まいまい♪さんが投稿したさいたま新都心 風凛(埼玉/さいたま新都心)の口コミ詳細

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さいたま新都心 風凛さいたま新都心、北与野/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

通いたーい♡さいたま新都心 風凛♪ | まいまい♪のブログ

ホテルメロトポリタンさいたま新都心にお泊りトレインビューのお部屋にお泊り♪ホテルメトロポリタンさいたま新都心
地元の居酒屋さんへ行った後絶対また行きた!絶対また食べたい!!!!!さいたま新都心の居酒屋来らっさい♪

せっかくだし、ホテルの下もちょっと覗いてみよう♪
一人で外へでるときにエレベーターの降りる階を間違えたときにパッと見えて気になるお店があったので
(石川亭ってお店)

ホテルのエレベーターには乗らずにエスカレーターでレストランフロアへ(ホテルの建物だけれど、ホテルの下の階はホテルとは別経営みたい)

石川亭はよくみるとあんまり・・・二人とも気になったのがこちら!
入るよね~(笑)
わたしはやっぱり生ビールで乾杯~ヾ(≧▽≦)ノってか、今年飲んだビールの中で一番おいしい!!!!!!!ここ最近だと戸塚の生ビールのおいしいお店って絶対お料理もおいしいから楽しみ~♡
とりあえず、7500円のおまかせコースを♪
一口スープはアサリの酒蒸し、といってもアサリは入っていないのにうまみだけでまくり♡
翡翠なす、いちじく、おくら

厚岸のカキ
関あじがおいしい~~~~~~~♡♡♡
というわけで、お刺身でいただいたよ~
丁寧な包丁さばき♡
長崎のめだちだいって聞いたのだけれど金目っぽい(・。・;
栗の茶碗蒸し
ぼぼたんえび
かます下に味噌っぽいブチブチした物体があるな~と思ったらこれ、マイタケを刻んで塩麴につけたものなんだって~
インドマグロ軽く炙ってお肉のよう♡♡♡
たまご

アナゴ
鉄火巻き
インドマグロ追加
いくらも追加
お味噌汁
デザート

ってあれ???(@_@)おまかせにはほかに鶴貝やあか買い
新物のいくらの醤油漬けと厚岸さんのカキの酒蒸しにモッツアレラお麹醤油につけたものがのってるものやあんきもがあったはずなのにお写真がない~(T_T)(T_T)(T_T)ブロガー失格だわ(-_-メ)

ドリンクメニュー

店内

食材、魚の状態に合わせて調理法を変えているのがわかるの~まるでクイズのようで楽しめたし、勉強になりましたヾ(≧▽≦)ノ

関あじの塩締め加減は素晴らしかったです!※いらない水分(臭み)はなく、うまみは増しているのに身は全然柔らかくはなっていなかった!

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2018/10/11 更新

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