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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.3
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| 酒・ドリンク- ］
高田馬場のカレーの名店夢民が復活！！！
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2020/09/04 更新
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かつての夢民の本店は高田馬場にあった。小生早稲田大学理工学部に在籍した時代があったが、早稲田に入り最初の授業で教授が早稲田に入ったからには必ずして欲しい5つのことのなかの一つに「夢民に行くこと」という教えがあった。従順な私は同級生とともに伺った。超絶に美味かった。教授も「週2で行っちゃう」とおっしゃっていたが、私も週2ペースで通った。
ご主人の体調が悪く、いつしか店はなくなってしまった。
あの味を求めて自分で自作したりしたが同じ味はできなかった。
カレー雑誌に再現レシピが出たこともあったが、？という感じだった。諦めかけたころなんとダイバシティお台場に出店したと聞き伺った。
本家夢民は10年ぶりだった(実は夢民本店と仲違いしたチェーン店の夢民(その後炒伽哩)は私の次の大学のすぐそばに出来たり、実家の近くにも出来たためその後も通っていた。)。
夢民のカレー。そのあらゆるカレーに共通するのはカレースパイスが濃縮されているということ。特にコリアンダーの香りが非常に強い。
今回頼んだのはグリーンエッグ。ブロッコリーやオクラなどの野菜をふんだんに使ったルゥに卵を入れ炒める。
食感のよい野菜を噛みしめながら立ちのぼる強いスパイスの風味を味わう。至福の時だ。と同時に異常に食欲が増進してくる。昇天！昇天！
入れ放題だったサラシ玉ねぎを大量にご飯の上にかけカレースープとともに一気にかけこむ。美味すぎる！のはずだったが今回はコロナの影響か食べ放題の玉ねぎがなく小皿に少し添えられている程度であった。今回の唯一の残念な点。まあ流行り病のこともあり仕方ない。
2大学、実家から合わせて夢民に通い詰めた私の夢民のカレーお勧めランキングは1位:グリーンエッグカレー。グリーンカレーに卵をトッピングする。2位:ポパイカレー。ほうれん草がふんだんに使われているのだが、こちらはトッピングせずとも卵がデフォルトで入っている。3位:夏野菜カレーエッグ。季節限定だが夏野菜がふんだんに使われており爽やか。
以上。食べ終わると脳内を爽やかな風が吹き込む。
総評だが、自宅近くにあったら毎週通いレベル。とにかく美味い。必食である。