ふるはうすさんが投稿したたけうちうどん店(大阪/中津)の口コミ詳細

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フルハウスの麺類食べ歩き

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たけうちうどん店中津(大阪メトロ)、中津(阪急)、中崎町/うどん、揚げ物

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

温・冷ともに麺の食感が秀逸!

H26.2.15
2年8ヶ月ぶり、2回目の訪問になります、たけうちうどん店さんです。
初訪問時の感動は忘れつつありましたが、機会があれば行きたいなぁとずっと思っていました。

今回も初訪問時に戴いたとり天ぶっかけを戴くつもりでしたが、
期間限定メニューで、とり天あんかけうどんがありまして、心奪われそちらをオーダー。

とろみ抜群のあんかけがた~っぷり入ってますね~お出汁の良い香り♪
うどんは外はフワフワのモチモチ、内側の芯はグッと歯を押し返す程のコシが感じられます。
初訪問時のレビューでも書きましたが、冷たい麺だけでなく温かい麺でも
大好きな楽々さんの麺の食感に似ている印象を受けます、最高やなぁ♪

名物のとり天は、いつまでも衣がサックサク、あっさり且つジューシー、美味しいですね~
おろし生姜を溶いていきながら戴き、お出汁まで完食、またまた感動の一杯でした、御馳走様でした。
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H23.6
キタに用事があったので、先日訪問した弥七さんの近くのうどん屋さん。
本格手打 たけうちうどん店さんに行ってきました。
ちょうど正午で店内満席でしたが、すぐに入店できました。

とり天が美味しいとの情報だったので、とり天ぶっかけをオーダー。
極太麺ではなかったので待ち時間もそれほどなく提供されました。
麺の量も多いけど、とり天いくつあるの?並でこのボリュームはスゴイなぁ。

写真を撮り終えまずは麺から。グニュ~と伸びる麺ですよ、上手く噛み切れないw
表面はもっちり、噛んだ時のグミ感・芯のコシと弾力が見事な麺です、旨い旨い。
大好きな楽々さんに近いものを感じるなぁ。

ぶっかけのお出汁は見た目濃そうだったんですが、
醤油が前に出ることはなく、甘味がありあっさり戴けるものでした。

さてメインの具、とり天ですがこれは旨いですよ。
今まで戴いてきたとり天の中で1番と言ってもいいくらい。
特に凝った味付けをしているわけではありませんが、衣に特長ありです。
ぶっかけ出汁に浸かっていてもずっとサクサクでジューシー、そして全く脂っこくありません。
ホント何個でも食べられそうな美味しいとり天でした。

さすがは大阪上位のうどん店、抜きに出るものを持ってるなぁと思いました、御馳走様でした。

  • とり天あんかけうどん(H26.2.15)

  • 麺リフト(とり天あんかけうどん)

  • 麺UP(とり天あんかけうどん)

  • とり天ぶっかけ

  • 麺UP

  • メチャ旨のとり天

  • 麺持ち上げ

2014/09/18 更新

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