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夜の点数:4.2
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.6 ]
デートにピッタリ。美食✖️温泉✖️森林浴
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2022/08/13 更新
福島県二本松市岳温泉に洗練された欧風料理を味わえる店がある。岳温泉は美肌の湯で人気温泉ランキングでも上位に入賞したこともあるくらい非常にいい温泉なのだが、その美肌の湯に浸かり疲れを癒した後、こちらで食事をいただく。鬱蒼と茂った森林に囲まれ、アンティーク家具に囲まれた店内は女子ウケ間違いなし!ここに女子を連れてきて失敗したという記憶はない。
さてそんなことは食べログであるので詳細は控えるが、というか誰も興味がないと思うので食レポに移りたい。
今回いただいたのは5000円のフルコース。
スペアリブ
味は甘めのタレにオーブンでしっかり焼き上げられた上質のリブ。
オードブルはナッツドレッシングのサラダ、本鮪中トロ刺身、いくら、スモークサーモン、ドライフルーツの入ったテリーヌ。どれも上質のもので首都圏から来た舌の肥えた方々にも充分満足いく洗練された味。新鮮なハーブを多用しているのも、産地直結の場所にあるからこそのフレッシュな味わい。
とうもろこしの冷製スープ
とうもろこし自体の甘みが非常に強い。シンプルだからこそ素材の良さが味の決め手となる。
パンは外カリッ中もっちりでこれまたハズレなし。
北海道産帆立と真鯛のポワレ
やや甘めのポワレソースだが火の入れ方はちょうど良い。
福島黒毛和牛サーロインステーキ
福島の黒毛和牛はこんなに美味しいのだと改めて実感。地方でステーキをいただくとレアを指定しても中までしっかり火入れされ硬くなってしまったステーキをいただくことも多いが、こちらのステーキはきちんと中は赤みが残り絶妙の火入れ。肉の柔らかさと深みのある肉の味わいがダイレクトに伝わってくる。
総評だが福島県内の欧風料理としてはトップレベルである。首都圏のグルメも文句のつけようがない。味もいい上に、店内の雰囲気は決して都内では体験できない自然に溢れ、それでいておしゃれなアンティーク家具が調和している。隣接の宿で白濁の温泉も入れば身も心も大満足すること間違いなし。