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1回
昼の点数：4.0
2008/09 訪問
昼の点数：4.0
百聞は一食に如かず 黒豚にノックアウト
ランチとんかつ
2009/07/21 更新
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霧島神宮で昼時となり、
どこで昼食をとろうかと昭文社のライダー用の地図、
ツーリングマップルを開くと、
南に黒豚の館の名が記載されていた。
この店はガイドブックにも紹介されていて、
しゃぶしゃぶがお薦めとのことなのでここに行くことにした。
途中ガソリンスタンドで給油した際、
黒豚の館はどのくらい？
とたずねると、
ロイヤルポークですね、
という別の名前の返事がかえってきた。
こういうところって当たりなんだよね、
と予感してすすんだ。
黒豚の館に着くと駐車場は混みあっていて店内はほぼ満席だった。
しゃぶしゃぶが名物らしいのだが、
ランチのとんかつ７００円という料金に負けてこれを注文した。
店の壁には芸能人の色紙がたくさん張ってある。
旅番組で鹿児島名物の黒豚料理を紹介することが多いようで、
期待して待っているととんかつが運ばれてきた。
さっそく食べてみるとじつに美味しい。
これまで食べてきたとんかつのナンバーワンだ。
これはもちろん肉がよいのだろうが黒豚を知り尽くした調理も大きいのだと思われる。
また豚汁も絶品でこれまた私の豚汁ナンバーワンであった。
そして米もよいものを使っていた。
ここは食事だけでなく肉だけ買いに来る人も多いから、
地元の大人気店のようだ。
壁にある色紙の中で、
コック服でテレビにでている髭の料理研究家の言葉が記憶に残った。
百聞は一食にしかず。
言いえて妙であったのでタイトルにパクラせてもらった。
またお取り寄せのしゃぶしゃぶ肉も美味である。