ラビかおりんさんのマイ★ベストレストラン 2013

昨日はお魚の日・・・
きょうは、お肉の日！やっとキリ番・・・まだまだ500件まで長いなー
今回は・・・
くにもとは、2回行ってるから、違う所で、焼き肉って感じではなく、可能ならば喫煙出来れば、リクエストにより、初めていくお店です！

予約は3週間前だったかな？
電話の対応も丁寧で、感じが良かったです！

当日は時間よりも早くついてしまい一番乗りでしたよ！

お食事に関する説明があり、どうせならとコースで頂く事に、まずはビールを生で美味しい！
一口目のビールって本当に美味しい

先附
常陸牛すね肉のシチュー
炭火トースト
トロトロのシチュー、箸で簡単に崩れるスタートからテンションあがる美味しさ

刺身の代わり
ベビーリーフ・わさび菜
宮崎牛赤身ランプ肉のレアカツ
山椒シオ・梅肉醤油・グリーンサラダ
このレアカツ
衣はサクッとお肉はとろける、何もつけなくてもいい感じ・・・
塩でいただくと一段とお肉の甘みが増す
これ最高♪

ここで
七厘が運びこまれる・・・いよいよ焼き物です

焼き物
和牛タン
芯と中・塩・レモン
芯は薄目だが、やわらかい
中は厚みがある、しかし、どちらも柔らかく、美味
レモンでいただきます

焼き物は自分たちで焼くのですが、当然ですが
これだけのいいお肉、網はその都度、交換です。
焼き具合も丁寧に教えてくれます。

ここで・・・
ワインにしようか、迷いでも、森伊蔵と百年の孤独で・・・
やっぱりワインが良かったねって後の話しで・・・
でも、ここは、お酒いただかず、お食事楽しむ事で1杯で終わり
ホテルに帰ってのもうと・・・

和牛ザブトン・塩
ザブトンも脂がのり、もちろん柔らかいお肉です。

和牛シャト―ブリアン・岩塩・ぽん酢
でたー♪シャトーブリアン、このさし具合凄すぎます。
脂が落ちる、こちらも柔ららかで最高♪

そして、このシメジも大きくて、ビックリ
山芋はサクサクで、鰹節かけていただく

和牛焼きすき焼き・中村農場八ヶ岳卵・一口ご飯
すき焼きはお店の方が丁寧に作ってくれます。

こちらも霜降りのお肉
このプリプリの玉子に付けれいただきます。
すき焼き独特のくどさがなく、こちらも美味です。

強肴
おでん　和からし・柚子胡椒
和牛すじしまちょう　聖護院大根・玉子
お出汁が効いてすじもトロトロ、大根と玉子の浸みこんで
これまた良い。

椀物
和牛テールスープ・生姜醤油・香草
骨からするりと身がほどける

食事
牛肉の佃煮・ご飯・お茶漬け・または和牛カレー
今回は両方ハーフで作っていただく事にしました。
佃煮いれて一口いただき、残りはお茶漬けで
カレーに普通に美味しかってです。


水菓子
杏仁豆腐・とちおとめ
杏仁豆腐ととちおとめでさっぱりと全て完食

どれも満足するお肉で友人も絶賛
又絶対に来たいお店です。

最後は8000円代のコースには
お土産で肉の佃煮がいただけます。

接客も丁寧でお店の雰囲気も良く、落ち着ける大人のお店です。
お酒をいただくというよりも、お食事をゆっくりと楽しむ、そんな素敵な時間過ごす事ができました。

尚、店内でも2本くらいであれば喫煙も可能ですが、さすがに友人もこの雰囲気とお食事で
席では喫わず、外で喫っていました（笑）
最後はお店の方がキチンと見送りしていただき、最後まで気持ち良く帰る事ができました。
御馳走様です。

（2014・2）
今回は仲良し４人での訪問です
東京に大雪が降った週末・・・
お席は満席です
３ヶ月前の予約１２時からの会です
２６００円のコース&日本酒とビールもお願いしました
私以外はみんな初めてなので、気に入っていただけるか不安でしたが
よろこんでくれてよかったです♪
やはり季節ごとに来たいお店です
次回は夏ですかね（●＾o＾●）

今回は
★豆乳のオレンジジュース
★湯葉３種
★出来立ておぼろ豆腐
★帆立しんじょう
百合根が入ったしんじょう、モチモチ感ある
★春野菜のサラダ
うるい・こごみが入ったトマトドレッシングサラダ
★玄米の釜めし・赤だし・昆布
しらすと玄米たっぷりの釜めしすり鉢ですった胡麻が香ばしい
素朴な味です
★生麩あられあんみつ・麩まんじゅう・わらびもち
お酒は熱燗&冷でいただきました
ゆっくりいただき美味しく今日もいただきました
御付き合いいただきありがとう♪

（2013・10）
こちらは以前お伺いして感激でして
今回はいつもお世話になってるマイレビュー様お誘い3ヶ月前に予約を入れました。
そして日本酒もお願いしてのオフ会です♪
日曜日の12時の会です
相変わらず凄い人気店です♪
12時からは2600円のフルコースのみです・・・
おから茶をいただきまして・・・お食事の説明です

今回は
★豆乳のラ・フランスのジュース
甘い香りも楽しめる美味しいジュースです

★湯葉の食べくらべ
平ゆば・・・味はあるのですが、余り甘味は感じず、こちらは巻湯葉などに使う非常に弾力のある湯葉です

刺身湯葉・・・甘味がありとても美味しい、塩でいただきました。

汲み上げ湯葉・・・刺身湯葉よりも更に甘みがあるのです
こちらはそれぞれお好みでオリーブ・お醤油・モンゴル塩でいただきます
日本酒がチビチビと進みます。
煤のおちょこでいただきました。

