くろあめさんが投稿したいちにいさんアミュプラザ鹿児島店（鹿児島/鹿児島中央）の口コミ詳細 [食べログ]

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いちにいさんアミュプラザ鹿児島店鹿児島中央、鹿児島中央駅前、高見橋/豚しゃぶ、豚料理、しゃぶしゃぶ

1回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

鹿児島市で蕎麦出汁で食べる絶品の黒豚しゃぶしゃぶ

鹿児島市内に数店舗ある鹿児島料理のお店。
蕎麦出汁で食べる黒豚のしゃぶしゃぶが美味しいので鹿児島に来たら食べに来ます。
天文館店は予約がいっぱいなことが多いのでアミュプラザ店を予約しました。

はじめに注文したのは

　・黒ラベル　　　　　６５０円
　・黒豚しゃぶ単品　２９００円

２人前を注文しました。
豚しゃぶは野菜と生蕎麦が付いてます。

豚バラ肉を軽くしゃぶしゃぶして蕎麦出汁につけて食べると旨みたっぷりの出汁が絡んでサッパリとメチャウマ！
千切りの野菜を軽く茹でて豚肉を巻いて食べるとシャキシャキしてメチャウマ！
柚子胡椒を入れるとピリッとしてスッキリします。

芋焼酎も色々ありましたが、富乃宝山　銘蔵の西酒造が造る、いちにいさん限定の飲み切りボトルがあったので

　・黒酢焼酎　　６８０円
　・樽貯蔵焼酎　９００円

を注文。
水割りセットで頼みましたが水と氷は無料です。

豚しゃぶが、また焼酎と合いますねー！
ついつい焼酎を追加注文してしまいます。

蕎麦出汁、柚子胡椒、野菜などお代わり自由なので蕎麦出汁と野菜を追加注文。

締めの生蕎麦を食べ後、蕎麦出汁に鍋のスープを入れるとこってりした豚の旨みとカツオの出汁が入り混じってメッチャ美味しかったです。

蕎麦出汁が美味しかったので持ち帰り用の出汁３３０円を購入して帰りました。

ごちそうさまでした（＾～＾）

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2025/09/24 更新

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