には、
9時になれば、豆腐チャンプルー定食が
メニューに並びます。
朝食が遅くなってお腹ペコペコのわたしたちは
チャンプルー定食に挑みます。

このチャンプルー定食が驚きの内容です。
ゆし豆腐セットもすごいのですが、
この550円は常識はずれに素晴らしい。

ポイントは1にも2にもボリュームでしょう。
ゆし豆腐(大)でもけっこうな量ですが
あちらは水分が多いけど、
チャンプルーの豆腐はしっかり目。
お皿に山盛りでやってきました。
かまぼこ・人参・豚肉など、これだけでも満腹レベル。
今回3番めに配膳されたものをみると
さらに1.3倍くらいの立派な盛り。
そして、コップに半分ほどの温かい豆乳、
3度目となっても
これがまた嬉しいオプションですよね。
朝の9時から楽しく打ちのめされました。

沖縄へ来ていつも思うのは
この豆の風味を普段から味わいたいということ。
石垣のスーパーに行って
豆腐売り場で買って帰れないのを恨めしく思ったり。
また、次の石垣島訪問でも、
ここには必ず戻ってきます。

2020/01/03 更新

2回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

やっぱり、いいなぁ

このログを見て思い返しますと
2008年以来の石垣島、
そのときは、日航ホテル八重山への連泊だったが
朝食をはずしてまで、ここへ豆腐の朝食を食べに来ていた。

ときは流れて再びやってきたけど、
感想を短く表すなら「やっぱり抜群にいいなぁ」。
店までのアプローチ、店構え
朝から食べられるメニューの数々、
そして、もちろん豆の味をしっかり味わえるゆし豆腐。

今回は4人できたので、
思い思いのメニューを選んでいく。
私はゆし豆腐そばにしてみた。
今回は八重山そばに巡り会えないかもしれないのでね。

まずはダシをレンゲで掬って一口。
優しい味だなぁ。
さらにレンゲでゆし豆腐もいただく。
豆の風味がよく効いてるなぁ。
普段味のことを気にしなさそうな子どもたちも
コップの豆乳の味に驚いている。
偉そうに言える程じゃないけど、
豆の風味ってこういうことなんだろうねぇ、と実感できる。

うーん、
今回の宿の2泊は朝食抜き。
明日の朝ごはんもここに来ないと。

2020/01/02 更新

1回目

2008/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ホテルについてる朝食はパスしてでも来るべき

石垣へ行ったなら
ぜひ食べて欲しい「ゆしどうふ」

宿泊のホテルには
泊数分の朝食バイキングがセットされていた。

しかし、
この豆腐食べたいがために
朝食を飲み物と果物に限定するストイックさ。
(完全にパスしないところがちょいと小市民)
そこまでして食べたかったのが、比嘉の豆腐

カタカナで言うと「オープンエア」な店構え
道中は事前の地図とナビがなければ
尻込みしそうな
無舗装凸凹&身長以上の牧草地帯

写真の「ゆしどうふせっと」は
(小)で350円。
私の食べた(大)で450円、
それでも満腹。
ついでに(特大)で550円、(超特大)で650円。。


小でも大でも
丼たっぷりの豆腐を
大満足に食べきることが出来る
それがこの店の「ゆしどうふ」最高の楽しさ

「サービス品」の豆乳も
(あったかくて豆らしさバツグン)
味わいつつ、
石垣島での朝が始まる

  • ゆしどうふせっと 多分「小」(小:350円)でこのボリューム

  • ナビと幟がなければ、不安な周辺景観

  • 少ないながらも、気がかりなメニュー群

  • 道案内の看板

2009/06/08 更新

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