★柿のサラダ
季節の果物柿がそなえつけで
きのこつくしのサラダです
エリンギ・舞茸・シメジレタスがたっぷりのマッシュルームのドレッシングです
さっぱり低カロリーのサラダ・・・

★鰆の幽庵焼き
大きい葉っぱで盛りつけも秋を感じます
鰆・栗・ぎんなん・生麩で飾られています

★カブの白煮菊花のあんかけ
とにかく柔らかく煮てあり、菊とカブの葉でお上品な炊き上げです
庵がカブにしっかりまらみつき美味しい
菊花とカブの葉がとても綺麗です

★松茸の土瓶蒸し
こちらでいただけると思わず感激
とにかく香りを楽しみ松茸と里芋と穴子と具もいっぱい
酢だちを少し入れていただきました
秋の味覚です

★お豆腐
こちらはその場で作りあげる豆乳ににがりを入れてかき混ぜて作りあげるのです
後程かたまったら、お席まで運んでくれます
ほのかな温かみで美味しいお豆腐です
お豆の味も感じる本当のお豆腐！

★湯葉すくい
湯葉を自分でお箸ですくい上げていただきます
できたて湯葉は絶品です
とても甘味がりあり、糖分は14度もあるそうです、
モンゴル塩をかけていただきます
こちらも、皆さんが一回採り終えたらば、お代わりは自由です。
こちらもお代わりしてしまいました。

★秋刀魚の釜めし
ご飯は出汁で炊きあげて秋刀魚は焼いてからのせて蒸して骨は皆さんの前で取り除き
とりわけてくれます
今回大当たり・・・秋刀魚の身がいっぱいはいっていました。
ご飯の固さも良くお出汁きいた、生姜もたっぷり入り秋刀魚の臭みは感じません。
お代わり自由でして。。。当然お代わりしてしまいました。


★昆布の佃煮
とてもトロリとした昆布の佃煮箸休めに良いです

★デザート
わらびもちも、出来立て作りながら取り分けたいただけるのです
麩まんじゅうもモチモチの大好きな和菓子です
杏仁豆腐も美味しくいただきました。

今回は季節も、とてもよくて、秋の味覚を堪能しました。
そして日本酒もいただきましてCP良いお店だと改めておもいます。
こちらは季節ごとに伺いたいお店です。
なんといっても、実演そして自分で体験できるのが、楽しいです
大人の遠足としてもいいかも♪

（2013・6）
マイレビュアーさんたちが行っていて、一度は行きたく、即効予約♪
日曜日の朝ご飯は、健康的な食事しよう！
頑張って♪少し早起きしてね♪
こちらは、３回転の完全入れ替え制です。
なので、予約は、必須なのです。
今回は、10時からの予約です。
メニューは、1000円と2600円のコースです。
二人だから、シュアしようとそれぞれに、頼む事にしました。
予約の時にコースを聞かれ変更は３日前まで・・・
今日は朝から楽しみなんです。
スタートは湯葉からね♪

北千住の丸井側とは反対の出口から、線路沿いを歩きますと、踏切に出ます
踏切は、渡らずに左側ななめに入る道があるので、入っていくと雰囲気あるお店に
外観的にテンションあがりー♪
開店と共に入りましたが、満席でした。

最初の料理は、どちらのコ―スも
★豆乳の苺ジュース
竹の筒に入った豆乳と苺
まさに苺ミルクの味・・・甘くて美味しいよー
このスタートでまたしてもテンションあがりまーす

★湯葉の食べ比べ
左から平湯葉・刺身湯葉・汲み上げ湯葉
左から右にいくにつれて濃い味にそして甘味も出てくる
レモン・塩・オリーブオイル・醤油餡お好みでいただくのですが
シンプルに塩が美味しかったです。

★あいなめと蓬豆腐のすまし汁
蓬の風味感じる、お出汁がきいて優しい味
こちらは半分こ

★平湯葉の燻製・蛍烏賊・ベビーリーフ・蛸の柔らか煮・青りんごのドレッシングのサラダ
結構なボリームで二人で一つで丁度良いかと、さっぱりいただくサラダです。

★うの花は1000円のコースに
シンプルに普通に美味しい

★寄せ豆腐はそれぞれに
こちらは実演でお豆腐を作る工程を見せてくれます
にがりを入れて混ぜ混ぜ、だんだんと固まっていきお豆腐に代わる
出来立てはお豆の風味感じふんわりとしている

★粟生麩田楽と胡麻生麩田楽焼ズッキーニとアスパラガス・茗荷添え
生麩が大好き、食感が好きモチモチしたこの食感♪
こちらも仲良く半分

★穴子と銀杏の茶碗蒸し
穴子がいっぱいでお出汁もいいお味
こちらも半分

★湯葉すくい
こちらは体験型の食事です
湯葉を上手くお箸ですくいあげていくのです
案外量が多いのでびっくりです。こちらは湯葉が出来上がったらお代わりは自由です
すくい上げるのが楽しくて３回食べちゃった（笑）
モンゴル岩塩・・・まん丸いボールのようなお塩かけてくれるのです。

お食事です
★ホッキ貝と生姜のご飯と赤だし
大きい鍋で炊き上げたご飯は美味しそう
こちらはお代わりができます。
赤だしも美味しいかったし、ご飯は少し私には、柔らかく感じました。
固めが好きなので、でもお味は美味しい

最後はデザートと珈琲
★１０００円のコースは麩まんじゅうとわらびもち
★２６００円もコースは麩まんじゅうとわらびもちと杏仁です
麩まんじゅうは大好きで普段でも時期になると買ってしまう
わらび餅もねっとりしておいしい、杏仁もね

