macponさんが投稿した銀の雪（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、macponさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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銀の雪すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/バー、日本酒バー

14回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

14回目

2020/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

冬はやっぱり日本酒です。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

１月中はまだまだ新年会の時期です、そして業界の新年会から解放され向ったお店は日本
酒バーのこちらのお店です。
お店が入る都ビルに到着しエレベーターで５階に上がりお店に到着して入店します、先ず
は店主に新年の挨拶を済ませてから空いているカウンター席に座ります。次に何をいただ
こうかと冷蔵庫を物色します。

それでは１杯目は奇抜なボトルの「作純米吟醸」をいただきます、中々綺麗な酸と旨味を
感じるお酒です。そして肴は恒例の乾き物をライターで炙っていただきます。次にいただ
いたのが、紅白のおめでたいボトルの「ちえびじん純米大吟醸」をいただきます、うすに
ごりのお酒です、そして純米大吟醸なのでうすにごりでも以外とスッキリした味で飲み易
いです。そしてお酒の肴もどんどん追加されていきます。では今宵の最後の日本酒は東京
で醸された「屋守純米吟醸」をいただきます、気持ち甘さも感じるお酒でどちらかと言っ
たら飲み易いお酒です。そしてお酒の肴も最後は店主手作りの肴が登場します。

今回来た時に、私のお隣の席の方が「燗酒」を飲んでいたので、次回来た時には是非とも
私も「燗酒」をいただいてみたいと思いました。

入り口です

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メニューです

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作純米吟醸

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定番の肴

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ちえびじん純米大吟醸

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日本酒の肴

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屋守純米吟醸

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手作りの肴

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2020/02/04 更新

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13回目

2019/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

日本酒の季節になりました。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

１０月になって寒さも増したので、今回は久し振りに日本酒が飲みたくなったの、いつも
の日本酒バーのこちらのお店に伺って来ました。
都ビルに到着してエレベーターで５階に上がりお店に向い入店します、ナント！！！カウ
ンター席が満席です、すると店主が非常用の椅子を持って来たので座ります。それでは先
ずはいつもの銘柄の「東洋美人純米吟醸愛山」を注文します。

直ぐに登場していただきますが、相変わらずの綺麗な味のお酒です。次にお通しが登場し
ます、やはり日本酒に肴でどれも日本酒との相性が好いです。次にいただいたのが「作純
米大吟醸中取り」で流石に大吟醸なのでスッキリした味わいのお酒です。では最後にいた
だいたのが「鼎純米吟醸」ですがお酒の名前が読めません、裏書きを見ると「かなえ」と
読むようです、ところで肝心の味ですが、流石は店主が私の好み通りのお酒で、こちらの
お酒もスッキリしていて飲み易いお酒です。

これからの季節はやはり日本酒が恋しくなるので、ススキノに出る機会が有ったらまたお
店に寄らせていただきます。

入り口です

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東洋美人純米吟醸愛山

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お通し

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作純米大吟醸中取り

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鼎純米吟醸

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2019/10/24 更新

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12回目

2019/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

半年振りの訪問です。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

今回中心部での会合が有ったので、やはりしばらく伺っていない、こちらのお店におよそ
半年振りに伺って来ました。
都ビルに到着して、エレベーターで５階に上がりお店に向い入店します、それでは空いて
いるカウンター席に座って店主に挨拶を済ませて先ずは冷蔵庫の中のお酒を拝見します。
それではこちらのお店では必ずいただくお酒の中から「東洋美人純米吟醸山田」を注文し
ます。

不思議な色のグラスに注がれて「東洋美人純米吟醸山田」が登場します、それではいただ
きますが、相変わらずの綺麗な酸を感じる爽やかの中にも米の旨さを感じるお酒です。次
に定番のホタルいかとシシャモの乾物をライターで炙っていただきますが、けっこう香ば
しい肴です。そして次は「勲碧純米吟醸生」をいただきます、気持ち濁ったお酒は優しい
旨さと爽やかを兼ね備える味わいです。では次は肴３種の登場です、どれもこれも日本酒
に良く合う肴です。そして最後は「純米大吟醸半蔵＆」と言うチョット面白い名前のお酒
ですが、雄町爽やかとふくよかな旨味を感じるお酒です。

