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れもん☆

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1～1 件を表示／全 1 件

田舎庵小倉本店

うなぎ百名店 2024 選出店

田舎庵小倉本店

平和通、旦過、小倉/うなぎ

3.69

夜￥5,000～￥5,999

昼￥3,000～￥3,999

定休日: -

テイクアウトの点数：3.6

鰻　2-3人前 8,640円。税込。皮はパリパリ、身はやわらか。関東の白焼きを蒸してから再度焼くのと関西の直焼きとのいいとこ取りらしく直焼き後、水をかけながら蒸し焼き状態にさせるらしい (情報からの仮説) 日程を合わせてまたお取り寄せしたい。

2022/05訪問

1回

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