ラビかおりんさんが投稿したとり喜（東京/錦糸町）の口コミ詳細

一年ぶりのとり喜さん！
常連さんとご一緒に
相変わらず美味しい！
やっぱりここの焼鳥は最高だ
焼き方が　とにかく絶妙！
コース料理でいつものお願いしてます。
ビールで、乾杯！！！

そして
★おしんこ
★鶏サラダ

★わさび
この焼き方が中はレアだけどしっかり中は温かい
★砂肝
コリコリ塩加減が絶妙
★小玉葱
中までしっかりこちらも火が通っているので
柔らかい
★もも肉
何このもも肉トロトロだ
★茄子の煮浸し
さっぱりとみょうがと上品な味付け
★銀杏
時期のものですな　食べ過ぎ注文のやつ
★せせり
★ちぎも
これも焼き方がトロトロのやつですね！
★しいたけ
★アボカドと鶏肉の和え物
箸休めになります
★つくね
軟骨コリコリで美味いのです。
★小茄子
★アメーラトマト
このトマトは、めちゃくちゃ甘いのですよ
★白玉
★手羽
ほろほろで骨がら簡単に取れる

鶏スープでコースとお通し合わせて
約9500円くらいでしょうか！
ドリンクも色々ありますが
今回お連れ様のボトルで
追加で必ず頼むのは
★ちょうちん
★丸はつ
これは外せない。

今回は、ご飯ものは食べないで
相変わらず大将の焼鳥は最高！
焼鳥には白州のハイボールが合うと言う
確かにあっさりしてて良いな
山崎の水で割って贅沢！
今や高級ウイスキーです。
美味しい焼鳥とお酒最高な時間でした。
少し飲み過ぎました。
やはりここの焼鳥は最高でした。

#錦糸町
#とり喜

久しぶりの訪問です
カウンターはすでにすごいお客様今日も満席でした。
予約をお願いしていつものコースです

★お漬物
お漬物はどれも美味しいのです
★とりサラダ
とりサラダはドレッシングもさっぱりしていてお野菜も新鮮です。
★大根おろし
味変にさっぱりと摘まむ
焼き物は
★さびやき
柔らかくパサパサ感は一切感じず
いい具合の焼き上がりです。
★砂肝
こりっとして美味しいのです。
★小玉葱
トロトロの玉葱の甘さが火入りで甘味が増します。
★皮
タレが美味しいのです
★銀杏
銀杏大好き！食べすぎるといけないそうです
これは５本くらい食べれてしまうわ
★はつ
コリコリして美味しいやつ
★小ナス
可愛い茄子なんですよ
★つくね
軟骨が入ってコリコリして美味しいのですわ
★お口直しのアメーラトマト、めちゃ甘いやつです。
★白玉
うずらの卵いいね・・・
★手羽
こちらは女将さんの指導していただきいつも綺麗に身が取れるのです。
★松茸
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))この時期に、松茸を頂けるのはめちゃうれしい
なんか、なんか贅沢な気分に、香はたまらないし、やっぱりいいな

★とりスープをさっぱりと頂き

〆ご飯は追加で
きじ丼　1320円　初めて食べるのです。
タレも美味しく　お肉は柔らかく　山椒をかけていただきます。

★そして追加のちょうちんがね・・・
これが又大好きなんです。
これは一口で一気にたべるんですわ
この黄身が口の中で割れて濃厚なんですわ

店主は黙々と、うちわであおいで、厳しく焼き物を見つめおいしく焼き上げてくれる
女将はサラダなど盛り付け
お弟子さん達はドリンクや洗い物をしてました。
流れるように作業がすすむ
店内はいつも満席なので賑やかです。

そして今日はお連れ様のメローコヅル・エクセレンスのボトルを良く飲んだ
鹿児島のお酒で41％
このお酒好きなんです。飲みやすくて美味しいもの食べると酒も進むね
やっぱりここの焼き鳥美味しいなぁー

ずっと去年からいきたかったんですが
タイミングが合わなくて 中々行けず
もちろん予約もいっぱい
タイミング良くキャンセル出たからって
めちゃくちゃ嬉しい♡

カウンターに座り
皆さん常連組です。
大将が体調わるくしててお休みしてた事もあり
心配しておりましたが 元気な姿見れて良かった
まだまだ本調子ではないでしょうが
無理しませんように

いつものコースメニューです。

★お漬物
★とりサラダ
お漬物が良い箸休めになるのです。


瓶ビールを1本とりまずは、乾杯です。
最近ビールもお腹に堪り小さいコップに1杯飲めばいい感じです。
焼き物が出るまでアテにします。

★山崎のボトル
ロックグラスをいただき
ロックでちびちび頂く
ミネラルウォーターをもらいチェイサー
やっぱりウイスキー美味しい！


★さびやき
これがTOPでこの焼き方がたまらないのです。
1本目のこちらでテンションあがるの

★砂肝
やっぱりここのは美味しい！
コリコリです。

★子玉ねぎ
★かしわ
子玉ねぎの焼き方も中はトロンと柔らかい
かしわも柔らかいお肉タレが、美味しくて

★銀杏
銀杏はいつもの美味しい銀杏
これ何本でも、食べれちゃう(笑)