朝から健康的なお食事ホントお腹いっぱいです
二人ならばシュアしていただくのが丁度良い量でした。
だってこの後も食べ歩き＆飲みですから（笑）

満足で又来たいお店です
大人の工場見学のようで楽しい時間でした、
今日も美味しく楽しい時間過ごしました。
御馳走さま

（2013・5）
オフ会にお誘いいただきまして、又是非行きたいと思っていたお店なので、
凄い楽しみです。７人での訪問です♪
お会いする方も初めての方ばかりなので、楽しみです。
時間帯もとても良い時間帯で助かりました。
まずはお店おススメのゴールドキュウイサワーでスタート
このつぶつぶ←マイレビュアーさんが、うーんこれ何かのたまごだーって爆笑してました♪

幹事様が、どーしても食べたかったという、生皮
これ初めて食べた食感です。
皮のぶよぶよ脂っこいだけの皮と違う
何だろう身がついているような外がカリカリで、でもお口の中に入れるとふわんと・・・
串物は、こちらはどれも美味しいのですが、個人的にはレバーが一番好き
前回は２回頼んでしまいました。
ここのレバーは絶品ですよー
ハツもつくねもトマト巻と、いろいろいただきましたが、美味しいしか言葉でなくてごめんなさい
ですが・・・

又今回はお野菜の数々いただく事ができました。
おばんざいも新ごぼうと牛肉煮・出汁トマト・鶏皮のポン酢
出汁水なす
このお出汁の味が個人的に好きです。
すっかり飲み干してしまいました。
又まこも筍は、初めていただきました。
トウモロコシに似た感じのお味で美味です♪
大長なす、これ凄い長い５０センチ？６０センチくらいあるかなー
これも初めて見ました。
この天ぷらもおススメとの事なので、勝手な想像であの大長なす、真ん中から半分に切った
大きい天ぷらかなーって思っていたら、輪切りでした。
かなりガッカリ見た目ですがね（笑）
味はしっかりお茄子のジュ―シィーです♪
今回は季節のお野菜もいただきまして、凄い充実感です
お酒よりもお料理を美味しくいただきました。
これで一人４０００円ですからCP最高♪
又来たいお店です。
幹事様、ご一緒させていただきました皆様、楽しい時間と会話とお食事ありがとうございました。
又、ご一緒できる時楽しみにしております♪

（2012・12）
土曜日仕事帰りに時間は5時半にお店に到着
予約を入れていただきまして、今日は仲良しレビュアーさんと一緒に
彼女も初で美味しい串焼きがあるらしいと凄い楽しみなんです。

カウンターでしたが
お席は満席の様でした。
予約以外は断られいました。
もしくは、短時間の利用ならばと・・・
やはり予約は必須ですね

まずはミカンサワーで乾杯♪
ミカンだ
呑みやすいです。
彼女は橙・・・
イメージ的にオレンジ色のイメージが透明でした（笑）
そして今日は彼女のカメラデビューで楽しそうに撮影会していました♪
携帯やスマホも良いですが、やっぱりカメラは良く撮れますね（笑）

今日の
お通しお豆腐にねぎや唐辛子かな？
ピリりとするお酒が進みそうなお味です。

おばんざい3点盛り900円

インカのめざめのコロッケ
ホクホクで胡椒が効いた一口のコロッケです。

お煮しめ
蓮根・ごぼう・人参・きぬさや・里芋・鶏肉・こんにゃく・厚揚げが入っていました。

玉子サラダのタルタルソースがけ
おばんざいは3点盛りで頼んだ方がお得です

手場先6本　380円
にんにくお醤油味で柔らかく味もしみて美味しい
お酒が進むお味です。

串焼き

レバー
はつ
正肉
牛ハラミ
ささみわさび
千住ねぎ
お肉は全て塩でいただきました。
お肉はどれもジューシーで大きく
どれも美味しいのですがやっぱりレバーは周りはカリッと中はふんわりと美味しい

お酒は日本酒で八海山と八仙です

カブ刺し
さっぱりと梅たれ、つけていただきます
お箸やすめによいですね

ピーナッツジーマミー豆腐
ずーと気になってたメニューで・・・
二人で内容きいてみて
落花生で作る沖縄のお料理だそうです。
落花生、ピーナッツ、きっときっと茶色系の豆腐かなぁと
ワクワク
あら・・・真っ白だー
食べてみるとモチモチ感のお豆腐
美味しい、この食感好きです。

今日はお酒を飲むというよりも、串焼きたべるという感じです。
ホントどれも美味しくて、お値段も串は160円代からだし、お財布に優しい
又絶対行きたいお店です♪
ホントはお鍋も気になっていたのですが、二人だと、これだけ食べてしまうとキツイ
でも、デザートは別腹だから
美味しいお店教えてくれてありがとう・・・

（2013・6）
今日はとても楽しみにしていました。
友人はとても忙しい方で1年ぶりの再会です
「行こう、行こう」とやっと時間を作って、こちらを予約入れてくれました。

今日はゆっくりと、会話とお食事を楽しむよー
カウンターと奥のお部屋は埋まっていました。

奥の席に、通されました。
オーナーさんもいらっしゃいました。
最初に、行った時の印象のまま、素敵な方です。
「いらっしゃいませ」とお声かけていただきました。

今回は鮎のコースで、（6月3日～6月22日）
こちらは季節の食材での提供です。

まずは生ビールでカンパーイ♪

美味コース　8400円
座付
鮎の蓼ドレッシング掛け
白だつ・蓮根・枝豆
蓼の葉いれ、お出汁をジェル状にしたもの
白だつと蓮根の食感楽しみ
お出汁が美味しくて、あっさりといただきました。

