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外観入口です
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店内の冷蔵庫のシュトーレン
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シュトーレン（1,000円）
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左側がチェットベーカリーのシュトーレンで右側が某パン屋のシュトーレン
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外観です
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店内のパン
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店内のパン
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店内のパン
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店内のパン
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店内の冷蔵庫
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バゲット
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ライ麦のパン
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レーズンパン
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クロワッサン
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メロンパン
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３種のチーズパン
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フォカッチャ他
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フォカッチャ他のアップ
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2月の営業案内
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クロワッサン
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ハレルヤ
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バタール
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５月の営業案内
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5月訪問時の店内
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めんたいこ仏蘭西
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チェットのライ麦パン
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ティーゲル・ブロッチェン
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バタール
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場所ですね、江別市です、そして野幌です、そして解りず図来いです、あとは食べログの
地図を拡大縮小して確認し、ナビを持っている方は登録した方が良いかもです。
野幌にとっても旨いパン屋さん有るとのことで、早速伺って来ました。場所が解り難いで
す、住宅地の中の枝道沿いです、緑と白色の目立つ建物です、店前には駐車場も駐犬場も
有ります。では車を停めて店内に入ります、まだ12時少し過ぎなのでパンは沢山の種類が
有ります、と思いきや、「フォカチャ」が売り切れで「クロワッサン」が残り僅かです。
クロワッサンを筆頭にソフト系のパンとバゲット等のハード系のパンを買います、店内に
は江別市内近郊のオススメ食材も売っています。
それでは食してみます、まずは「クロワッサン」、バターの風味が濃いです、そして表面
はサクサク、バター大好きのドサンコ仕様です。次に「３種のチーズパン」、紛れも無く
ワインorビールが飲みたく成るパンです。メロンパンは素朴な甘さのパンです。
次回はしつかり酒の肴を目的にパンとつまみを購入しに伺います。
追記：1（2011/2/9訪問）
初めて伺ってから何度か訪問してますが、いつも「クロワッサン」「ハレルヤ」等の人気
商品が売り切れ状態でした。
さて、年も明けて道路事情も悪い季節です、それでは江別に用事が有るのでついでに寄る
ことにします。
駄目元でお店に向かい、駐車場にバックで停めて、お店に入ります、なんと「クロワッサ
ン」、「ハレルヤ」、そして「バタール」も有ります、やはり道路事情が悪い為でしょう、
あと店内には「食べログ」のステッカーが飾ってました。それでは主軸商品を買って店を
後にします。
帰りながらいつもの悪い癖が出ます、「クロワッサン」に手が出てしまいます、やはりバ
ーター風味が濃いです、そしてサクサク感も好いです、２個しか買えなかったのが残念で
す、しかし本日の酒の肴は間違いなく「ハレルヤ」です。
次回こそは、パン購入を目的としてしっかり伺わせていただきます。
追記：2（2012/12訪問）
前回の追記から相当間が開いてしまいましたが、この間にも実はけっこう伺っています、
そして買うパンが殆ど同じなので追記を怠ってしまいました。
今回は目的を持って伺って来ました、それはクリスマス前頃限定の「シュトーレン」の購
入の為です。それではお店に向かいますが、まだ１２月だと言うのに道が狭く車同士がよ
うやく交差繰り返して何とかお店にたどり着き店内に入ります。さっと見渡しても「シュ
トーレン」が有りません、お店の方に訊くと冷蔵棚に有ります、本当にハム・ソーセージ
と同じ冷蔵棚に有ります、あといつものパンを購入してお店を後にします。
そして向った先は何と隠れ家的お店です、もちろんこちらので味見を行います、するとこ
ちらのお店で提供しているパン屋の「シュトーレン」と食べ比べを行う事になりました。
それでは先ずはこちらのお店のをいただきます、比較的柔らかめのパン生地の中にやはり
洋酒に漬かったドライフルーツと歯応えが好いナッツ類が入っていて、けっこう万人受け
しそうなシュートレンです。次はあちらのお店のですが、ぎっちり詰まっていて生地自体
もビター感が有りけっこう大人のシュトーレンです。
それでは今夜はいつものパンを肴で、またワインでもいただくことにします。