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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.2 ］
高貴にうまい酒と肴を堪能。「酒の割り方は？」「もちろん"どぶろく水"で！」
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お通し「かつおのたたき」 いや、お通しレベルじゃない！
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岩ガキ 海だ、海が見える！
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牛炙りサラダ・・だったか
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どぶろく仕込む水が焼酎割でいただけました・・
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2017/05/28 更新
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「まぁ呑め」「ははっ、頂戴いたします」
時代劇小説を読むとそんなシーンもよくあるものだが、この時代にそんな再現できる店あるのでしょうか。
いや、あるにはあるのかもしれないが、そんな店はかなり自分にふさわしく・・いや、レア度が高いようにも思えます（爆）。。
と思ったら、そんなお店が盛岡にありました。
大通りは東側にある和風な外観の店がそれ。
入りお店の旦那に伝えると正面のエレベーターに誘導され上階へ。
通された部屋はゆったりとした和室。
音楽等はありませんが、気の知れた仲間うちであれば問題ないでしょう。
お通しはなんとカツオのたたき。
たたきはたたきなんですが、うわー、すごいキレイなたたき。
刺身の主を張りそうな勢いあるたたき、味も言わずもかな、でしょう。
この日は岩ガキもある、というので注文してみると、これも大ぶり、ぷりっぷりなものが。
食べると・・「ああ、目の前に海が、磯の光景が目に見えまする！」と言ったら笑われました。
いや、でも全く臭みも苦味もなく、ジューシーに豊富な海の栄養を感じる味。
こ、これうまいな。。
酒は日本酒を飲みたいものの、翌日に持ち越すわけにはいかない事情もあり焼酎を水割りで。
と、そこへもってきたのはラベルがない一升瓶。
店員さんに「それは？」と聞くと、「酒造がどぶろくを仕込む際の水をお出ししております」との答え。
それは凄い、しかも封詰めされており、わざわざ水割りで開封してもらいました。
どぶろく・・飲みたい、でも確実に残ることが経験上わかっているのでグッとこらえて夢を見ながら焼酎で割らせてもらいました、うまい。
他にも牛炙りサラダや、少し毛色が異なる餃子等々もいただきましたが、これらもジューシー＆野菜シャキシャキ＆ボリューミーで美味しい。
落ち着いた和室に合って映える盛り付けで、この見た目も心なしか美味しさを倍増させているような気もします。
ちなみに餃子は・・やはり品書きにあったあの方の写真に推されてしまいました、お店の作戦勝ちに屈服笑
ちなみに、なんかお店の雰囲気がデジャぶると思ったら、この前行った近くのお店と系列なのだとか。
あちらの店も美味しかったが、系列だけにこちらの店も美味しかったというオチ。
他にもあるとのことなので、迷ったらまた来ようと思います。
ごちそうさまでした♪
～私のふつうは☆２つです。点数は高めに補正されるようです～