spk333さんが投稿した伊之瀬(東京/新宿)の口コミ詳細

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伊之瀬南新宿、新宿、代々木/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺だけ食べても美味しい!三種類のつけ汁が追加される特上がおすすめ

つけ麺、うどん、ラーメンと人気店がひしめく、新宿駅南口エリア。その一角に、昆布水つけ麺の名店が最近登場したと聞き、いってきました。

土曜の昼早目の時間帯で20人くらいの待ち。
しかし、店内席数多めで開店よく、それほど待たずに入れました。

メニューは昆布水つけ麺のほか、ラーメンもあり気になったのですが初ということで、昆布水つけ麺の特上に。特上は、通常の漬け汁にくわえ、東京クラッシック、冷やし担担麺、なめこおろしと、3種類の小さいカップの漬け汁がつきます。

まずは、卓上の塩を麺にかけて食べてみると、、、とろりと昆布水をまとった細麺が美味しいこと、美味しい事。漬け汁なしで、これだけで食べちゃおうかな、と一瞬思ったほどw

しかしまずは一通りということで、つけ麺の定番的な東京クラッシックをつけたら、甘みのある醤油でとっても美味。更に担担麺はまた全然違う世界観。そしてなめこは大根おろしもはいっていて、先の2つとは別世界。
ひとつのお盆の上で、これだけの違う味を満喫できるのは、相当贅沢だと思います。

麺とつけだれを行き来してたら、いつの間にか麺がない、というのがお店の目指すところらしいですが、まさにこの美味しい麺をたべているとそんな風にな,kります。
今回は夜に会食を控えてたので200gにしましたが、300gにすればよかったかな。

また一人300gまで同一料金&私が200、家族が300にしたことで、家族は400にしましょうか、とお店からお気遣いいただきましたが、400はさすがに多いなあと家族がいうので、また次回にしました。

料理の味はもちろん、接客での細かい点までのお気遣いも素晴らしく、広々とした店内でゆっくりと食べられるのはかなり魅力的。またぜひ行きたいと思います。

2024/09/11 更新

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