「日本料理」で検索しました。
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仕事場からもほど近く素敵なお店がある！ 前から行ってみたいお店でした 土曜日、私たち以外に先客が1組いらっしゃいます 広々としたカウンターの奥の方に座ります 大将と女将、お2人で切り盛りされているこじんまりとした、和食の清々しさのあるお店 カウンターでも、作り手の仕事が全て見えるスタイル こちらもドキドキします 手際良い手さばきで、ずんだのすり流しからスタート 豆の香り、ジュレの味わい スムースなのどごしにコースの期待が、高まります お刺身のあとに小さなお寿司 自分で、お箸で酢飯を魚で巻いていただくスタイル 最後のひと手間は、お客様にってところが なんとも粋な感じ 終盤は、天ぷらです 海老、山菜、アスパラガス、穴子 一言で言えば、絶妙な揚具合 特に山菜は、噛んだ時の香りの立ち方が素晴らしい お塩が、とても合います 〆は、お蕎麦ですが なんと、手打ちの冷麦も頂けます さっぱりとして、爽やか これは、なんとも心惹かれます それから欲しい量を調節して下さる手打ちのお蕎麦 十割の香り高い蕎麦で、心満たされます デザートは、トマトのシャーベット デコポンのソース 和食の最後にぴったりなスイーツ 大将と女将の接客も素晴らしく あぁ、良い食事だったなと思えるお店 絶対にまた来てしまうでしょう ごちそうさまでした
2018/05訪問
1回
ご飯がおいしい！
2009/07訪問
1回
種類が多くて楽しい
2015/11訪問
1回
なかなか
2013/08訪問
1回
食材の問題
2016/12訪問
1回
お昼のうどん
2016/04訪問
1回
おばんざい
2016/11訪問
1回
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お米すごい！