前菜
アスパラ利休和え
糸がき
あおり烏賊酒盗和え
青芽・きざみ葱
アスパラは胡麻がかかり糸みたいな鰹節
あおり烏賊はねっとりした烏賊で青芽と葱であっさり

煮物椀
鰯のつみれ汁
牛蒡・人参・三つ葉
つみれは真イワシと背グロいわしで、ふんわり感は山芋が入っているので・・・
牛蒡と人参は凄い細かい千切りで三つ葉の香りと鰯のお味でいっぱい詰まったつみれ
友人は、このお椀に絶賛でした（笑う）

お造り
鯵とこち
こちは夏のお魚で白身であっさりしているのですが、歯ごたえもあり味のあるお刺身
鯵も美味しくいただきました。

焼物八寸
鮎の塩焼き二尾つき
雅鮎の天ぷら
手長海老
白瓜雷干し
つばめ生姜

鮎は琵琶湖の物で熱々のホクホク頭からしっぽまで、柔らかい全て完食♪
天ぷらも美味しいですが、塩焼き最高です
白瓜は昆布と塩につけて干したものだそうで、食感はコリコリした感じで鰹節であっさりといただく
付け合せの大きい生姜でビックリでした。
なんでも、つばめの形に似たことからその名前がついたそうです。

箸休め
南瓜すり流し
尊菜
切子の器に南瓜の甘みのある冷たいスープ
中の尊菜の食感が又つるんとしたデザート感覚

強肴
鮎のけんちん鼈甲飴掛け
鮎を味醂で甘辛く煮てある鼈甲のような艶でこちらも柔らかく味も上品な味付けです。

〆は
鰹のてこね寿司風と赤だし
甘味は
わらび餅です
最後は水だし珈琲いただきました

今日頂いた日本酒は秋田のお酒です

純米吟醸地蔵田　
純米和賀山塊
高清水特別純米キモト
どれも秋田のお酒で口当たりよく、香りも良い今日もクイクイのんでしまいました。
おちょこもその都度違うものを、お酒は錫の器で・・・


途中でうるか・鮎と鮑・・・鮪のちあい（みりんとたまり醤油で煮たもの）
これが又、益々お酒が進みまして（写真撮り忘れた・・・）
いい気分で楽しい時間過ごす事できました。

こちらは旬な食材を使い2週間ごとに、メニューが変わります。
ゆったりと美味しいお酒と美味しいお食事
やっぱり和食はいいですね♪
贅沢な時間過ごさせていただきました。

以前も接客が気持ちよく、オーナーさんの気配りも最高でしたが
久しぶりにお伺いしましたが、相変わらず素敵です。
又友人とお伺いしたいと思います。
今日も御馳走様でした♪


（2010・12）
和食が食べたくて、
レビューを読み、こちらのお店が気になりまして、
早速、お誕生日に汐留近くでと思い、ぎりぎりカウンターで、よければと、予約を入れました！

最初場所がわからず！電話で聞いたら、丁寧に教えていただきました。
新橋銀座口からスタート、ヤマダ電機とJRの高架線の間の道を歩き、右に中華屋さんとカラオケ広場の間の道を右に曲がり、
一つ目、中華屋さんの裏手にあたる左に入り、少し行くとビル地下です！
少しわかりずらいかも知れません！

地下に降りると、お店の店名の看板が・・・
店内入口に入るとL字型のカウンターが！個室がテーブル席で奥にも席が、店内はこじんまりとオシャレな空間になっております！

店内はお客様でいっぱいでした。
早速カウンター席に・・・
お誕生日だったのでクーポン券使い、スパークリングワインを1杯いただきました！
乾杯♪♪♪

コースは6300円で！
前菜
合鴨赤ワイン蒸下仁田葱ゼリー寄せ
合鴨は柔らかく、下仁田葱のゼリー寄せと一緒にいただき葱の香ばしさと合鴨とが合ってる感じ

公魚南蛮漬け
酸味も強くなく、お魚も柔らかくさっぱりしてる

里芋雲丹田楽
里芋の上に火を通した雲丹がちょこんと・・・
蓮根のチップス

日本酒を冷で2合・・・名前忘れてしまいました・・・
向付
平目の薄造りカルパッチョ
平目にパプリカ・海苔・ミョウガ？
彩りが綺麗でさっぱりとしている

焼物
牡蠣のクリーム焼
グラタンみたい・・・
鶏モモ肉の抽庵焼き
香ばしく柔らかいお肉
酢どり
大根と人参のサッパリとお酢も丁度良いお味

蒸物
ずわい蟹の薄蒸し
鱈の白子がはいり、御出汁も効いて、蓋を開けると酢橘の良い香・・・
美味しい
焼酎ロックと梅酒・・・
煮物
磯鍋（和風ブイヤベース）
金目鯛・鰤・海老・浅利・舞茸・長ねぎ・せり
今回は特別に蟹も入れてくれました。
天からのプレゼント・・・ありがとうございます。
海鮮のエキスがいっぱいのお鍋スープが美味しすぎて、どんどん飲んでいたら
板長さんから、お雑炊にしますので、少し残してくださいねって・・・
余りの美味しさに大変飲み干すところでした（笑）・・・

お食事
雑炊
パルメジャーノ
先ほどのお鍋のスープを使い雑炊・・・
板長さんから説明があり、最初はそのままで、少し食べたらチーズを入れて食べてみてくださいと・・・
お出汁が効いていい香り・・・美味しい
チーズを入れて・・・全然違う味・・・リゾットだ・・・
こちらも美味しい
１つの雑炊で２通りの味を楽しめる・・・これかなり・・かなりお気にいり

