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昼の点数：5.0
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～￥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 5.0
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サービス 3.0
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雰囲気 3.5
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CP
4.0
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酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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～￥999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ぷりぷりの食感がたまらなく美味しい蒸包
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蒸包(豚肉)
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蒸包(豚肉)
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メニュー
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地図？
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ひたすら包んでました
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外観
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2025/06/23 更新
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中山國小駅2番出口から徒歩3分ほど。
営業時間が7:00〜13:00までの
テイクアウトの蒸包屋さん。
創業は1963年！
蒸包って何？って感じですよね。
包みものを蒸したって事だろうけど、
このお料理名は初めて。
小ぶりで、肉まんより皮は薄いけど
味的には肉まんに近い食べ物。
形も不揃いで楕円形。
私が知る限りだけど、
蒸包と名乗っているのはここしか知らない。
平日の7:00過ぎ。
地元の方が3〜4人並んでました。
以前はイートイン席があって、
酸辣湯もあったらしいけど、
今は蒸包のテイクアウトのみです。
メニューには蒸包10個90元と
あるけど、実は牛肉の蒸包もあります。
何も言わないと豚肉になります。
両方食べたかったけど、1人だったので
定番の豚肉を食べる事に。
メモ書き注文しました。
2024年当時で90元(￥450)だけど
ネットで探しても、現在の価格は
みつけられず。
値上がりしていても大差はないと思います。
蒸したて熱々の蒸包は箱に入っていて、
袋入りの調味料が添えられます。
お店の前に公園があるので、
そこで熱々を食べる事にしました。
蒸し上がりのタイミングだと
すぐに買えるけど、私は少し待ちました。
熱々の出来立てはを目の前の公園で
食べられます。
楕円形の蒸包は、2口位で
食べられるサイズです。
生地がふわふわで肉餡がぷりっぷり。
これは美味しいですね！
どうやったらこんなに弾力のある
肉餡が作れるのだろう。
肉餡にもしっかり味がついているけど、
タレが添えられているので、
かけてみると、かけたほうが断然美味しい！
塩味、酸味、辛味がどれも強すぎない
優しめの味でした。
10個は食べ切れないので、
残りはホテルの冷蔵庫に入れて、
部屋飲みのお供にしました。
これは絶対もう1度食べたいお料理。
9月にこの界隈へ行く予定なので、
また食べてきます。
牛肉も気になるなぁ。