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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.1 ］
パワーを持たぬものは近寄れない。楽しめなかったら「歳ですな（笑）」
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塩煮込み
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ハラミ・・ステーキだ、これ
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卵かけバターごはん
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バーニャカウダー
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外見は居酒屋さんの王道
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2017/05/31 更新
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どうにも雰囲気が違う、気になる・・。
外見は居酒屋なのだが、しかし店内からは"若い"エネルギーが漂ってきていた。
どんな店か外からしばらく伺うことにしたが、様々な客たちの笑いが店内から絶え間なく漏れてくる。
それを確認して店に入ることを決めた。
なぜって？ 楽しそうな店だったから！
結果として当たりの店だった。
店名は"ちょうちん"だが、店の雰囲気は遊び心ある"バル"のような感じ。
しかも料理が旨い。
お通しは大抵通り一辺倒だが、このお店では数種類用意されていた。
最初の一杯なのでビールが多いかもしれないが、アテは人それぞれ、そのときに複数の料理から選べるのは嬉しい。
煮込み系を選んだが、臭みもなく最初の一杯が上手かった。
バーニャカウダーは氷を引き詰めた器の上から落とさない限り、桶に盛られた野菜を好きなだけ盛っていい仕組み。
人参、ヤングコーン、ブロッコリーなどをどのように高く盛っていくか、ジェンガのような気分に同じく"盛り上がって"しまう。
ワイン片手にバリバリと甘い生野菜を食べるのもオツなものだろう。
店の名物だという塩煮込みも注文。
オープンキッチンのデカイ銅色の鍋が気になって注文したものだ。
聞けば数時間煮込み数度洗って手間をかけたもの。
思った以上にサッパリ、先ほどのお通し同様臭みなく脂を楽しむことが出来た。
おっと、牛ハラミも食べてみた。
モツ系なのだがもはや味も中身もステーキのようだ。
写真ではチャチいが、目でみたときはそんなことなかったなぁ。
ソースではなく、岩塩、ワサビでいただく。
そういえば、店員さんのユニフォームは全員広島の"カープ坊や"のTシャツ。
寄った勢いで"なぜ？"と思わず聞いてしまったが、オーナーさんのご贔屓だそうだ。
そうなんだろうな、と思ってはいたが、しっかりとこの楽しい店内のムードに溶け込んでいる。
他にも頼んだがどれも美味しい。
時間がスルスルと進んでいくのは自分が楽しい気分になっているのだろう、と最後の〆に卵かけバターごはんをパクつきなが思う。
店スタッフの愛想もいい。
しかし心なしか客層は若い。
明るく楽しく料理が上手い、このパワーを受け止める心構えが客にも必要なのかもしれない。
なくしたときが自分の衰えか？
であれば、そういうパワーをなくすことなく次回もこのお店に来ようと思う。
ごちそうさまでした♪
～私のふつうは☆２つです。点数は高めに補正されるようです～