2回
2021/09 訪問
「博多まぜそば ねぎまみれ」 を食す
2021/11/20 更新
2017/11 訪問
シロマルベースのラーメンはお気に入り
【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/11/post-f74c.html
今日は、シロマルベース（梅田店）に行ってきました。
一風堂の２階にある系列のお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。
白丸の原型、シロマルベース。
一風堂創業杜氏のラーメンが食べれるというコンセプトのお店です。
貴方は、「一風堂派」「シロマルベース派」どっちって感じです。
シロマルベースって好きな味なんですよね。
今日は少し並んでいますが．．．．．
並んで食べましょう。
やっぱり飲んだ後は食べたくなりますよね。
何時もはシロマルベースを食べているんですが．．．．．
今日はアカマルベースを食べてみましょう。
シロマルベースに香油と辛みそが加えられています。
だから、スープを混ぜなければ、シロマルベースの味とアカマルベースの味が楽しめちゃいます。
あっ、シロマル＋アカマルのハーフ味も楽しめるから、一杯で３つの味が堪能できちゃいます。
とってもお得なラーメンだと思いません。
スープを見ただけで旨いのが分かっちゃいますよね。
飲んでみると．．．．．
濃厚、旨味たっぷり、フレッシュな豚骨スープがたまりません。
どんどんと飲み進んじゃいます。
たまんない美味しさですね。
麺は硬めでお願いしました。
そうそう、この食感と喉越しです。
スープと合いますよ～。
替え玉したいとこですが．．．．．
そこは、ちょっと我慢しましょう。(笑)
一風堂も良いけどシロマルベースも最高ですね。
店内はカウンター席のみとなっています。
黒を基調としてシブイ感じとなっていますね。
シロマルベース(梅田店)さん
ラーメン好きさんで満員御礼です。
やっぱり人気店ですね。
中は満席、外は行列です。
やっぱり行列に並んでも食べたい一杯ですね。
シロマル、アカマル以外にもメニューがあります。
次回は違うのを食べてみましょうかね。
梅田にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。
2017/11/07 更新
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「博多まぜそば ねぎまみれ」を食べて来ましたよ。
お店のＰＯＰにはこう書いています。
すすってみんね！
福岡県産「博多万能ねぎ」を麺が隠れるほどにトッピング！
レモンやお酢の酸味をきかして
後味さっぱりと仕上げた一杯です。
１日限定２０杯です。
これは食べないと！！
って事で気合を入れて行って来ましたよ。
出てきた「博多まぜそば ねぎまみれ」のビジュアルがスゴイです。
本当に「ねぎまみれ」です。
麺が一切見えませんよ。
ネギ好きにはたまんないビジュアルですね。
では、では、いただきましょう。
麺は細麺ですね。
ネギと一緒に食べちゃいましょう。
やっぱりネギの風味がたまんないです。
レモンや酢をたっぷりと掛けてアッサリ風味でガンガン食べちゃいました。
白丸とは全く違う味わいを楽しみましたよ。