それでは今回は軽く３杯いただきましたが、次回はおそらく今月下旬にでも、また伺いた
いと思います。

お店の看板

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お酒のメニュー

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東洋美人純米吟醸山田

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定番の乾き物

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勲碧純米吟醸生

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お通し３種

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純米大吟醸半蔵＆

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2019/06/08 更新

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11回目

2019/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

新年の御挨拶です。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

某会社の新年会の宴会も終了し、次に向ったのがもう十年以上通っているこちらのお店に
新年の挨拶でお店に伺って来ました。
それでは都ビルに向かいエレベーターで５階に上がりお店に向い入店します、先ずは店主
と挨拶を済ませて空いているカウンター席に座って冷蔵庫の日本酒を物色します。

先ずはいつもの定番メニューから「東洋美人純米吟醸」をいただきます、スッキリした酸
味と旨味が好い感じです。次にお通しをちびちびいただきます、チーズが好い感じにお酒
に合います。それでは次は「宮寒梅純米吟醸うすにごり」をいただきます、こちらはいか
にもフレッシュなお酒で綺麗な酸味も感じます。

その後お客がドンドン来店するので、今回はさっさっと２杯いただいてお店をあとしまし
たが、次回はいつものようにもっと遅い時間に伺います。

お店の行灯

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東洋美人純米吟醸

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お通しの一部

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宮寒梅純米吟醸おりがらみ

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2019/01/16 更新

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10回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

夏は純米大吟醸の冷酒が旨いです。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

ススキノで某会の宴会後にこちらのお店にもしばらく御無沙汰していたので、お店にしっ
かり伺って来ました。
けっこう早い時間にお店に到着し、空いているカウンター席に座って直ぐに冷蔵庫の中を
物色します。

先ずは純米大吟醸から「DETE SEVEN 純米大吟醸」をいただきます、スッキリしていて
綺麗な酸を感じるお酒です。次も純米大吟醸から「秀鳳純米大吟醸愛山」ですがこちらは
薄濁りで、より米の旨味を強く感じるお酒です。

それでは次回は暑さが一段落した秋口に、ジックリ一夏寝かされた「冷やおろし」をいた
だきに、お店に伺いたいと思います。

お店の看板

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お通し

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DETE SEVEN 純米大吟醸

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秀鳳純米大吟醸愛山

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2018/08/01 更新

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9回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

暑くなったら冷たい日本酒が好いですね。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

今回けっこうレアな日本酒が手に入ったので、街場での会合の後に久し振りに日本酒を持
参してお店に伺って来ました。ちなみにその日本酒は注文してから瓶詰めするため、ほと
んど出回らない、北海道の水稲の始まりのお米が北広島で始まった「赤毛米」を使用し、
その「赤毛米」を初めて栽培した「中山久蔵」の名を付けた日本酒「純米吟醸生原酒　久
蔵翁」です。
それでは保冷袋に保冷剤を入れてお店に到着し入店します、ではかろうじて空いているカ
ウンター席に座って「純米吟醸生原酒久蔵翁」を店主に渡します、後は店主とお客で試飲
が開始しますが、酒米ないですがしっかりした旨味も感じ中々良い評判です。

それでは今回の１杯目は、店主一押しの「町田酒造３５純米大吟醸」をいただきます、鉄
板スペックで美味しく無い訳は無いお酒です。次は私的に一番好きな蔵の「東洋美人純米
吟醸おりがらみ」をいただきます、相変わらずの綺麗な酸味のお酒です。では３杯目はで、
初めていただくお酒で「寿喜心雄町純米吟醸生」をいただきます、やはり雄町ならではの
味のお酒です。最後は「屋守純米吟醸」をいただきますが、東京都で造られているとは思
われない旨いお酒です。

