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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
バンビーノの世界感がありました！
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2009/07/31 更新
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食べログと得意先からおいしいイタリアンレストランがあると聞き、一度行ってみようと思っていました。
流行っているとの事だったので、オープン狙いで伺ったら、すでに２台の車がオープンの１１時３０分を待っていました。
これは、期待できるとこの時点で確信しました。
でも、サラリーマン一人で来るのはちょっと場違いだったかもしれません。
店内は、テーブル席が９つほどで、こじんまりとした印象。
厨房がすぐそばにあるので、お仕事されている人すべてを見渡すことができます。
今回、ランチをいただきましたが、まずはそれぞれの料理が丁寧に説明されます。
ここまで、細かく説明されてランチをいただくのは久しぶりです。
今回、ピザも捨てがたかったのですが、パスタランチ（９５０円）を選択しました。
ランチセットは、サラダとパスタとドリンクのセットになります。
また、デザートもお得に追加（２５０円）できるので、ティラミスを注文しました。
そして、厨房にオーダー（というより、この場合はコマンダですね…）を通すときに、スピリッツ連載中の漫画
「バンビーノ！」の世界が広がっていました。
やはり、本格感は言葉からも伝わってくるような気がします。
今回は、朝採りコーンのクリームパスタを頂きました。
味付けの方向性は、カルボナーラに近いです。そこにコーンの甘さがきます。
若干、黒胡椒が効きすぎていて辛いような気もしますが、バランスは取れています。
特に、食感にアクセントのウォールナッツがいい感じでした。
クリーム系にダイストマトが花を添えて見栄えも美しいと思います。
あと、東北に来て初めてうまいバゲットに出会いました。サラダにもトッピングされていましたが
あのサクッとした焼き上がりのバゲットは久しぶりです。京都のプチメックと肩を並べるうまさでした。
もちろん、バゲットでソースをきれいにすくい取ったのは言うまでもありません。
パンは自家製でなく、近所のパン屋さんに特別作ってもらっていると店員さんに教えてもらいました。
（本当は、場所も教えてもらえる予定でしたが、お忙しそうだったのであきらめました。）
最後のティラミスとエスプレッソも相性抜群で、マスカロポーネの味もしっかり堪能できました。
次は、薄い生地で本格的な石窯焼のピザを食べたいと思います。