★膝の軟骨
膝の軟骨とは？食べたことない
凄いコリコリで顎が（笑）良く使わないと
こんなの食べたことないけど
美味しいのです。
初めて食べたね(笑)

やばいお酒が進む 進む

★お口直しのアメーラトマトさん
甘いフルーツみたいにね

★しいたけ
★ちぎも
ここの ちぎも最高です。
ねっとり感と焼き具合とテンションあげあげ

★こなす
★つくね
コリコリ軟骨いりのつくね
噛むとジュワーと旨味が凄い

★白玉
★手羽
これが、綺麗に骨が、外れるのです。
熱いので女将さんが外してくれました。
柔らかい手羽なんですよ！
たまらない美味しさ

追加はいつもの
★まるハツ
★ちょうちん
これがなかったらごはんものにする？？って
やっぱりここ来たら
絶対追加食べたい2品なんです。

★とりスープ
とりスープはほっこりさせてくれる
これの雑炊とか食べたい感じ
あるのかしら？？(笑)

★女性にはアイス「抹茶」です
最後の1口アイスが嬉しいサービスです。


久しぶりのとり喜さん
やっぱり美味しい焼鳥
今日はウイスキー飲みすぎしちゃった
ボトル半分2人で空けちゃった
「飲みすぎだ」って笑われた
美味しいお店で頂いて その時間楽しむ
やっぱり好きなお店は心地よくて気持ちが幸せになる
今度は、又いつ来れるかな？（笑）
また来れる日楽しみにしたいと思います。

たまたまFacebookを覗いていたら
店主様が日曜日営業しますの告知が
日曜日丁度空いてるし
無性に美味しい焼鳥が頭をよぎったのだ
行きたい！の気持ちがいっぱいだー！
17時の予約枠ではいることができました。
一番乗りのお客様。店主様の目の前特等席です。
大概ここのお席♥️

今日は、美味しい松茸がはいってますと
ならばそれは食べたいぞ！！

松茸コースをお願いします。
瓶ビールを1本いただいた
後日本酒を一白水成　1700円
追加で、ちょうちんとまるはつは　外せないそれぞれに320円
お通し600円
おしんこ
大根おろし

松茸コースで6300円
焼き物
・さびやき
これ最初に感動する焼き具合ですよ
・かしわ
・小玉ねぎ
・皮
小玉ネギは甘みがある美味しい
・ちぎも
ちぎももなんとも言えない焼き具合とろーんとして
これ食べちゃうと撃沈
・つくね
ジューシーで肉汁が滴り落ちる
・ズッキーニ
さっぱりとお野菜で
・すなぎも　コリコリなんです
・白玉
・ぎんなん
他に行っても外せないこの2品
・松茸
松茸は風味がスゴイのです。縦方向にさくそのまま頂く
次はすだちを軽く絞る
この香りたまらない
・手羽やき
骨がほろりととれるのです。それも綺麗に
毎回、このほろり感に感動

追加で
⭐まるはつ
濃厚で歯ごたえある
⭐ちょうちん
一口で口に入れるプチンと口の中で、玉が弾ける
たまらない食感だー
この二つは外れないよ

サラダにナスの煮びたし

途中でアメーラトマトでお口直しで甘いトマト
最後はスープに抹茶のアイスです

ほぼほぼ皆さん常連さんのようです
ボトルがはいってる方が殆ど
常連さんに助けられてますって店主様
それは店主様の努力のたまものです。

皆さん笑顔で美味しく焼き鳥にお酒を楽しむ
そんな光景みながら幸せな気分になります。
いつ来ても変わらずに団扇の仰ぎが心地良いのです
そしていつ来ても変わらず美味しい
又来たいと思います。

店舗が新しくなって2回目の訪問！
相変わらず混んでます。
このガラスの焼き台はスゴイ、またしてもこの特等席に案内された
凄いですよー耐熱ガラスの焼き台って初めてです
おそらくこちらが、日本初！！
マジ凄い❗
大将のうちわで あおぐ 返しの、技に釘告げなんです。
そして
どうしても食べたいものが・・・
今回は、常連様に、お願いして
お鍋をたのんでもらいました。
1人前5000円です。今回２人前を注文
でも3人でシェアしたけど 十分でした。
これは事前にお金を払い鴨を仕入れて
包丁で手捌きする１回に１組だけの特別料理です。
自家製ポン酢で橙を、絞って作った しっかりした
ポン酢です。

お野菜もたっぷりです
エノキ・セリ・京人参・テンカブ・白菜・マロニー
下仁田葱・シシリアンルージュ・乾燥湯葉とこだわりあるお鍋
葱はクタクタになる位よく煮て食べるのが好き。

鴨はももとロースお肉は柔らかい。
スープも上品なスープ
お肉のお出汁が効いてる
肉だんごもつなぎがなく、素材が引き立つ
最後雑炊にしたが、スープが美味しいので、そのままで美味。
実に美味しいお鍋でした。

