みかりんこさんが投稿した大衆酒場カネス(東京/船堀)の口コミ詳細

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みかりんこ (東京都) 認証済

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大衆酒場カネス一之江/居酒屋、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

創業昭和7年!大女将との会話も楽しい中華そばもある大衆酒場☆

ずっと行きたくて仕方がなかった昭和7年創業の「大衆酒場カネス」。
念願かなっての初訪です♪

駅からの道順
都営新宿線一之江駅A1番出口を環状七号線の方へ出たら、
左方向へ(コミュニティプラザ一之江の方)環状七号線の側道を進み、
1つ目の「一之江駅北」信号を左折し、550m(7分)進んだ左手になります。
りそな銀行のお隣ですね。

間口の広い入口には、大衆酒場と中華そばのW暖簾が掛かっています。
建物自体がシンプルなので、この暖簾と提灯が映えますね!
暖簾が好きなノレンジャーとしては入店前にノックアウトされました(笑

ドキドキしながら店内に入ると、左手はコの字カウンター(20人くらい座れるかな)、
右手はテーブル席(2卓)、正面奥が厨房になっています。
カウンター席の下には荷物が入れられるようになっていました。
コの字カウンターのいすは、木のベンチシートで、床は土間。
そしてカウンターの中には、煮こみの大鍋が置かれています。

店内には昭和39年当時の写真が飾ってありましたが、茅葺き屋根ですよ!!
もうこの場にいるだけでテンションが上がりまくり、笑顔MAXです!

ところが95歳の大女将の姿が見当たりません。
煮こみ鍋の前の大女将の指定席であろう場所には若女将が座られています。
基本、3代目のご夫婦で、お店を切り盛りされているようです。

今日は体調が悪いのかしら?会えないのかな?と思いながら呑んでいると、
満を持して大女将さんの登場です!!!!!!
今年で95歳ですが、とてもしっかりしてらっしゃいます。
うれしくてうれしくて、つい気軽に話しかけてしまったのですが、
嫌な顔をせず、煮こみの大鍋を時々かき混ぜながら、昔話を聞かせてくれました。
ところどころ常連さんが大女将さんにネタ系の話を振ってくれて助かりました!

店名のカネスは昔の屋号。メモには焼き番と書かれているけど内容は失念・・・。
子供のころは学校が終わるとカバンを置いて、お店の手伝い。
当時は掛売りで、お店の〆は15日。学校の先生にも請求書を持って行ったそうです(笑
戦争時代は、小岩までリヤカーを引いてお酒を仕入れに行ったことも。
お酒4斗樽?18Lを4つ、ビールは2箱(1箱24本入り)を運んだそうですが、
総重量どれくらいでしょう。子供のころから一生懸命働いてきたんですね。
当時から生ビール取り扱っていたのは、近くに軍事工場があったからなんだそうです。
その他浅草の神谷バーとの関係など、たくさんのお話を聞いたのに
解読不能なメモのせいで、上手くまとめられずにすみません。

お料理は、飲兵衛好みのおつまみが揃っています。
ドジョウの柳川¥600が名物料理のようですが、食べられないのでスルーしました。

注文したもの

煮こみ¥400
やけにしわの多いモツ。このモツの感じはどこかで見たことがあるなと思いましたが、
大統領のモツに形状が似てますね。調べてみるとやっぱり馬のモツでした。
コクはあるけど、さっぱりとした出汁でした。
どうやらシロだけではなく、違う部位も入っているようです。

ぶつ納豆¥300
量は少なめだけど、昔ながらの濃い納豆がおいしいです!

サキイカ(イカスミ入り)¥300
イカスミ入りのサキイカは初めてですが、イカスミの風味がいいですね♪

梅きゅうり¥270
半分に切ったきゅうりに酸っぱめの梅をサンドして海苔で巻いてあります。
梅の酸味に海苔の風味がいい感じ。箸やすめによかったです。

メンマ¥230
自家製なのかな?!
しっかりとした濃い味でつまみにぴったりです♪

ワンタンメン¥500
なぜかラーメンもワンタンメンもワンタンもみんな¥500。

先代のご主人がラーメン屋さんに数年間修業して作りだしたそうです。
昔ながらの中華そばですね。あっさりとした脂の少ないスープは、
最後までごくごくと飲み干せます。
もちもちとしたワンタン、程よく噛みごたえのあるバラ肉のチャーシュー、
飲んだ〆にはちょうどいい量のワンタンメンでした♪

ホッピー¥400/焼酎ハイボール¥350/清酒
ホッピーは出来上がりでの提供です。氷無しですね。
焼酎ハイボールは炭酸強めがうれしいです!

最後に大女将さんと記念撮影もさせていただきました!ありがとうございます☆

初めて伺ったカネスさんでしたが、古い大衆酒場独特のまったりとした空気感、
お話好きな大女将、やさしそうな息子さんと若女将さんの
一見さんでもわけ隔てのない対応がとても素晴らしかったです。
私の自宅からは少し遠いですが、ぜひまた伺わせてもらいたいと思います(^-^)

  • ワンタンメン¥500

  • 煮こみ¥400/ぶつ納豆¥300/サキイカ(イカスミ入り)¥300/梅きゅうり¥270/メンマ¥230

  • ホッピー¥400/焼酎ハイボール¥350/清酒

  • ワンタンメンとお値段

  • たまらないコの字カウンター

  • 使い込まれたテーブルとベンチシート/煮込みの大鍋

  • 提灯も暖簾も素敵♡

  • すてき!!!

2014/10/12 更新

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