それでは今回も４杯の日本酒をいただくと、最近歳の為かめっきり弱くなってしまったの
で、今回はこれにて帰りました。

看板です

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持ち込みの「久蔵翁」

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町田酒造３５純米大吟醸

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東洋美人純米吟醸おりがらみ

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寿喜心雄町純米吟醸生

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屋守純米吟醸

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2018/06/07 更新

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8回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

雪祭り期間は空いています。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

某会合の後にススキノに出て来ましたが観光客の数が凄いです、それではいつものお店に
向い入店します。やはり店内は空いています、それでは空いているカウンター席に座って
冷蔵庫の中を拝見します。

先ず最初の一杯目は、私的にとても好きなお酒の「東洋美人純米吟醸槽垂れ生」をいただ
きますが、いつもながらの綺麗な酒質のお酒です。次も美人繋がりで「ちえびじん純米大
吟醸おりがらみ生」を初めていただきますが、まだ醗酵途中でシュワシュワしたお酒で、
やはり綺麗な酸のお酒です。

今回は２種類の「美人」をいただきましたが、まだまだ知らないお酒が沢山有るので、ま
たの出会いに期待します。

看板です

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東洋美人純米吟醸槽垂れ生

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ちえびじん純米大吟醸おりがらみ生

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2018/02/18 更新

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7回目

2018/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

恒例の新年の挨拶です。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

新年会の後に向ったお店は、やはり通い始めて１０年になるこちらに、新年の挨拶に向い
ます、それではお店に入りママさんに新年の挨拶を済ませてから、空いているカウンター
席に座ります。

それでは冷蔵庫の中を見て、何か目新しいお酒がないか物色します、するとやはり有りま
した、いま話題の蔵の「上川大雪特別純米きたしずく」です。それではいただきます、チ
ョット酸味が有る比較的軽目の飲み口のお酒で飲み易いです。次にいただいたのが「宮寒
梅純米吟醸おりがらみ」で軽く濁ったいかにも冬の日本酒で飲み口の意外とスッキリした
味で飲み易いお酒です。

それでは今回は軽く２杯をいただいて、恒例のススキノの檀家参りのに出かけます、それ
では次回はも少しゆっくりしたいです。

お店の看板

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上川大雪特別純米きたしずく

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宮寒梅純米吟醸おりがらみ

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2018/01/17 更新

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6回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

夏でも日本酒です。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

数多くの人々が集まってとても賑わっているススキノで、某会合の後に解放された一人４
次会で久し振りにお店に伺って来ました。
今回は時刻も０時を回り午前での入店です、それでは空いているカウンター席に座って先
ずは挨拶をして、おもむろに日本酒の冷蔵庫の中をジックリ見ます。

それでは今回も先ずは店主からのオススメ酒の「幻舞愛山純米吟醸」をいただきます、や
や甘めの優しい味のお酒です。そして次はいつもの私的好みの綺麗なお酒の「東洋美人酒
未来純米吟醸」をいただき納得します。そして最後の一杯は「姿純米吟醸うす濁り」をス
ッキリした味のお酒で今宵〆させていただきます。

それでは次回はもう少し寒い季節になったら、今度こそは是非とも燗酒をいただいてみた
いです。

お店の看板

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メニューです

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幻舞愛山純米吟醸

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東洋美人酒未来純米吟醸

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姿純米吟醸うす濁り

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2017/08/01 更新

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5回目

2017/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

プレミアムフライデーで。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何でプレミアムフライデーに業界の総会と懇親会を何故行わなければならないのか、と文
句言えずにとりあえず参加し、終了後はラーメンいただいた後にいつものお店です。