水菓子
柚子水仙　　
百合根カステラバニラソース
柚子の風味と葛でプルンプルン・・・がなんか、この食感好き

どれも最後まで美味しく頂きました。
お客様も常連さんが何組かいらしてたようで、お客様もオーナさんとの会話を楽しんでいました。
私達にも、「本日はお誕生日おめでとうございます。記念日にありがとうございます。お料理はいかがでしたか？」と声かけてくださり
常に気配り、目配りとお客様と程よい距離をおきながらも親近感が伝たわります。
板長さんは職人さんって感じですが、お話するとソフトでお料理の美味しさはもちろんですが、
オーナーさんのお人柄とスタッフさんの対応が良かったです。
常連さんがいらっしゃるのがわかります。
帰り際に入り口の写真撮っていたら、宜しければ記念にご一緒のお写真御撮りしましょうか？と
パチリ・・・私は真っ赤なお顔で・・・最後までありがとうございました。
又、来店したいと思います。ご馳走さまでした・・・

今回はマイレビュアー様から、嬉しいお誘い♪
東急東横線中目黒から１０分以内住宅街の中のお店２階です
今回は場所はビストロKにランチに来た時にリサーチ済みなので迷わず着きました。

こちらはカウンターでいただくイタリアンです。
４人での訪問です。

メニューはコースではなく、アラカルトでそれぞれに選べます。
今回はメニューはこちらに何度も来ているレビュアー様とＡＩ様にお願いいたしまして
蓼喰人様と私はワインを・・・
最初は白のシャルドネから

銚子産イワシ・カダイフ包み焼き２００0円
見た目も綺麗で、きめ細やかなカダイフで、サクサクの中ふっくらとしたイワシの身で
最初に一口いただいて感動・・・

愛媛産活〆ハモ・サマートリュフの香り２９００円
皮がパリパリで香ばしくハモの身はふんわりと凄いたっぷりのトリュフがかかっている。

室蘭産北寄貝の炙り焼き・松茸添えレモンソース２８００円
北寄貝が美味しい、貝類は好きなのでしっかり歯ごたえあり
贅沢にも今年初の松茸大きいのです
レモンソースと北寄貝がとても合います。

三河産アイナメのカルパッチョ仕立て柑橘の香り２０００円
色とりどりのお野菜と香草ハーブ
オレンジ風味でさっぱりと頂きました。
カルパッチョは一番最初かと思いましたが最後でした？

白イカのスパゲッティ―イカスミのソースレモンの香り２４００円
白いイカ柔らかい香草とトマトが入りイカスミってなんとなくクセのあるイメージ
クセなどなく食感も面白い
レモン風味で食べやすいスパゲッティーです。

南房総伊勢海老のクリームパスタ　３４００円
半身がのった豪華な感じ
身もプリプリでトマトと香草でコッテリという感じのパスタでなくトマトが効いた
美味しいパスタ

石井農園のフィレンツェ茄子ボローニャ風ミートソース２４００円
たっぷりの茄子で甘めのミートソース、パルミジャーノがいっぱいいい香り
くどさは感じなくてたっぷりの茄子であっさり美味しく頂きました。

白が空いたので赤ワインのアルアニコを渋みが少なく飲みやすい。

アマダイ焼きトリュフの香り・軽いバターソース３２００円
こちらもたっぷりのトリュフで鯛の身は柔らかでバターが少し濃く感じてしまいました。

イベリコ豚の骨付ロースト３２００円
結構なボリューム
綺麗なピンク色のとても柔らかく旨みあるイベルコ豚です。
見た目も美しい美味しいお肉です。

別メニュー表にドルチェが１０００円
完熟マンゴープリンとジェラード・ヨーグルト添え
マンゴー大好きにはたまらないお味

チョコレートケーキ・スパイスとナッツの香り・キャラメルジェラードパッションフルーツ添え
チョコレートケーキしっかりしたケーキでやっぱりドルチェは頂かないと・・・

ほうじ茶ジェラード４００円
お茶の風味あり、あっさりいただきました。

一つ一つのお料理がとても綺麗でたくさんのハーブと香草で又楽しめました。
カウンターでいただくカジュアルな感じも、とても良かったです。

お誘いいただき感謝しております。
又ご一緒させていただきましたレビュアー様どこかで又ご一緒できたらと思います。
楽しい時間と美味しいお食事ありがとうございました♪
又行きたいお店ですが、この後「アド街ック」で中目黒特集で取り上げられていたので
今以上に予約がなかなか、とりにくくなるかもしれません・・・

こちらはBMしていて、マイレビュアー様が絶賛しているとんかつ屋さん
土曜日のご飯は、こちらのトンちゃん食べに、
人気店なので、予約は、必須です、
18時比較的早い時間に、いただきました！

まずは、ビールで乾杯
仕事帰りで、お腹は、ペコペコ、喉は、カラカラ
「腹減りだー、なのでビールが浸みる―」
ふー旨い
仕事のあとの、ビールは最高でした！

メインのとんかつは少し時間がかかりますとの事
「ロース？ひれ？どうするの問に」
「やっぱロースでしょ、やはり脂も食べたいし」と
特ロースかつ2210円注文

とにかくお腹満たさないと、倒れそう
早く食べられるのはと・・・
ボテトサラダ500円と水なす肉味噌添え550円

ポテトサラダはお芋の食感が残ってるタイプ
水茄子は季節もの、さっぱりいただけます。

トマトのバルサミコ酢５００円
トマトはとバルサミコ酢合う
さっぱりひんやりトマトの甘みと酸味あるソースが良いバランスで

ビール飲み終えて焼酎に切り替え、焼酎はいつもロックですが
まだメインがきてないので、ここは水割りでいただきました。

ささみ380円とうずら玉子280円が先に、衣が黄色い軽い感じがする見た目
ささみからいただくと、衣が軽いふんわりとした衣、ささみも凄い柔らかい
お肉が美味しいので岩塩でいただきました
上手く言えませんが、初めて食べたタイプの揚げ物です。
なんか凄い、不思議といくらでも食べれる気がする
余りに美味しすぎて、ささみフライで、こんなに美味しいの初めて

