この口コミは、☆☆☆かざしてさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 3.0
-
|サービス 2.5
-
|雰囲気 2.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.0
-
| サービス2.5
-
| 雰囲気2.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
歯ごたえ・喉越しが最強
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290287274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290287274","content_type":"ReviewImage","content_id":290287274,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290287266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290287266","content_type":"ReviewImage","content_id":290287266,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290287259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290287259","content_type":"ReviewImage","content_id":290287259,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290287249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290287249","content_type":"ReviewImage","content_id":290287249,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/03/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2025年3月、
お隣のうどん県へ。
誰かに会えるかと思って、訪問したらば
同い年の友人と出会い、
彼の個人部屋で90分も話し込むことに。
同年なのに、2歩も3歩も先を歩いている。
数年ぶりでもこうやって話ができることに
この業界にいる楽しさを実感できる。
そして、うどん県の次代を担う若手を誘ってきたのが
こちらの”山下”。
これまで何度も前を通っていたものの、
入ってこなかったうどん店。
これもいい機会。
入ってみると
セルフスタイルなのにワンオペ。
サイドは作り置きのものだが、
麺を茹でながら、客の注文を受け付け、レジでの精算もしている。
地元民の様子を見つつ、
”かけ”小にあげの520円を注文。
レジでの支払いを終えたら
かけ用の出汁をサーバーから注ぎ、着席。
4人でうどんを囲む。
こちらのうどんの特徴は
とにかく麺のコシが強いことだ。
これは剛麺のレベル（←根拠なし）と言える。
うどん県でのコシは同じ東四国に住む私でも
久しぶりの強敵だ。
そのわかりやすい指標は、
食べるスピードに表れた。
それなりに食事は早い私だが
この日は最下位に。
麺の強さはうどん県でも最強レベルでは？