９時前に到着して、いつものように何を飲もうか冷蔵庫を見ていると、店主がすかさず今
年飲んだお酒で間違い無くベスト３に入ると言って、出されたのがプレミアム繋がりのお
酒の「町田酒造３５純米大吟醸プレミアム」です、流石に鉄板のスペックなので旨いのは
当たり前的なお酒です。

後は顔見知りのお客も来て、いつものようにワイワイ盛り上がり、自分好みの日本酒をこ
の後に３杯ほでいただきお店を後にします。

お店の看板です

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町田酒造35純米大吟醸プレミアム

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新政酒造ナンバーシックスSタイプ

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東洋美人純米吟醸直汲み生

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赤武酒造純米吟醸雄町

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2017/06/01 更新

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4回目

2017/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

春も日本酒が旨いです。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

４ヶ月ほど御無沙汰をしているので、せっかくススキノに来たので寄って行く事にします。
エレベータで５階に行き、相当御無沙汰しているバーを横目で見ながら奥へ進みドアを開
けて入ります、それでは空いているカウンター席に座って何をいただくか冷蔵庫を確認し
ます。

選ぶ間もなくママさんから、「三百年の掟やぶり　純米大吟醸」を勧められいただく事に
します、気持ち甘めのスッキリしたお酒です。次はチョット熟成した「姿純米吟醸　袋吊
瓶囲い」でやはりしぼり立てより落ち着いた味になっています。では最後にいただいたの
が「楯野川　純米大吟醸春にごり」名前からして春の酒で、チョット酸味が有る飲み易い
お酒です。

それではまた旨い日本酒が飲みたくなったら、お店に伺わせていただきます。あとこちら
のお店も今年の１２月には１０周年になるんですね。

お店の看板

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三百年の掟やぶり純米大吟醸

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姿純米吟醸袋吊瓶囲い

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楯野川純米大吟醸春にごり

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2017/04/22 更新

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3回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

冬は「日本酒」が旨いです。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目のバーが多い都通沿いの都ビルの５階で
すが、やはり詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

新年会ももやは終わりかけの１月下旬の訪問です、次回は是非とも「燗酒」をいただこう
と思っていましたが、実際にお店に入り入り口側のカウンター席の端に座ると、燗酒のラ
インナップからは遠ざけられてしまします。

そこで今回も、良く冷えている純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒といつものように軽く
３杯いただいてお店を後にしました。

あとこちらのお店でカウンター席に座ると、やはり皆さん日本酒好きの方ばかりなので、
自然と打ち解けて直ぐにお友達になれますので、お一人様でも大丈夫なお店です、しかし
一人で静かにいただくのは、やや難しいかも知れません。

お店の看板

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お酒のメニュー

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一白水成純米吟醸袋吊り

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信濃鶴純米生酒

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楯野川純米大吟醸

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2017/02/02 更新

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2回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

純米の「日本酒」ＢＡＲです。

場所ですね、中央区はススキノの南３条西３丁目の都通沿いの都ビルの５階ですが、やは
り詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

こちらのお店も通い出してから今年で９年になります、そして「日本酒」がメインのお店
なので、何となく冬場に伺う機会が多くなります。
そして今回も、某会社の新年会の後に、見つからないように抜け出しこちらのお店に新年
の挨拶で伺って来ました。冬場はとても助かる駅前通りの地下歩行空間と地下街を通って、
都通りの手前で地上に出て、私的にはバー通り呼んでもいい都通りから都ビルに入って５
階にエレベータで上がって、ドアが開くと目の前には有名バーを横目で見ながら奥に進ん
で店内に入ります。

先ずは新年の挨拶を済ませて、空いているカウンター席に座って、先ずは一番お気に入り
のお酒の東洋美人から季節物の「純米吟醸槽垂れ」を注文し、次は綺麗系から「姿純米大
吟醸無濾過生原酒」と、最後はスッキリ系から「宮寒梅純米吟醸生おりがらみ」の３種類
をいただいて、店内も混合って来たのでこの辺でおいとまします。

