MIDTOWN69さんが投稿したシュマン・ダンフィニ（熊本/辛島町）の口コミ詳細 [食べログ]

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シュマン・ダンフィニ辛島町、花畑町、熊本城・市役所前/バー、ケーキ

4回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：4.8

4回目

2024/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

私の中の百名店。ダックワーズも最高！

月一は来てるからほぼ食べ尽くしてるけど
毎回初めて食べた時の感動が蘇る。

お酒のアテになるケーキ。

今日は食べたことないやつを発見！
ピスタチオかなー？
名前を毎回覚えれない。笑

酸味が好きな人は、ダンフィニの爽やかな酸味や甘さ、香りの複雑な味わいのケーキが好きなはず。

今日は素敵な紳士とご一緒できたのでイートインしちゃいました。
また来ますね。
熊本人で良かった。

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2024/11/21 更新

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3回目

2024/08 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

毎回初対面のように感動するケーキ。今日も美味しかった。

月1回は必ず行くのに
毎回たまらなく美味しい。
感動しちゃう。

気まぐれのケーキは
酸味とアルコールを含んだジューシーなスポンジがたまらないです。

熊本で1番美味しいダックワーズは
キャラメリゼされたバナナとサクッとふんわり食感が絶品！
クリームもさっぱりしていて、相性抜群です。

複雑な香りも楽しめる宝石のようなケーキ。
今日、オーナーさんがいた！嬉しい！

お酒に合わせてご馳走様でした。

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2024/09/04 更新

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2回目

2024/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

九州で一番美味い、唯一無二のダックワーズ！！

ここのダックワーズ、神がかってます。
口当たりがとても軽くてサクサクで、崩れながら解けるような食感と控えめな甘さが絶品で...まさに依存しちゃいそうな美味しさ。

まるで映画の一幕のような店内でコーヒーを飲みながら
ビーツのダックワーズとかぼちゃの生地を使ったイチゴタルトをオーダー。
リキュールや野菜や果物をふんだんに使ったケーキはボリュームがあるのに1人で2つも食べれちゃうほど軽いんです。

そしてダックワーズに使われた大粒のブラックベリーの美味しいこと！！
いちごのタルトにあしらわれた甘酸っぱいソースと爽やかなクリームが天才的な組み合わせ。
狂気じみた芸術的センスに脱帽です。

ここのケーキを食べるためにオシャレして、お出かけして、次はいつ伺おうかな♪

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2024/02/05 更新

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1回目

2021/02 訪問

テイクアウト4.8

熊本で一番好きなケーキ屋さん！！
大人で美しいケーキ。

やっと写真を撮れました。
お酒の効いたスイーツが大好きで、甘さの加減が抜群。

いつも店内でいただくのですが、小学生の娘と来ていたので、テイクアウトに。
店内の甘い香りに幸せな気持ちになります。

ラムレーズンのケーキが美味しすぎて、うっとり‥♡
下段のスポンジをホークで挿すと、ジワっとラムが染み出して、ムースとの掛け合いがたまらん！！たまらん！！

バナナムースのケーキも重たくなくて最高です。

苺のデコレーションケーキは下がパイになっていて、フランボワーズのムースとも美味しかったー。

味も内装も近くに住みたいくらい好きですw

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2021/02/06 更新

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