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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
具沢山の大きな野菜まん！(店名が間違ってます)
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買った物
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雪紅素包(印なし)
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雪紅包
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高麗菜包
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高麗菜包
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香菇竹筍包(赤点3つ)
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香菇竹筍包
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大きいのよー
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2024年メニュー(値上がりしてます)
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外観
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2025/04/21 更新
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ずっと行ってみたかった人気の
素食(ベジタリアン)まんのお店。
テイクアウトのみです。
食べログの登録は、"光復市場素食包子”
だけど本当の店名は、
"極品光復素食包子”です。
スマホからだと食べログ事務局へ
修正依頼ができませんでした…
最寄駅は、台北101/世賀駅か
國父紀念館駅だけど、どちらからも
10分ちょっとかかります。
営業時間が6:30〜13:30なので、
おすすめ的には、台北101/世賀駅
を利用して、四四南村と台北101と
セットで観光するのも良いかなと思います。
私は帰国日の朝にタクシーで往復しました｡
8:40頃。おばさんたちが店頭で
せっせと包子を包んでいます。
メニューには日本語もあるので、
指差しで大丈夫です。
10個買うと箱に入れてくれるらしいので、
10個買う気満々だったけど、
とにかく1個のサイズが大きい！
なので、あっさりと断念。
観光客と言うより、地元の人が
普通に買いに来てる感じでした。
おばちゃんは、英語も日本語も
今ひとつだけど、感じは良かったです。
※お値段は2025年現在
●雪紅素包35元(￥160位)
私は雪紅(からし菜)が大好きで、
台湾へ行くといつも食べます。
雪紅と書いてあるけど、
雪菜と書いてあるお店もあります。
多分どちらもからし菜です。
ちなみにからし菜を塩漬けしたのが、
沖縄のシマナーですね。
(それも大好き)
火を通しても水っぽくならなくて、
シャキシャキ食感。
からし菜と言っても辛さはないです。
ふっくらも蒸しあがった生地は、
ふんわり、もちもち！
変な甘さもなくて美味しい。
野菜だけって？と思うけど、
油葱酥と言う揚げエシャロットが
入っているから、野菜だけとは思えない
コクがあります！
からし菜もほんのり甘味を感じる｡
あまりにも美味しくて、これは追加購入。
●高麗菜包35元
楕円形の形の物。
高麗菜はキャベツの事。
キャベツまんもよく買うけど、
キャベツだから火を通すと、
食感が柔らかくなってるのかなと思ったら
こちらもシャキシャキ。
キクラゲがアクセント｡
キャベツの甘さの優しい味わいでした。
●香菇竹筍包35元
きのこと竹の子まん。
こちらもキクラゲ入りで、
シャキシャキ、コリコリと
いろんな食感が楽しめました。
どれも優しい味わいなので、
日本人的には、お醤油と辛子が
欲しくなるかも。
次回は持っていこうと思ってます笑
このサイズで具沢山でクオリティの
包子がこのお値段は破格すぎます。
女性なら1つでお腹いっぱいです。
個人的には人気No.1の雪紅素包が
1番好きでした。
次回は数量限定で買えなかった
インゲンまん、千切り大根まん、
夏秋限定のひょうたんまん、酸菜まん
も食べて、甘くない系は制覇したいです！
この時以来、からし菜まんは
いろんなお店でかなりの数を
食べているけど、今のところここが1番。
ひょうたんまんのために、
暑い台湾へ行こうか悩むわ笑