日本酒は春夏秋冬いつでも旨いですが、やはり寒い季節はより美味しく感じますので、次
回は「燗酒」でもいただきに伺います。

お店の看板

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東洋美人純米吟醸槽垂れ

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姿純米大吟醸無濾過生原酒

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宮寒梅純米吟醸生おりがらみ

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2017/01/19 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

日本酒ＢＡＲです。

初訪問：（200８/３)
場所ですか、南３西３の都ビルの５階です、１階は「つっこ飯」で有名な『はちきょう』
さん、同じ階には有名な「Bar」も有ります。

日本酒ＢＡＲです、日本酒の好きな方にとっては必見のお店です。こだわりの有る店です、
原則、純米酒のみの店です。しかし、一部の日本酒の飲めない方向けの、小瓶のビールと
日本酒ベースのリキュールも少し有ります。

酒の肴は、日本酒好きの店主が全国から厳選した肴が美味いですよ。あと「日本酒ＢＡＲ」
と聞くと、おじさんの行くお店？いえいえ違います、日本酒好きはけっこう若い女性の方
も男性の方も多いんですよ、もちろんおじさんもいますが・・・とにかく、日本酒好きの
方が集まるお店です、そしてお一人で自分の好きな日本酒をじっくり飲みたい方は是非と
も伺って下さい。

追記：1
久しぶりの再訪です、1/3年ぶりです。ヤッパリ夏場は日本酒から遠ざかってしまいます。
寒さが増して来ると気分は「日本酒」ですね。今回は、お気に入りの「東洋美人」と「田
酒」を軽く二杯です、肴は「イカの三升漬」と「ほたるイカの一夜干し」イカ攻めです。

あと二ヶ月で二周年ですね、また伺います。

追記：2
二周年おめでとう御座います。なんと振る舞い酒です、大吟醸クラスのお酒です、嬉しい
限りです。いつものごとく、お気に入りの「東洋美人」ですヤッパリ旨いです、次は辛口
の「春鹿」です。これからの季節、やはり「日本酒」ですね。

追記：3（2010/1/28）
『プルーフ』さんの後はお決まりの「銀の雪」さんです、遅い新年の挨拶です、本日は「
田酒」です、寒い時はやはり濃いめのお酒が一番です、肴は「ほたるいか」です、これを
ライターで炙って食べると最高に旨いです。
本日は少し飲み過ぎました。

追記：4（2010/3/26 訪問）
お約束通り『nano』さんを出て5階に戻ります、いつもの写真撮影可能カウンター席に座
ります、さて冷蔵庫チェックです、珍しいお酒が有ります、私好みの「純米大吟醸」です
即決です、なにやら超限定で６００本しか無いとのことです。お隣は「どうもどうも」の
常連さん、やはり落ち着きますね。

追記：5（2010/5/21 訪問）
週末の金曜日です、しかし空いています、ゆっくり飲めそうです、肴はいつもの「ほたる
いか」今が旬の「山わさび」等々です。お酒はお気に入りの「東洋美人333」番地シリー
ズの一番新しい物です、相変わらずの軽やかな飲み口と綺麗な酸です。「姿」も純米吟醸
と書いて有りますがスペックは純米大吟醸で香も旨味も好いです、ボトルがブルーで綺麗
です、グラス脚もブルーです。「風の森」もあえてサッパリ系の「雄町」です、酸がとて
も綺麗なお酒です。
すっかりマッタリとした時間を過ごさせていただきました。

追記：6 （2010/6/18 訪問)
いつもの様にドアを開けます、そこでママさんが「本日暑いです」何が熱いのか解りませ
ん、店内へ入いるとその意味が解りました、店内は南国状態です、エアコンが故障です。

先ずはお気に入りの東洋美人の夏「611」番地シリーズです、以前飲んだ「611」は生です
が今回のは火入れタイプです、しかし相変わらずの旨さです。次は「善十朗」です、しっ
かりタイプのお酒です、だが飲むほどに余計に暑く成ります、それではこの辺で上の階に
非難します。

