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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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| サービス5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
熊本に初進出！！久留米のモヒカンらーめん
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看板
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モヒカンらーめん光の森店
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「久留米ラーメン清陽軒」から贈られた祝い額
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久留米ラーメンの歴史年表
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あっさり系トンコツに一味系の薬味が旨い！
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やや細麺の久留米ラーメン
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2014/03/19 更新
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【モヒカンらーめん光の森店】
久留米で大人気のモヒカンらーめんの3号店が熊本に初進出したというので行ってみた。平日の午後14時近くでも、待合には行列で流石はモヒカンらーめんだ！久留米と同様に熊本でも人気のようで、久留米人として喜ばしいこと素直に嬉しい（＾＾）
ラーメンは、モヒカンおなじみのあっさり系トンコツで、薬味のモヒカンレッド入りがラーメン全体をピリッと引き締めている。味も久留米と同じで旨い！！
久留米ラーメンと云えばどぎつい味だと勘違いされているが本当は違う。とんこつの濃度は店によって違っても“あっさりしているのにコクがあるスープ”が久留米ラーメンに共通する特徴なのだ。
モヒカンらーめんは、今回初の県外進出だったが、これを機に久留米ラーメンが他県に広がることを願う。最近では博多ラーメンの雄である「一風堂」も熊本に出店し、熊本ラーメンはこれからもっと激戦区になるような気がするが、先に同じく熊本に進出し大人気の「龍の家」を筆頭に“久留米ラーメン旋風”を熊本に巻き起こして欲しい。
ぜひ頑張って下さい！応援していますよーd(⌒o⌒)b♪~♪