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外観です
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シンプルなメニュー
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マルゲリータ+ミネラルウォーター（1,000円）
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マルゲリータのアップ
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マルゲリータの断面
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入り口の床
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店内テーブル席
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薪釜
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夜の外観です
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マルゲリータ（900円+容器100円）
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マリナーラ（700円+容器100円）
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テイクアウトのマルゲリータ（900円）
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外観です
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カウンター席
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新メニュー
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場所ですね、白石区は川北です、お店は北13条北郷通り沿いです、やはりいつものように
食べログの地図で確認して下さい。
またもや「bonnko2003」さんの口コミ店で気になるお店です、なにやらピザのお店なの
ですが本格「ナポリピザ」と聞いてしまうと訪問するしかないので行って来ました。
お店の前には薪が積まれています、期待しながら店内に入ります、薪釜の前のカウンター
席に座りメニューを見ます、オ〜〜なんとシンプルなメニューです、ピザの専門店なのに
ピザが２種類しか無いです、サイドメニューも無いです、あとはドリンクのみです。それ
ではやはりメニュートップの「マルゲリータ」と「ミネラルウォーター」を注文します。
注文を聞いてから目の前でピザを作っていきます、ピザ生地から作るピザは見ていても楽
しいです、こんなに身近にピザを作るのを見るのは初めてです。あとは素早く薪釜の中に
入れて焼き上げますが、これも間近で見るのも初めてです、何か地元のピザ屋で気軽にピ
ザを食べるのはレストランでは無く、店先で気軽に食べるイタリアンファーストフードの
代表の本来の姿を見ているようです。
焼き上がりは以外と早く、1分30秒位です、流石に直火の薪釜の凄さを見せつけられます。
普段注文しているデリバリのアメリカンピザの姿を見慣れているピザと比べれば、なんと
シンプルなピザに見えてしまいます。それではいただきます、アッサリしてます、そして
薪の香りがします、シンプルなピザなのでいくらでも食べれそうな感じです。
たしかにシンプルに旨いピザです、私的希望ですが、やはり肉系が欲しくなります、そし
て濃厚なチーズも欲しく成ります、さらなる進化に期待しています。
追記：1（2012/11訪問）
実は店内でいただいたのは初訪問の時だけです、しかし食べている回数はテイクアウトで
もう7〜8回は食べてます。実は初めてテイクアウトで買ったピザ箱を何回も使い今や少し
汚れれが目立つようになってしまってます。
今回はテレビでピザのランキングの放送見ながら、こちらのピザをいただいています、し
かし「価格」「味」そして「人」がすべてにおいてマッシモのピザが上だな、なんて思い
ながらピザをワインの肴でいただいてました。
やはりこの本格的な味のピザが、とてもリーズナブルに自宅で気軽にいただける、この楽
しみを多くの方に味わってもらいたいですね。