追記：7 (2010/7/10訪問）
あのエアコン故障から約1ヶ月、しかしその間に実は2回ほど訪問しています、本日飲み過
ぎヨッパー状態、さていつもは日本酒ばかりですが、気の迷いか酔い過ぎたのか「みかん」
です。しかし、飲むと甘くて美味しいです、梅酒は以前飲んだことが有りますが「みかん」
は初体験の旨さです、やはりいつものごとく調子に乗ります、次は「柚子」です、酸味が
少し有り柚子の香がとっても良いです。

たまには日本酒ベースの「果実」系ののお酒も良いもんです、次回は違う物も飲みますか。

追記：8（2010/12/27訪問）
年の暮れです、俗に言う檀家参り季節です、三周年記念にも行けなかったので、訪問しな
ければいけません、ゆえに挨拶に行って来ました。

ドアを開けて店内を覗き見をすると、けっこう混んでいますが御一人様なのでカウンター
席のいつもの場所に座ります。さて何をいただくか少し悩みます、そう言えば「銀の雪」
さんで燗酒を飲んだことがありません、ならば今宵は燗酒をいただきます。

まずは「常きげん山廃純米」燗酒でいただきます、三日月の絵柄が付いている猪口がお洒
落です、次も燗酒で「信濃鶴」をいただきます。しかし最終的にはやはり「純米大吟醸」
をワイングラスで冷やでいただいてしまいます。

追記：9（2012/1訪問）
檀家参りで年頭の挨拶で訪問です、１１時頃の訪問でなんと満席です、流石今や札幌の人
気日本酒バーですから仕方無いです、では暇つぶしにちょっ寄り道して１２時頃の再訪問
です。

昨年も１０回ぐらいは訪問しています、そして今年最初の訪問です。ではいつもの場所辺
りに座って御挨拶です、最初の一杯は粋な店主の振る舞い酒をいただきます、もちろん好
みの純米大吟醸です。次は旬の濁りの生酒です、この系統のお酒は飲み易いのでクイクイ
いきますが後で利いて来ます。

それでは、１月の新年会シーズンでまた何度か御邪魔しますので宜しく御願いします。

追記：10（2014/12訪問）
追記は御無沙汰していましたが、訪問の方は年に７〜８回はコンスタントの伺っています。
そして今回は１２月なので、とりあえず７周年の挨拶がてらで伺って来ました。

１２時近くの訪問です、店内はほぼ満席状態ですが、そこは御一人様の強みで、空いてい
るカウンター席に座ります、あと直に店主に挨拶をし冷蔵庫の中を物色し、私的に大好き
な「東洋美人」の「ひやおろし」を注文すると、ナント！！！最後の一杯のようです、ゆ
えにグラスに７分目ぐらいしかないですが、とりあえずいただけて良かったです。
さらに次は、メジャーな王道の「田酒」ですが、やはり今時期だけの「純米大吟醸」は最
高に旨くて間違いがないです。

それでは年を超して来年になったら、今度は新年会の後にでも伺いたいです、さらに営業
の年月を延ばして下さい。

追記：11（2015/9訪問）
前の追記がら１年近くなりますが、その間にも４〜５回はしっかり伺っていますの心配無
用です。

季節的にも「冷やおろし」の時期なのでお店に伺いますが、私的に好みのお酒の冷やおろ
しはまだのようです。しかしいつもの定番の「東洋美人」をいただき、更にはこちらのお
店ではおそらく初登場の「南」をいただきました。

