macponさんが投稿した中華そばカリフォルニア（北海道/菊水）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばカリフォルニア菊水、東札幌、学園前（札幌）/ラーメン

3回

夜の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2017/09 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

初めての夜訪問です。

場所ですね、白石区は菊水３条４丁目の中小路なのでやや説明が難しいので、やはりいつ
ものように詳しい場所は食べログの地図で良〜く確認して下さい。

連れがラーメンが食べたいと言っています、さらにアッサリしたラーメンが食べたいと言
っています、チョット考え比較的遅くまで営業しているこちらのお店に伺って来ました。
お店に入店すると４人用のテーブル席に案内されます、それではメニューを確認して今回
はワンタンも食べたいので「チャーシュウ肉わんたんそば白」を注文します。

７〜８分で登場します、見るからにアッサリしていますがボリューム的にはしっかり有り
そうです。先ずはスープをいただきます、軽い魚介節出汁と鶏出汁等の動物系出汁でスッ
キリ味のスープで塩分的にも丁度好い感じです。次に麺ですが、中細のストレート麺で加
水も低めでスープの絡みも好いです。最後に具材ですが、しっかり作り込まれたバラ肉チ
ャーシューが４枚に、けっこう大きめの挽肉が入ったわんたんが４個も入っていた、あと
はメンマに綺麗に切られたネギにカイワレが乗っています。

やはり夜営業もラストオーダー１０時で、１０時半迄営業しているので、仕事終わりが遅
い方にとっても使い勝手が良いお店です。

夜の外観です

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メニューです

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チャーシュウ肉わんたんそば白（800円）

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チャーシュウ肉わんたんそば白のアップ

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チャーシュウ肉わんたんそば白の麺

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店内テーブル席

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麺の説明

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2017/09/06 更新

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2回目

2017/04 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.6
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

開店以来の再訪です。

場所ですね、白石区は菊水３条４丁目の中小路なのでやや説明が難しいので、やはりいつ
ものように詳しい場所は食べログの地図で良〜く確認して下さい。

だいぶ前に「塩」が登場したとの情報で、食べに行かねばと思っていましたが、今回よう
やくお店に伺って来ました。
お店に到着し入店します、時間も１３時過ぎにもかかわらず待ち席には３人も席待ちをし
ています、それではメニューを見ながら席待ちをし、５〜６分でカウンター席に案内され
直ぐに「塩煮干そば」を注文します。

６〜７分で登場します、澄んだスープが好い感じで、煮干しの香りも漂います。先ずはス
ープをいただきます、煮干しの風味が軽く口の中に広がりますが、スープの温度がかなり
高めなので思った以上に煮干し感は強く無いです、あと塩分的に丁度好いです。次に麺で
すが、中細のストレート麺で加水も低めでスープの絡みも好いです。最後に具材ですが、
しっかり作り込まれたチャーシューが２枚に、メンマに綺麗に切られたネギにカイワレが
乗っています。

やはりワンコインでこの高いレベルのラーメンがいただけるのが、こちらのお店の人気が
上昇してしている理由ですね。

外観です

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メニューです

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塩煮干そば（500円）

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塩煮干そばのアップ

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塩煮干そばの麺

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お店の説明

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2017/04/19 更新

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1回目

2015/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.3
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

御江戸の「中華そば」です。

場所ですね、白石区は菊水３条４丁目の中小路なのでやや説明が難しいので、やはりいつ
ものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

先週から色々なところで噂になってるお店が開店したので、やはりいつものように気にな
って早速開店日に行って来ました。
１１時に開店だと思って１１時１５分頃に店前に着くと、ナント！！！またもや顔見知り
の方が列んでいます、どうやら１１時３０分に開店とのことです、すると後からまたもや
知り合いの方が来ます、さらに店から店主の修業先のお店の店主も出て来て、開店時間に
４人で入店します。では今回はテーブル席に２人で座ってメニューを拝見します、どうや
ら「塩」は無いとのことなので、お薦めの「煮干そば」を注文します。

１０分ぐらいで登場します、中々好い感じの盛り付けで、しっかり煮干し等の魚介節の好
い香りが漂って来ます。先ずはスープをいただきます、丁度好い感じで煮干の旨味と香り
が口の中に広がりますが、決してニボニボ状態ではないです、あと味ですが醤油と塩の中
間ぐらいな味で切れ好い味で塩分的には少し高いぐらいです、さらに油も少なすぎず多す
ぎない加減で丁度良いです。
次に麺ですが、説明書きには東京の製麺店の麺とのことで、中ぐらい太さのストレート麺
で、加水は中ぐらいよりもやや低めですが、けっこうチュルチュルした食感の麺です。
最後に具材ですが、しっかり焼色が付いた食べ応えもしっかりしたチャーシューが２枚に、
メンマ、ネギ、カイワレでシンプルな具材で、何と言ってもこの内容と味でワンコインな
のが最大の魅力です。
あと「中華そば」のスープもいただく事が出来ましたが、やや甘めの醤油味で、どちらか
と言うとタレが前に出た感じのスープでした。

今回は店名から余り期待しないで伺ったお店でしたが、そのラーメンの内容は御江戸から
やって来た、しっかりした「そば」でしたので、今後の展開に期待したいお店です。

外観です

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メニューです

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煮干そば（500円）

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煮干そばのアップ

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煮干そばの麺

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中華そば（500円）

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中華そばのアップ

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店内テーブル席

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そばの説明

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お店の看板

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2015/06/17 更新

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macponさんが投稿した中華そばカリフォルニア（北海道/菊水）の口コミ詳細

中華そばカリフォルニア菊水、東札幌、学園前（札幌）/ラーメン

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