お鍋い以外にどうしても追加で焼物をいただきたく
★さびやき　３７０円
一番最初に食べて感動した火入れに食べて柔らかく鶏の旨みがじんわりと感じる
★ちぎも　２５０円
このプルプル感がたまらない、変な臭みもないし
ぼそぼそした感じが全然ないし、この口の中でとろける感じが幸せ
★まるはつ　３２０円
ここのはホント真ん丸のぷくぷく、柔らかく旨み凝縮だ
★ちょうちん　３２０円
このプチって口の中で割れる瞬間がたまらない
ここに来たらこれは絶対に食べて欲しいです
お酒は今回常連様のボトルをいただいたので
氷とミネラルウォーターと炭酸の瓶ビールをいただいたのでお会計も優しいお値段でした。
最後のコースのデザート 抹茶アイスクリームにちょっとだけレモン汁をかけて食べるのもこちらで知りました。

又今度はしっかり焼きものコースをいただきたいです。

今日はずっと前から行きたいとおもってたお店に
予約をいれてもらいました。
友人は良く来るけどね
中々タイミングが合わなくてやっと
メチャクチャ楽しみにしてたこの日！！
外観の佇まいも素敵！
好きな感じです。
カウンター席に案内される
この場所最高❗はじっこさん
既にカウンターも半分はいっぱい
そして皆さん予約の方のようです。
フラりとこられた方はお断りされてました。
そして海外の方が多くいらしてました。
まずは乾杯の一杯目は
ビールで乾杯です。
「お疲れ様でした」
注文は友人にお任せしてありますので
コースでお願いしてあるようです。
店主様の距離が一番近い
「今日は御予約のコースでよろしいでしょうか？？」
語り口調はおだやかな方です。
焼き始めると職人のお顔
うちわで一定のリズムを保ちながら焼いてる
あちらこちら美味しい焼鳥屋さん連れていって
もらったけど、ここ煙がそんなにたたないんです。
備長炭でゆっくりと焼き上げる
静かな感じ。

ここからは日本酒を注文してくれました。
高砂
まつもと
もうひとつなんだっけ？
日本酒はいつもより少ないかも

★さび焼き
この一本からの、焼き方でここの焼鳥の凄いのが分かる ちゃんと焼かれているけど
口にいれたとたんお肉のジューシーさが凄い❗
ふんわりと美味しい サビがきく
★砂肝
★かしわと小玉ねぎ
お野菜とお肉が一緒に出された初めて
小玉ねぎもしっかり芯まで火がちゃんと通り
柔らかいの中が そして甘い
芯の所が焦げて目玉のオヤジ( ・∀・)
★かた
★焼き空豆
旬ものこれがね 空豆はホクホク
「食べた皮をそのまま残してくださいな
皮の中の薄皮白い部分をすくって食べてみてください」と口にいれると甘い！
こんな食べ方初めて、凄い発見！！
★焼きたけのこ
焼き筍大好き、ホクホクしてて甘味があります
★つくねと小茄子
つくねはコリコリ 小茄子を焼いたの初めて
★ちぎも
これ好きなやつ 絶対焼き鳥屋さんでは頼む
★菜花の辛子醤油和え
春を感じる菜花です。この時期は家でもよく作る１品
★ソリレスと椎茸
２つ部位が違うのか、最初の部分は皮が付いて脂がたっぷりとジューシー
柔らかい、下の部分は歯ごたえあるお肉
★手羽
手羽は骨の外し方を教えてくれながら、外してくれる
ホロりとはずれるのです。

★はつとちょうちんは追加で友人一押し
★まるはつ
はつもこの食感は？丸々？？
はつってこんなに身が柔らかだったかなぁ
濃厚なんです。ちょっと今まで食べたのと全然違う
★ちょうちん
「一口で食べてください」と黄身と身を口の中いれて黄身を口の中で歯でプチッとつぶす
このプチっとの瞬間が好き！！上手い
★スープ
ほっとする
鶏の出汁がたっぷりです。
★抹茶のアイス
〆デザート
なんでも女子しか出さないようで
抹茶のアイスで終わりです。
結構お腹いっぱいだよ

こちらはお野菜とお肉と一緒に提供されるもが特徴でしょうか
１本ずつ提供されるお店が多いですから。
カウンターでしたので、店主様とも色々お喋りできたし、
焼いてるところも観る事ができた。
なんかこちらは、焼き方が優雅な感じ
今日は友人とお喋りよりなんか
ご主人のうちわの動かし方にみいってしまった。
一本一本丁寧に火入りを確認しながらね

この席最高！！
友人いわく今日はお酒いつもより少なかったかなぁって
今まで食べてた焼き鳥の中で一番美味しく感じました。

季節ごとに野菜もいれてくれるので
旬の物が頂ける。
又来たいです。リクエスト( ・∀・)
ご馳走さまでした。

今日はお腹いっぱいだから寄り道なしかなぁ！！( ；∀；)