あと、うずら玉子ってなぜか、頼んでしまいます
こちらはソースかなぁ
メンチカツ400円も到着です
凄い真ん丸だー♪ボールみたい（●＾o＾●）
真ん中から割ると肉汁がジュワー・・・
「凄い熱いうちにいただかないとー」
半分ずつにしたからね
大きいお口開けてパクリといただく、口の中に肉汁が美味い
ネコちゃんではないから、熱いのも大丈夫
これだけ一気に食べてもまだまだ、いただけてしまう♪

メインが到着です
特ロースかつ2210円
凄い大きい厚いし、ワクワク
綺麗な色のお肉です
最初は岩塩でいただいてくださいと・・・お店の方が

もちろん最初は岩塩ですよー
「端から食べてみてと・・・脂がたっぷりだから」と
「甘い♪何この甘さ・・・凄い脂こんなに甘くて溶けちゃうし」
真ん中のお肉は柔らかいジュ―シだし衣はふんわりと、感動ものです

ソースを付けて1切れいただきましたが、せっかくのお肉の甘さがソースで味が変わってしまう気がしました。
美味しいお肉は個人的にはお塩でいただくのが一番美味しいと思います。
脂が美味しいと甘味が増す気がします。

「飲むと余り食べないからガンガン食べて」・・・私ニンマリ♪
余りの美味しさにとんかつも３分の2は食べてしまった
食べっぷりみて、まだ食べるなら「ひれも注文する？」と半分呆れ顔？(笑う）

ホント美味しくてたっっぷりと、とんかつ始め、揚げ物堪能しました。
今日も美味しく楽しい時間過ごす事できました。
御馳走さまでした

ずっと行きたくて・・・でも機会がなく
その機会が突然に（●＾o＾●）です。
でもでも・・・
魔の月初それも一番キツイ日程・・・どうする私
時間遅れてしまうが大丈夫？
「良いよ1時間位ならチビチビやって待てるから」の言葉に甘えまして「行く」
当日は楽しみでして頑張って、電車の中も走って、何とか時間に間にあった・・・
湯島についたよー、その後が、またしても遭難してしまって・・・
「うさぎやの裏だよ、わかる？」と言われ
うさぎやさんは行ってるからわかるし、とりあえずうさぎや方面に向かう途中に発見♪
路地裏だし・・・良かった偶然みつかり
外は雨だしホントよかった湯島で出口間違え20分もかかってしまいました。


外観も好きな感じ、入口が引き戸で土間みたいにどうしたらいいのー
困っていたら女将さんと外から友人が、心配して外を見にいってくれたみたい、やっと見つかりました。

お店はお座敷でほぼ満席状態
一番奥の堀ごたつで下はフワフワなお布団がなんか気持ちいいー
足に優しいよ

とりあえずドライでカンパーイ♪550円
3人での訪問でして、薄いグラスに泡がクリーミ旨い♪

こちらは2人でやっていらっしゃるので、ゆっくりいただく感じのようです。

お通しは、たこのタマゴとごっこ汁
蓋を開けたら緊要なつぶつぶ
食べてみると、白子に似たお味です。
初めていただきました
そしてごっこ汁何ともグロテスクなお魚・・・姿は悪くても美味しいお魚はいっぱいいます
こちらもコラーゲンたっぷりでよい味がでています。

お刺身の盛り合わせ
人数分に3切れずつ色々いただきました。
書いたメモなくなり正式な名前がわからない（泣）
お刺身はどれも新鮮で美味しかった

お酒に切り替え
おちょこはそれぞれに、自分で選べますので嬉しいよん
上喜元　（山形）850円
天狗舞　（石川）850円
楯野川　（山形）800円

蟹とサラダ
アボカド・水菜・トマト蟹がいっぱい入ったあっさりしたサラダ

白子焼き1200円
身がプリプリで大きいし焼き色も綺麗でクリーミー
鱈肝ポン酢　800円

鯨すじ大根煮　900円
綺麗にお出汁で炊き上げて味がしみて上品なお味
菜の花・ふきお野菜も色とりどり

和牛焼き　1500円
とても柔らかいお肉一口で食べやすい
雲丹がのっかり美味

かぶと焼きサービスでいただきました

蟹味噌茶碗むし　700円
掘り起こすとこれでもかーって蟹味噌がいっぱい
濃厚蟹もたっぷり凄い美味しい
一人一ついただかないと

最後は苺の練乳がけも、いただいてしまいました。
最初から最後までホントどれも美味しくとても、丁寧なお料理で
今回は、良く訪れる方とご一緒さんさせていただき
注文はすべてお任せで、座っているだけで美味しいお食事たっぷり3時間以上滞在
ホント感謝です
ありがとう♪
是非又お魚好きな友人連れて行きたいお店です。
予約が大変の様ですが・・・
今日も美味しお酒とお食事に会話に感謝です♪

金曜日の夜21時過ぎの予約が取れたよーと・・・
かねてから気になっていたこちらのお店
「やったー」と
有楽町で待ち合わせ場所は友人が良く知っていたので、今回ついていくのみです♪
きっと一人では、はたどりつけない場所一本路地に入り回りにお店があるという場所ではないから

