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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
想像以上の満足度の高い料理に驚きました。
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2011/11/05 更新
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お食事のお誘いをいただきましてフレンチ店 IIZAKA（イイザカ）へ。
7月にオープンしたばかりのお店で、欧州で日本の要人付き料理人を
務めていた飯坂竜太さんのレストランとのことです。
店内は小さめですが白を基調とした落ち着いた空間でした。
小さなシューをいただきながらワインで乾杯。
自家製パンは4種類から選べます。（バジル、クルミ、ブリオッシュ他）
パンがフワッフワでとっても美味しい。
特に気に入ったのはクルミパンでした。でもどれも美味しい。
コースは5000円をいただきました。
前菜1
生ハムとスクランブルエッグ風の柔らかめの卵の上には刻んだトリュフが
散りばめてあります。
この取り合わせが想像以上に合いますね〜。
生ハムの程よい塩気と卵のふんわりした食感、最後にトリュフの香りが口に広がります。
前菜2
アスパラガスでぐるりと一周シャルロット風に型どり、蟹身がたっぷり入った
サラダ仕立ての一品。盛りつけもとても綺麗♪
とても具沢山で食べごたえ有り。程よい酸味の爽やかな味付けがまた好みです。
魚料理
運ばれて来たそばからアメリケーヌソースの濃厚な香りが心地よい。
魚も身がしっとりとしていてやわらかいです。
アメリケーヌソースをたっぷり絡めていただきました。
ソースがとっても美味しかったのでパンにつけてキレイに完食でした。
肉料理
鴨胸肉のロティ生姜ソース
下にはマッシュポテト。横に添えられたのはラタトゥーユです。
かなりボリュームある一皿！
この甘めの生姜ソースがお肉にぴったり。そしてお肉が最高に柔らかいです。
この味付けたまりません。
デザート
メープルシロップのロールケーキ,クレームブリュレ,葡萄のコンポートとアイスクリーム
どのお皿も大満足なお料理ばかりでした。
まだあまり知られていないお店のようですがかなりお勧めです。
是非近いうちにまた再訪したいお店ですね。
http://ameblo.jp/caramelnao/entry-11055557613.html