風太くんさんが投稿した寺喜屋(石川/野町)の口コミ詳細

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風太くん (女性・東京都) 認証済

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掲載保留寺喜屋野町/海鮮、居酒屋、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【2014年金沢冬の陣其の弐】鱈 たら タラ これでもかと鱈を。

2014年2月再訪。
写真追加。
今度はランチ。
カウンターで摘まむ醍醐味も一層いい。


以下は2010年2月訪問時


西茶屋街近くの橋のたもとに
地元人に愛される居酒屋さんがあります。
ここも気になっていたので訪問。

前日からものの見事に魚づくしでした。
でも、やっぱり魚が食べたいので。

2Fの座敷席を予約しており、運良くまだ2Fはノーゲスト。
廊下から広がる夜景と窓ガラスに映る橋の欄干がなんともロマンティックで黄昏時を演出していました。

さっそく魚を注文。

たらのこつけ
甘エビ
鱈の白子の天ぷら
鱈の真子の煮付け
鱈の煮付け
ぶり大根
のどぐろ焼
を頼みました。

たらのこつけは採れたての新鮮な新鮮なお刺身にたらこがまぶしてあって
口の中でぷちぷちはじけて美味しいです。

本当に甘い甘エビ、柔らかいのにぷりぷり。
ぴちぴちの乙女のおしりみたいです。

鱈3連チャン。
白子は濃厚でとろーりとろけています。
かりっと上がっているから噛む瞬間がたまらないです。
真子はお出汁がとっても上品で、見た目のグロテスクさとの対比がものすごい。
煮付けはゴボウに味が染みこんでいてノックアウト状態でした。

ぶり大根はあり得ないくらい厚切りなのに柔らかくてこれまたお出汁が素晴らしい。
絶妙な甘さが心地良いです。

そしてのどぐろ。
あぶらが良い感じに落ちて、香ばしさが皮に表れています。
ここまで北陸のお魚を存分に味わえるのにチェーンの居酒屋さんと変わらない超低価格なのが憎いです。
こいでに引き続きまたしても通いたいお店が出来ました。

  • 【2014年2月】はーるばるきたよ〜♪

  • 【2014年2月】こつけ♡あります

  • 【2014年2月】安っ!

  • 【2014年2月】カウソターのオバソザイ

  • 【2014年2月】きたー!

  • 【2014年2月】こつけ可愛いよこつけ。#こつけは俺の嫁。 こつけ大好きだ!

  • 【2014年2月】真子にまみれたい♡

  • 【2014年2月】これが、金澤の鰤だ!

  • 【2014年2月】今死んでもいい

  • 【2014年2月】鱈煮付け

  • 【2014年2月】あっぷっぷ

  • たらのこつけ アップ

  • たらのこつけ

  • たらのこつけ

  • ビール

  • 甘エビ

  • 甘エビ

  • 甘エビ

  • 白子の天ぷら

  • 真子

  • 鱈の煮つけ

  • のどぐろ焼き

  • のどぐろ焼きアップ

2014/11/04 更新

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