丁度入れ替え時間の為
お客様が続々と出てきている
予約の名前えお告げると、席に案内される
1階のお席に・・・
スタッフの人数の多さと活気あふれる店内にワクワク感が増す

続々とお客様が入ってきます。
今回はお酒を飲まない友人なので、お食事を楽しみます。

メニューみて凄く悩みました
メニューの多さにおどろいて、定番メニュー以外の前菜で・・・

今回は
春野菜とはなぐりのマリアーナ
こちらはスープ仕立てになっている
はまぐりの大きさと量にビックリ、菜の花もたっぷり入り春を感じます。
ちょっと塩気が多くしょっぱく感じました。

パスタは新鮮な雲丹のスパゲッティー
濃厚な雲丹がたっぷりのソースで、中麺で茹で具合い良い感じ


メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮
お肉はトロトロで形がなくなり感じ
良く煮こまれて味は濃厚、付け合せのマッシュポテトも一緒に
こちらも美味しくいただきました

デザートはオレンジヨーグルトとコーヒー
別途の料金がかかります。

お食事はどれもボリュームがあり凄いお腹がいっぱいです
デザートは特にこちらでいただかなくてもいいかもしれません

店内は活気があり提供も早いし、スタッフが常に動いてるイメージ
カジュアルな雰囲気でシュアしていただくのもいいと思います。
お隣の席は男女のグループでシュアしていました
4人くらいで行くと、色々頂けて良いかもしれません。

メニューも豊富なので、次回は又違うお食事いただきたいなぁと思いました
次回はいつ予約が取れることか（笑）
個人的には最後の回の方が時間気にしなくていいかぁーーと特に休みの前だと
ゆっくりできていいですよー♪
今日も美味しく・楽しい時間を過ごすことできました。

日曜日、急遽時間が空いた友人から連絡
お酒飲みいこう

いいよ♪
何食べようか？池袋うろうろしてたが、
酒徒庵の話ししたら、牡蠣にいこうか？

だったら、まだ二人ともいってない、こちら、麦酒庵にいこうか？
任せると、ハイハイ・・・と、決めるの私！

一応電話で、空いてるか聞いて見たから、大丈夫ですと、
移動する電車のり、駅からはすぐの北口から、モスバーガーの2階すぐの見えるのでわかります。

一組の男子がすでに入っていました。

私達は、カウンターに通される
まずは、ビールいただきました。
地ビールがいっぱいです
その中の私は
南信州ビール（長野）
アップルホップ
アップルの風味残るフルーツ系のビール
友人は名前忘れましたが
結構しっかりしたビールの印象
大きいの頼み、結構飲みでがあったようでした
しかしながら、よく飲むので大丈夫・・・
普通のビールはありませんからね
　
つまみは、バジルポテト
友人は絶賛していました

きゃらぶき、牡蠣フライ5個の方で牡蠣は
ジュ―シーな美味しい牡蠣熱々でおもわず笑顔が・・・

岩牡蠣と生牡蠣いただきました
生牡蠣は北海道産と宮城産
北海道産はクリーミーさ感じ
宮城産はあっさりとした感じ
生牡蠣も今日は小ぶりのようですが・・・十分な大きさ２コ食べればね

日本酒は、辛口を、店長さんに、選んでいただいて、
一番小さいグラスでいただきました。
好みを伝えると、選んでくださいます
メニューにないから、半合値段は、350円からだそうです。

岩牡蠣伊勢志摩産１８００円
凄い大きい、半分に切っていただきました
ホントは切らない方が、いいんですがせっかくだから、どちらも味見したいからと・・・
濃い身も大きいので食べごたえ十分
徳島産の岩牡蠣１６００円
又違う伊勢志摩産に比べると濃さは感じないが
こちらの立派な牡蠣でして日本酒が美味しくて
いっぱいの牡蠣堪能しました。

酒徒庵は一見さんはお断りの為ハードルは高く個人ではいけませんが
こちらは、予約がとれれば入れるのでありがたい・・・
何よりも友人が楽しんでくれたので良かった♪
いつも思うが、自分が選んだお店を一緒に楽しんでくれる友人が多くいる事に感謝
今日も美味しく楽しくいただきました。

店長さんはとても親切で、知識も豊富で、日本酒はお任せできるし
牡蠣も美味しく又来たいと思います。

(2017.1)
今日も検査で病院
年末から年明け早々とバタバタと何回も・・・（泣く）
気分は最悪なブルーな気分
ランチは何が食べたいという事もなく
ただゆっくりと雰囲気が良いお店で頂きたいとそんな気分
そうは言っても時間が何と１３時半すぎ
何処もランチ時間が終わる時間
こちらのランチに久しぶりに入る事にした。
平日のランチは大体決まった友人との時間を過ごす、そんな友人達に感謝です。
席に着いた瞬間！
やはりいいなぁ♪この雰囲気好き、彼女もテンションあがって良かった。

ランチのコースをいただきました。
２６００円

まずはスパークリングワインで乾杯５００円

★タスマニア・サーモンマリネ・オレンジヴィネグレットアネット風味
白いお皿にサーモンマリネが綺麗、ベビーリーフと一緒にいただく、オレンジの爽やかなソース
★キノコとオニオンのスープ・パルメザン風味
キノコがたっぷり入ってオニオンの甘とパルメザンチーズ崩しながらいただく
★築地の目鯛のバターソースのポワレ
皮はカリカリで身はフンワリとしたお魚。バターソースが濃厚で白身魚と合う。
★デザートブッフェ
コーヒーゼリー・葡萄とシャンパンのゼリー・グレープフルーツのゼリー・カスタードプリン
ココナッツ・ストロベリー・マンゴームース・フィナンシェ・
シュークリーム・ガトーショコラ・ドライフルーツ・黒糖ナッツ、好きなだけいただけます
★コーヒー
お替りは１５０円でした。
今回は時間ななくて１時間位した入れませんでしたが、お天気良く眺望も良かったので
気分は切り替えできて良かった。
夜は気心しれてる友人達と新年会Ｉｎ池袋（笑）居酒屋飲みも楽しみです。


