Shiroh Saigohさんが投稿した仏跳麺笹貫バイパス店（鹿児島/天文館通）の口コミ詳細 [食べログ]

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仏跳麺笹貫バイパス店谷山（市電）、上塩屋、谷山（ＪＲ）/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

美味しいラーメン「仏跳麺」

仏も跳んで食べにくる　という位美味いのか？　というようなネーミングのラーメン。

実際食べてみて、完成度の高さにびっくりしました。

麺は　カンスイ　が少なく、でも　腰がある。

スープは、煮立たせないで　透き通る位の　旨味のみをだしたようなスープ。

薄味ではあるが、しっかりとした味がついている。

麺ののど越しもいい。

店のサービスではあるが、漬物も、単なる大根だけの浅漬けだけではなく、きゅうり、人参まで入っている。

久しぶりに美味しいラーメンを発見できたような気がしました。

2012/05/05 更新

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