それではこれからの季節は「日本酒」がさらに美味しくなる時期なので、またひっそりと
伺させていただきます。

追記：12（2016/3訪問）
年が明けて久し振りにお店に伺って来ました、そして伺ったのが３月の大雪の嵐の後での
訪問です。

本当はこんな日は家で除雪の疲れでも癒したいところですが、仕事の関係で街に出て、帰
りに伺いましたが流石に店内はガラガラ状態で店主とゆっくりお話も出来ました。

しかし、その後は私のような境遇の方が集まり出して、いつものようにワイワイガヤガヤ
状態です。そして何と言ってもこちらのお店は日本酒好きの方が集まるお店なので、お一
人様同士は直ぐに仲良くなれ、普段お会いすることとが先ず無いような異業種の方と知り
合うのも、こちらのお店のとても良い所です。

それでは「日本酒」に少しでも興味の有る方は是非ドアを開けて見て下さい、あと日本酒
好きには意外と女性のお客さんも多いです。

お店の看板です

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田酒純米大吟醸４割５分

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宮寒梅純米吟醸おりがらみ

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姿純米吟醸無濾過生原酒

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ピンクまる田

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町田酒造純米吟醸

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横山五十

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東洋美人雄町

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南特別純米

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裏八仙

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秀鳳純米大吟醸

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東洋美人原点ひやおろし

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田酒純米大吟醸

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春鹿純米大吟醸斗瓶囲い

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而今と東洋美人

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９

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酒の肴

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田酒　純米大吟醸

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東洋美人６１１

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東洋美人 437

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田酒百四拾

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二周年記念の振舞い酒

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東洋美人亀治

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春鹿

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田酒　純米大吟醸

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一ノ蔵しぼりたて

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風の森純米大吟醸キヌヒカリ

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新政純米大吟醸佐藤印兵衛

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東洋美人純米吟醸おりがらみ

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山形正宗

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田酒純米吟醸生

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ほたるいか

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豆腐の三升漬け乗せと玉葱のたまり漬け

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和田来純米大吟醸生

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山形正宗純米吟醸生酒未来

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三井の寿夏純吟「チカーラ」

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諏訪泉富田2010

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梅錦酒一筋　純米吟醸

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島崎酒造東力士純米大吟醸中取り

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新政　純米大吟醸生　記念酒

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東洋美人　純米吟醸　羽集誉

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信濃鶴　純米　特別純米　飲み比べ

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常山純米吟醸無濾過生

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米鶴亀の尾純米大吟醸

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2010/11/24、銀の雪の定番のライター炙り物

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いぶりがっこのチーズ乗せ

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秀鳳純米大吟醸玉苗

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2010/12/27酒の肴三種

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信濃鶴特別純米

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常きげん山廃純米

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新政純米大吟醸

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杉錦純米大吟醸しずく取り

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獺祭純米大吟醸２割３分

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2011/1/14 酒の肴５種

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田酒山廃純米の燗酒

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南部関純米吟醸

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蒸し鶏の山わさび添え

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東洋美人333純米吟醸

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八仙華想い純米大吟醸生原酒

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おくのかみ純米吟醸無調整生

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福田純米吟醸

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文佳人夏純吟

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文佳人夏純吟のおばけの説明

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不動夏吟醸無濾過生純米大吟醸

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姿純米吟醸生原酒

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三連星純米吟醸おりがらみ

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東洋美人純米吟醸酒未来

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モンスーン

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東洋美人純米吟醸372

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阿桜純米大吟醸

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姿純米吟醸無濾過生原酒

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亀の尾蔵舞生原酒

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東洋美人純米吟醸山田錦

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定番のお通しと酒盗

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東洋美人４３７

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尾瀬の雪どけ純米大吟醸

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幻舞純米吟醸

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八仙純米吟醸直汲みおりがらみ

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東洋美人６１１純米吟醸

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浴衣すがた

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ミスターサマータイム

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東洋美人亀治

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東洋美人４３７

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ＡＺＡＫＵＲＡ

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ＭＵＧＥＮ

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春霞

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　春霞

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みなかた

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宮寒梅純米吟醸薄にごり

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町田純米吟醸

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金滴彗星純米大吟醸

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2017/01/01 更新

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macponさんが投稿した銀の雪（北海道/すすきの）の口コミ詳細

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