taka443116さんが投稿したヌードルマイスター源九（東京/九段下）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヌードルマイスター源九九段下、神保町、水道橋/ラーメン

10回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

10回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

残業ディナー特製貝だし塩

昼間のゲリラ豪雨のおかげ？で夜は涼しかったので
超久しぶりに源九さんに伺い特製貝だし塩をいただきました。
ランチで伺いたかったのですが猛暑日続きで我慢してました。
昼間は気がつきませんでしたがBGMはJAZZがかかってるんですね。
さてご主人こだわりのラーメンは安定の美味しさ。
厳選素材の豚と鶏のチャーシューに多加水麺。
これで1000円とはコスパバツグン！
久しぶりに食べられて満足の完食です。
ごちそう様でした。

特製貝だし塩 1000円

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2025/09/11 更新

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9回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

安定のハイクオリティ

最近中華料理店で麺を食べることはあったが専門店でのラーメンはご無沙汰気味だったので3ヶ月ぶりに源九さんに伺い特製貝だし塩ラーメンをいただきました。
店内は8割方席が埋まっていましたが食べ終えるとすぐに退店される方がほとんどなので回転が良いですね

さて程なくしたラーメンの到着、まずはスープ。
こだわり素材のラーメンはいつもの美味しさ、麺はモチモチ、レアチャーシュー、味付け卵は甘くて美味。
バランス抜群のラーメンはあっと言う間に完食です。
源九さんは値上げせず頑張ってますね。
ごちそう様でした。

特製貝だし塩ラーメン 1000円

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2025/05/09 更新

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8回目

2025/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

こだわり食材の美味いラーメン

13時過ぎ、半年ぶりに源九さんに伺い特製貝だしラーメンをいただきました。
先客1名、後客5名。
待つこともなく丼の到着、まずはスープを一口。
いつも通りの美味しいスープ、そして細めの自家製麺
を啜り、チャーシューはレアな豚肩ロースに鶏ムネレアの2種、穂先メンマ、半熟卵…。
バランスの良いラーメンを食べ進め、途中で味変のジュレを投入して美味しく完食です。
半年ぶりの源九さんのラーメンでしたが、やっぱり美味い！
ごちそう様でした。

特製貝だし塩ラーメン 1000円

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2025/02/21 更新

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7回目

2024/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久々の源九さんでランチ

比較的暑さが緩めなので源九さんに伺い特製塩ラーメンをいただきました。
まずはシジミスープを一口、やっぱ美味い！
麺、メンマ、たまごにチャーシューとこだわりのラーメンは完成度が高く、味変ジュレもいい仕事してますね。
そしてサービスおにぎりとスープを口に入れれば美味しい即席茶漬けの完成です。
美味しく速攻完食。
ごちそう様でした。

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2024/08/31 更新

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6回目

2024/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

優しい心遣いはありがたい

一ヶ月ぶりに源九さんに伺い特製貝だし塩ラーメンをいただきました。
ラーメンを待つ間テーブルを見るとハンド扇風機がおいてあります。
何気ない心遣いがいいですね。
暫し待ってラーメンの到着、そしてサービスおにぎりと味変ジュレも配膳されます。
さて味はこだわり満載、優しいいつも通り安定の美味しさ。
半熟卵が甘くて美味しい！
スープも飲み干し完飲完食です。
今日も美味しいランチ、ごちそうさまでした。

サービスおにぎりと味変ジュレ

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特製貝だし塩 1000円

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優しい心遣い

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2024/06/25 更新

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5回目

2024/05 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

久しぶりの源九さんで特製鶏清醤油

ぎっくり腰のリハビリを兼ね今日のランチは源九さんで特製鶏清醤油をいただきました。
今の時代、ラーメン1000円越が増えて行く中、玉子付きで900円はありがたい設定です。

麺も自家製でのど越しも良く、スープもいいですね。
アッと言う間に完食。
でも源九さんはやっぱり塩がいいです。
本格的に暑くなる前に塩を食べに伺います。
ごちそうさまでした。

特製鶏清醤油 900円

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2024/05/23 更新

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4回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

源九さんで特製貝だし塩をいただく

朝、起床し時計を見ると寝坊した！と思い込み慌てて駅に行くと…
ん！？一時間早い？
完全に寝ぼけてました。

そんな訳でモーニングを食べたのでランチ時でもお腹はそんなにすいてない。
ラーメンなら食べられるかな？と源九さんで特製貝だし塩、サービスで小さなおにぎり付き。

スープは最初から貝だしの風味を感じます。
多加水麺ものど越しが良く食が進みます。

こだわりの食材の積もったラーメン。
いつも８割程度のお客さんはいるが行列は見たことが無い。

今日も美味しく完食しました。
ごちそうさまでした。

特製貝だし塩 1000円

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2024/03/06 更新

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3回目

2024/01 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.9
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

寒い日はラーメン

冷たい風が吹く中、今日のランチは源九さんでこだわりの味玉貝だし塩ラーメンを頂きました。
店は常に8割程度のお客さん。
女性一人も多いです。
価格も1000円以下で行列が無いのが不思議なお店です。
今日も美味しく完食。
ごちそうさまでした。

味玉貝だし塩ラーメン 950円

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2024/01/17 更新

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2回目

2023/10 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

2023/10/31 更新

1回目

2023/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.7
- | サービス3.5
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

2023/03/17 更新

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