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外観です
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朝食メニュー
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納豆肉味噌定食（500円）
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納豆肉味噌定食のアップ
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味噌汁のアップ
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納豆と肉味噌のアップ
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納豆オンザライス
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店内奥側
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店内入り口側
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味噌の説明
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テイクアウトの味噌
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営業案内
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場所ですね、那覇市は泉崎で那覇市役所や沖縄県庁の近くでハーバービュー通り沿いです
が、やはり詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
那覇の首里で１５０年以上の歴史有る老舗の味噌屋の味噌を使用した、朝食が食べれると
のことで、以前からとても気になっていたお店に、今回朝食をいただきに初めてお店に伺
って来ました。
レンタカーでお店に向い近場のコインパーキングに車を停めてお店に向いますが、途中気
になるお店も素通りします、そしてお店に到着するがナント！！！まだ開いていません、
どうやら土曜日は８時半開店なので店前で１０分ほど待つことにします。
それでは開店と同時にお店に入ります、どうやら先払いのようなのでレジで再びメニュー
を見て、今回は「納豆肉味噌定食」を「白米」で注文して支払いを済ませて、セルフで水
を汲んでテーブル席で出待ちをします。
１０分程で登場します、色々な「おかず」も付いていてワンコインならＣＰも良く納得の
朝食です。それでは納豆用の醤油を探すが無いので、お店の方に訊ねると、ナント！！！
肉味噌を納豆に混ぜて食べて下さい言われ、肉味噌を納豆に入れて良く混ぜます。それで
はそれを半分ぐらいオンザライスでいただきますが、肉味噌納豆も中々旨くライスが進み
ます。後は途中サラダ、煮物さらに味噌汁で咽を潤しますが、味噌汁の味が気持ち甘く感
じる気がします。後は板海苔と肉味噌納豆でいただき、最後に漬け物でお茶碗を綺麗にし
て完食します。
そしてやはり気になっていたお味噌ですが、しっかり購入して「ブラタモリ」で観たとき
のように、冷えた「キューリ」に味噌を付けていただきたいです。