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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
【らの寄り道弐】 海老つけ麺@麺dining 月乃家
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海老つけ麺
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豚骨塩
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海老つけ麺(三日月:150g)
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鶏白湯
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特濃 トロ旨バラチャーシュートッピング
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つけ麺&つけ汁
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メニュー1
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メニュー2
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メニュー3
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2019/07/21 更新
H25.1 (海老つけ麺)
【らの道弐】1軒目和dining 清乃さんを出た後は、有田川温泉 光の湯で90分間温泉を満喫♪
その後向かうは麺dining 月乃家さん、和歌山県ツートップのお店ですからね~
いつものようにオークワさんの駐車場に車を停めて、お店へ向かいました。
13時過ぎでしたが店内はほぼ満席、相席でテーブル席に案内して頂きました。
メニューが豊富でいつも迷うんですが、以前から気になっていました海老つけ麺(三日月:150g)をオーダー。
具材は別容器に盛り付けられ、海老つけ麺の登場です。チャーシュー・味玉が良い色合いで美味しそうです。
麺はウェーブした太麺。つけ麺に適したツルップリの喉越しで食感はモチッ、風味も豊かで美味しいですよ。
つけ汁は海老の旨みがしっかり感じられ、濃厚でとろみがありやや酸味のあるスープ。
しかしながら想像していたよりかは粘度は高くなく、意外にサラッと戴ける女性受けしそうなスープという印象です。
具材はセパレートで提供して頂いていましたが、最初からスープへ投入しました。
お気に入りはチャーシューと味玉、ハムのようなチャーシューは脂分が少なくあっさり戴けます。
麺を巻いて戴いたり、いろんな戴き方が出来て楽しいですね。
味玉も以前のものと比べると、これ以上ないくらいの半熟具合で、申し分のない仕上がりで美味しかったです。
最後はスープ割り、徳利に入れられた割スープをお好みで投入、旨いわぁ(^O^)
2軒目に向かわず、寄り道をした形になりましたが、寄り道して良かったです、御馳走様でした。
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H24.7 (鶏白湯)
さぁ7月1日になりました!らの道 2012 関西名店スタンプラリーのスタートですねー。
私は和歌山の有田川町にあります麺dining 月乃家さんからスタートです。
11:20到着で外待ち無しも入店するとほぼ満席、賑わっていますねー。
奥のカウンター席に案内して頂きメニューを見ます…が、やっぱり悩むなー。
6/25から限定の黒ウーロンの冷やし中華も始まっているようですし…しばらく悩んだ末鶏白湯をオーダー。
提供されました鶏白湯は写真の通りです。ビジュアルは特濃とあまり変わりませんが、明らかにスープの濃度が違います。
まずはスープを一口。紀州鶏と魚介のWスープ、口に含んだ瞬間は鶏の旨みが広がり、
ゴクッと喉を通った後は魚介の風味とまろやかな塩ダレが感じられます。
じっくり煮込まれた感のあるじんわり系のスープって感じで美味しいですよ。
麺は麺屋棣鄂製、今回は太麺にせずノーマルで。モチシコ食感でズルズルっと喉越しもGood。
太麺とはずいぶん印象が変わりますが、こちらもイケますねー。具材のチャーシューと味玉は普通に美味しいですよ。
食べ終わった後、会計を済ませて『らの道』参加用紙にスタンプを押してもらい、ステッカーを戴きました。
麺dining月乃家さんは先着○名とかなく、参加者全員にステッカーを戴けるようです。
遠いですが9/30まで期間はありますので、皆さんも美味しいラーメンを戴きに来て下さいね~♪
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H23.4 (つけ麺:★4.0)
先日お世話になっているせたが家さんの和歌山遠征のレビューを拝見して、
こちらのお店の話題も出たので、急に行きたくなり4/9車を走らせました。
オークワの駐車場に11時ジャストに到着、タイミングバッチリ♪
店内に入り、一応メニューを見ますが、来る前から決めていたつけ麺(大)をオーダー。
茹で時間7~8分かかる間はもう一度メニューをチェック。どれも気になるものばかりw
しばらくして、つけ麺の登場で~す。うわぁスープの泡立ちが何とも僕好みのような気がします。
それでは麺から戴きます。全粒粉麺で風味が豊かです。
チュルンとした喉越しもなかなか良いですよ。
つけ汁は魚介と特製ダシとメニューに載っていましたが、
豚骨がかなり濃いですよ。去年戴いた特濃のつけ麺バージョンといった感じ。
これはたまりませんねー。麺を浸けてどんどん食べ進めていってしまいます。
ニンニクチップが入っていますが、これはアクセント程度。
具のチャーシュー・煮玉子は普通に美味しかったですよ。
最後はスープ割。魚介が少し強めのあっさりスープになり、飲み干して終了。
特濃・つけ麺どちらも文句無しの★4。
全メニュー制覇するのはいつになるんだろう(笑)御馳走様でした。
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H22.11 (特濃:★4.0)
今年の夏にチェックしていて行こう行こうと思っていたお店麺dining 月乃家さんに行ってきました。
有田インター出口を出てすぐですね。オークワの向かい側にあります。
オークワの駐車場に車を停めたのが11時ちょっと前、丁度よかったー。
外観はラーメン店て感じはしませんねー、喫茶店のような建物です、結構お洒落ですね。
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり座敷がありました。
カウンター席に座りメニューをチェック…いろんなメニューがあって迷ってしまう…
夏にはつけ麺を食べようって思っていたんですが、もう秋で寒いですからねー。
一番気になった「特濃」をトロ旨バラチャーシュートッピング(+100円)でオーダー。
待つ間ずっとメニューを見ていましたが、つけ麺含めて気になるラーメンがいっぱいありました。
お盆で提供されました。うわっこれは濃厚そうですね、見た目は超こってりです。
レンゲをスープに浸してみると、ドロ~と流れ込みます。
そのままスープを戴きます…濃厚でこってり♪この豚骨スープ、予想以上に旨いなー。
次に麺を戴こうとすると…やっぱり!スープがくっついてきます。天一みたいやw
強烈にスープと絡んで口に運ばれます。
具のチャーシュー(2種類)・味玉もいけますね。
豚骨の臭みも無く、美味しく戴けたので、たくさんある別メニューもまた食べたいですね。
せっかくの和歌山遠征でしたので、帰りは有田川温泉 光の湯で温泉も堪能してきました。