(2016・9)
金曜日、急遽午後からお休み
新橋飲みしましょうって、その前に久しぶりにこちらに立ち寄りました！
コスモポリタンとビールでカンパーイ♥
何処に行くか作戦タイム
サクリと飲んで移動！やっぱり雰囲気良くていいな！！

(2015・9)
シルバーウィーク後半、羽田空港で飛行機見た後は
お腹いっぱいなので、飲むだけ
夜に有楽町で買い物だから、
お気に入りのハッピーアワーのこちらで、カクテル飲む
コスモポリタン、ブルームーン、ブルーレディと
三杯いただいた、たまたま、お隣になった方と銀座の和食 喜の間のお店の話しで意気投合！
楽しい時間過ごすことできました！
私のお気に入りのバー！！！
やっぱりこういう雰囲気がいいな！

（2014・6）
久しぶりに高層階で飲みたくて、こちらはパーティーも入る事が多いので
事前に電話で確認・・・
ランチは銀座で夜は新橋飲み・・・
その前に少しだけゆっくり飲みたくて久しぶりに立ち寄りました
もちろんハッピーアワー
キールロワイヤル・キールアンぺリアル1２６0円なので１杯、半額の６３０円
どちらも赤のカクテル
１７時から１９時まで毎日で土日利用できるのが嬉しい
もちろんチャージもなし
今からは明るいからムーディーな雰囲気はないけど
静かだから好き・・・特に土日はね

（2013・4）
久しぶりの訪問
人混みに出かけて、今日もあちらこちらと楽しい散策
ちょっと静かな場所もいいかなぁと
やっぱりいいなー
この雰囲気が好き
夕方18時過ぎのハッピーアワーの利用で19時まで
まだ明るい空からだんだんと暗くなり高層ビルや夜景が綺麗に変わっていく
カウンターに座りながらゆっくりとした時間を過ごす
今日はコスモポリタンをいただく、やっぱり頼むのは、ピンク系のお酒みたい
こちらは、フードも豊富で、お酒の好みを言えば作ってくれます
最後の〆はバーで一杯だけいただいて。。も好き
今日も楽しい会話と楽しい時間を過ごしました
又こちらに立ち寄りたいと思います
平日より休日の夜が静かな感じがします

（2010．10）
夜のレビュー書いたと思っていたら・・・・まだ・・・・
ランチでも訪れたが、夕方からのハッピーアワーに訪れる事しばしば・・・
１７時から19時までの2時間ですが、ドリンクが半額なのです。
ビール・カクテル・ワイン・ウイスキー・・・
席は窓際ではないのですが、雰囲気と景色は楽しめると思います。
レストランの席を見下ろす位置ですが、レストランの席からは離れているし
レストラン席からもカウンター席からもお互いに気にならない位置です。
オフィス街という感じなのでゴミゴミ感もなくゆっくりと過ごせます。
特に土日は静かで好きな時間です。
フードもナッツ類からオードブルとレストランから届くので良いです。
なんと言っても夏は無理でしょうが秋から冬にかけての夕日が落ちる時間帯なので綺麗ですよ・・・
ドリンク半額でチャージなし・・・
メニューにないものも注文できます・・・
カクテルの写真は夏の時間帯と秋の時間帯に訪れた時のものです。
最近は良くこちらで2杯くらい頂き夕飯食べに行くパターンでしょうか・・
ここ何度か訪れた時はお一人様の男性を良く見かけました。
女性お一人様でも大丈夫な雰囲気です・・・

（2009）
5月　久しぶりに学生時代の女友達2人と私とで、土曜にランチで
汐留カレッタ　46階　「sorasio 」　フレンチのお店行って来ました。

ここは4月の日曜にも訪れ今回で2回目だけど、彼女達は初めて・・・
前回同様、小雨が降っていて・・・前日予約したら、「窓際は予約でいっぱいです」との事。
やはり土曜日は混むみたい・・・

11時半に予約をいれて再訪問・・・あれ！？私達が1番・・・お客様がいない

まだ時間が早かったからかな？

飲み物はランチなのに、私と一人の友人はスパークリングワイン　700円　注文！！

メニューを開いたけど、予定通り2500円のランチを・・・

前菜は真鯛のタルタル仕立てポテトのゴーフレット添え
さっぱりしたソースはバルサミコ酢です。

メインのお肉は沖縄産アブー豚のローストで、友達2人はお肉をチョイス！
柔らかくてソースは何だろう・・デミグラスではないみたい・・・

私のメインのお魚は、あいなめ。先月と同じだった様な・・・
お魚はその日によって違うみたいですが、たまたま同じだったみたい。
皮はパリパリで白身はふっくらと、こちらのソースはアッサリ！

スープはビーツとポテトの冷製クリームポタージュのカレー風味
色はピンク綺麗・・・意外とカレー風味がきいていたけど、相性は悪くないかな？

どれもお料理は見た目も綺麗で美味しかったです。

最後は・・・
お楽しみのデザートビュッフェとコーヒー・・・

ドライフルーツとケーキは10種類くらいでグラスに入ったデザートと焼菓子・・・
ケーキやグラスデザートは、いろいろな種類が次々出てくる・・・
デザートは、ほぼ全種類食べた感じ・・・
めちゃくちゃお腹いっぱい・・・

ゆっくり食べられて満足！満足！

なんか前回よりコーヒーも紅茶も薄くて残念！！