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リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース。
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リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース。
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リヨン風サラダ。
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リヨン風サラダ。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))。
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本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))。
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ラム酒風味のババ。
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ラム酒風味のババ。
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ラム酒風味のババ。
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柑橘フルーツパスティス風味 フロマージュブランのソルベ添え。
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パン。
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グレープフルーツジュース。
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前菜。
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メイン。
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デザート。
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飲み物。
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パンとグレープフルーツジュース。
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パンとグレープフルーツジュース。
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グレープフルーツジュース。
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リヨン風サラダ。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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コショナイユ ブションリヨネ風。
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リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース。
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リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース。
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本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))。
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本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))。
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本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))。
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柑橘フルーツパスティス風味 フロマージュブランのソルベ添え。
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ラム酒風味のババ。
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ラム酒風味のババ。
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久しぶりの神楽坂。ぶらぶらと街を散策していると、
オープンテラスの気持ち良さそうなお店を発見いたしました。
ふと見ると、どこかで聞いた事があるような店名。
楽しめそうに感じたので、早速入店してみる事にしました。
案内されたのは、らせん階段を上った２階席。ちょうど窓際の良い席に着席させて頂きました。
この日は好天。窓は大きく開け放たれており、頬を撫でる爽やかなそよ風が心地よく感じます。
なぜか外から三味線の音。日仏混合の若干不思議な雰囲気です。
店内はそれほど広くはなく、隣の席はかなり近いのですが、
少々遅い時間だったため隣は空席。ゆったりした気分で頂けます。
客層は３０代から４０代くらいの男女。お店の方はフランスの方のような気がします。
それにしても面白いのは、道行く女性の過半数がこのお店を眺めて行く事。
素敵なお店ねぇ、と言う目で見る女性の皆さん。
確かに外観も良かったので、どんなお店か気になるのも納得です。
ランチメニュー(２８５０円。飲み物付き、税込み、サービス料込み)を頂きました。
【パン】
冷たいままで、バターなし。布の袋に入っている面白いスタイルです。
【飲み物】
グラスワイン、フルーツジュース、コーヒー、紅茶から選択可能。
さらにフルーツジュースは、アップルジュースかグレープフルーツジュースを選べます。
【前菜】
「リヨン風サラダ」
店名がプリントされた、可愛らしい器に入ってやってきます。
サラダなので野菜たっぷりなのかと思ったら、予想外に肉たくさん。
ベーコンの角切りがゴロンゴロンと入っています。
他にはポーチドエッグとパンケーキ。酸味のある味付けでサッパリと頂けます。
「コショナイユ ブションリヨネ風」
こちらはパテ、サラミ、ソーセージ、リエットの盛り合わせ。付け合せはピクルスです。
こんなの食べたら白ワインが飲みたくなっちゃうなぁと思いながら、いつも通りに我慢です。
【メイン】
「リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース」
赤の器で登場したのは、表面に綺麗に焦げ目がついたいかにも美味しそうな一品。
こんもりと盛り上がっている部分は、おにぎり大のクネル。計２つで頂点部分にザリガニの身。
何より目を引くのがザリガニの殻。真っ赤に焼けて実に可愛らしい姿です。
クネルは玉子の白身や、はんぺん、かまぼこのような味と食感。
ソースは甲殻類のクリーム風味。クネル、ソース共にさっぱりとした軽い味わいです。
付け合せはバターライス。ソースの味と良く合います。
「本日の肉料理(若鶏のロースト クリームソース(正式名称は不明))」
チキンは骨付きで、皮はパリパリ、身はしっとり。
クリームソースはあまり好みではありませんが、コクのある程良い旨さ。
メインの肉料理が鳥や豚だとちょっと残念に感じる私ですが、まずまずの満足感。
付け合せはバターライスと数種の茹で野菜です。
【デザート】
「柑橘フルーツパスティス風味 フロマージュブランのソルベ添え」
連れが注文したもの。私は頂いていないので味の方はわかりません。
「ラム酒風味のババ」
こちらは私が注文したもの。グラスを横にしたようなサイズでかなりの大きさです。
まずは縦半分に割り、添えてあるラム酒をビシャビシャとかけて頂きます。
生地はふんわり軽く、ラム酒の力強い香り。バニラビーンズ入りの生クリームは控えめな甘さ。
こんなにいっぱい食べられるのかと思ったら、なかなか良い味であっという間に食べきれました。
以前、こちらのお店を知った時、
ブション(居酒屋)かぁと思ってスルーしていたのですが、想像以上に良いお店でした。
お値段も手頃で雰囲気も良く、皆さんにもおすすめです。