マッチーさんが投稿した蕎麦 ひのや(神奈川/橋本)の口コミ詳細

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蕎麦 ひのや橋本/そば、うどん

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2009/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

刻み鴨

刻み鴨そばって何?でも美味しそうな名前だと思い突撃。
場所は駅の近くなのでお客様はそこそこ入っています。
お店自体はそんなに大きくはないのですがカウンターも
あってひとりで食べに来ても大丈夫!
お子さんがいる場合はベビーカーの利用か
、大人の椅子に座れる子供なら大丈夫ですが座敷とかないので気をつけてください。


刻み鴨を食べる前にやはりつまみを頼む。まず値段がお手頃。
良心的な感じがします。
桜エビの天ぷらや他の揚げ物もちゃんと綺麗な油を使っていると
思われるのでオススメ。もちろん鴨も売りにしているので
変な臭いがするものは出て来ませんので安心できます。


そして〆はお蕎麦です。刻み鴨そば!


蕎麦はちゃんと香りが残っている蕎麦なので嬉しいですね。
お店で打っているかどうかはわからないですが、旨けりゃどちらでもいいかな。
特製の蕎麦猪口にはいった汁にはうっすらと鴨の脂が浮いています。
でもへんな感じはしません。


この猪口は温かさを持続させるための物。
ちょっと行儀は悪いのですが猪口を置いたまま蕎麦を食べます
でも汁が冷めたら鴨の旨みもこの蕎麦の醍醐味もなくなっちゃいますよね。納得できます。

  • いそべあげ

  • 刻み鴨蕎麦

  • たつたあげ

  • かきあげ

2009/10/15 更新

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