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リニューアル無坊ふかみ多磨、武蔵小金井、新小金井/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
「全部のせラーメン塩味」は山くらげ汁を攪拌してから食べるべし！
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塩ラーメン全部のせ\900-也
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塩ラーメン全部のせ スープアップ
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カウンターメニュー
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壁画
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裏手ファミマから望む
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2014/07/06 更新
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たぶん５年ぶりです
免許更新や〃停止ｗになった時のお昼は「無坊」！と決めていましたが、転職・引越しなどもあって、遠ざかっていました
食べログをチェックしたら、まだお店はある！！・・・・いつでもいいかっ！、、、でも食べたい、、、
多摩地区を飛び越えて奥多摩には良く行くのですが、、、ルート的に東八周囲は混雑イメージがあって通りたくない、、、
電車・バスを使ってまで、、、でも食いたいなぁ
場所的に強い意志ときっかけがないと食べられない状態が続いておりました（自分次第） ｗｗ
とそんな中途半端な気持ちでモヤモヤしていた昨今、ちょうど良い機会が先日訪れました、
”休日朝一”で車のタイヤ交換が終わって、あまりの気持ち良さに・・・なんか檜原あたりまで走りに行っちゃおうかな！
決めたら振り返らず→府中街道をひた走り、お昼前位にお店に到着！！ 先客は ２組、、
カウンターに座ると決めていた「全部のせラーメン」 塩 と 半ライスを即オーダー
小生は、無坊＝塩なのです！ 全部のせは、、、せっかく来たからｗｗ （＆メンマの量がポイント？）
初めての時はたしか「しょうゆ」でした、、、この味（濃ゆいイメージ）だったら塩も美味しそうかな？・・・と
結果、２回目からは塩のみです ｗ
待つ事しばし、、、半ライスwith大根醤油漬けに続いて、全部のせ塩ラーメン登場！
見た目はかなりあっさりした感じのスープ、、、飲んでも 「あれれっ？ 薄いなぁ、味変わった？」
初期の魚介系で近頃の濃厚では無く嫌味の無い味、、旨味調味感も無く手は入っている、、、でも薄過ぎ、、、
中太モチモチ麺を２回ほど口にし、チャーシューを一枚食べたところで「スープ一部分の味変化に気が付いた！」 ハッｗ
思い出した！「濃厚醤油漬け山くらげ」だ！ こいつを放っておいてはいけない！ 至急醤油汁を攪拌せよ！大ｗ
こいつの汁が淡白塩スープと化学反応した時、化けるのだ！ つまり演出だ！忘れてたｗｗ
「ウ・マ・イ ぜ～ っ！！」と店員に気付かれぬ様に心でシャウト ｗ
ちょうど良い塩ラーメンに変身し、スープの色も変わったｗ ・・・半塩半醤油？？
チャーシューも柔らか＆味たま丸々一個も良い半熟加減で美味しい！
全部のせでは麺普通は少なめになる、、、具は余り気味・・・→よって半ライス！ ＝マッチング良好
また来ますね！
”現代風様式美”を持つラーメン