nao-sannさんが投稿した煮こみや なりた(東京/代々木)の口コミ詳細

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閉店煮こみや なりた代々木、南新宿、北参道/ビストロ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

驚きの料理と迫力のあるボリュームでした 煮こみやなりた

食べ歩きの友人に1ヶ月前に予約を取ってもらったおかげで、ようやく「なりたさん」に初詣がかないました。
代々木駅東口の狭い路地裏に、透明なビニールシートで囲われていて看板が「煮込み」だから、ここがフレンチの美味しいワインバーだとは思えません。
知らずに前を通ったらどうみても常連オヤジのたまり場にしか見えないしょうね。

「煮こみや」とあって、シチューやポトフが専門かと思いきや、黒板の手書きメニューはバラエティに富んでいて何から食べようか悩みます。

「カスレ」は大きな豚の脂身、骨付きの羊肉と白インゲンを煮込んだ南仏の田舎料理らしいですが、肉は勿論ですが豆がこんなに美味しいとは思いませんでした。
写真で見るとおまり大きく見えませんがボリューム的には4,5人で食べても大丈夫なくらい有りました。

「マトンのハンバーグ」は中心部がレアのままですが大丈夫ですかと確認されましたが問題なしなのでお願いすると、油の中に大量のフレンチポテトを投入してジャーっと凄い音をさせています。大きなハンバーグを手で捏ねて焼きあがると、大量のフレンチポテトの上にどーんと載せて更にローズマリーに火をつけて燃え上がったままで運ばれてくると言う演出でした。
男の握りこぶし2つ分ぐらいの大きさが有って4人でシェアして丁度いい位のボリュームでした。

1人前の量が多いので、がっつり食べる人が一人は居た方が良いです。
それにワインは1人半本がノルマですから、下戸の方は1本呑めるかたとご一緒にどうぞ。

  • カスレ(白インゲンと豚、羊のシチュー)

  • マトンのハンバーグ

  • ポトフ

  • エスカルゴ

  • デザート

  • 透明なビニールシートに囲われた店

2008/03/30 更新

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