おじゃぴぃさんが投稿したつけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏(長野/南松本)の口コミ詳細

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あしあと

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おじゃぴぃ (60代前半・男性・山梨県) 認証済

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つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏南松本/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

あぁ良かった

僕は、濃厚豚骨つけそば。連れは、中華そば。中華そばのスープは複雑な旨味がちょうど良い濃度で溶け込んでいます。醤油がまろやか。そして少し個性的な味で素晴らしい。麺はツルツルで、噛み心地、風味、ともに良い。トッピングもそれぞれ、ちゃんと仕事がしてあります。そして濃厚豚骨つけそばですが、ツルツルの太麺が噛み応えがあります。つけ汁は、豚骨の臭みは無く、程よくトロトロ。いいね! お店の人は調理人の服装。店内は開放感と清潔感があります。欠点が無いなぁ。11時にはすんなり入店できたけど、食べ終えた時は10人以上の行列が出来ていました。提供までの時間が長めだからね。あぁ良かった。

2025/02/15 更新

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