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外観です
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メニューです
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ドリンクメニュー
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オリオン中ビン（648円）
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前菜アサリのワイン蒸し
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サラダ
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パン
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ステーキソース
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フルボトル赤ワイン（5,400円）
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テンダーロイン８オンス（4,104円）
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テンダーロインの断面
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シークヮーサーシャーベット
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場所ですね、那覇市は久米２丁目８番地ですが全く場所の説明が出来ないので、やはりい
つものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
那覇市内には数多くのステーキ店が有りますが、やはり観光客がほとんど行かない、地元
の方が伺うこちらのお店が気になって、今回初めてお店に伺って来ました。
ゆいレールで向い旭橋駅で降りて徒歩でお店に向います、５〜６分でお店に到着し店内に
入り予約の旨を言って席に案内されます。それではメニューを拝見します、やはり咽も乾
いていたのでオリオン生と思いましたが、ナント！！！オリオンジョッキ生が有りません、
しかしやはり沖縄来たので瓶でも良いから「オリオンビール」を注文し、ステーキは脂が
ほとんど無い「テンダーロイン」を８オンスで、さらに焼き加減はミディアムレアで、後
はパンで注文します。
すぐにオリオン中ビンとグラスが登場します、それではいただきますが、やっぱり沖縄で
飲むオリオンは旨いです。続いてお通しの「アサリの白ワイン蒸し」が登場します、軽く
塩味が効いていてビールの肴にはピッタリです。さらに野菜サラダが登場しします、やや
酸味が効いているドレッシングで食欲が高まって来ます。次に軽くオーブンで温めたパン
が２種類出て来ます、バターと胡麻付いたパンがとても香ばしくて旨かったです。そして
いよいよメインのステーキが出る前に赤ワインを注文します、ほとんど冷えて無いとのこ
とでワインクーラーで冷やしながら飲むことにします、ワインはカリフォルニアワインで
飲んだ感じはミディアムボトルぐらいの飲み易いワインです。
そしていよいよメインのステーキが登場します、先ずは恒例の断面チェックを行いますが、
丁度好い焼き加減です。続いて直ぐにステーキソースを肉と野菜にかけてから、面倒なの
で肉を食べ易い大きさにカットします。それではいただきます、とても柔らかい肉でしっ
かり下処理をしているので全くスジは無くとても食べ易く、ソースも醤油ベースの和風な
味なのでとても馴染み易いです。そして旨い物を食べている時は寡黙になってステーキ→
ワイン→野菜時々パンのように食べ続けて完食します。
今回はやや奮発した夕食となってしまいましたが、兎に角肉が旨かったので、次回はリー
ズナブルなランチで是非伺ってみたいお店です。