MIDTOWN69さんが投稿したシュマン・ダンフィニ(熊本/辛島町)の口コミ詳細

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ばあちゃんっ子の舌鼓

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シュマン・ダンフィニ辛島町、花畑町、熊本城・市役所前/バー、ケーキ

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • テイクアウトの点数:4.8

4回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

私の中の百名店。ダックワーズも最高!

月一は来てるからほぼ食べ尽くしてるけど
毎回初めて食べた時の感動が蘇る。

お酒のアテになるケーキ。

今日は食べたことないやつを発見!
ピスタチオかなー?
名前を毎回覚えれない。笑

酸味が好きな人は、ダンフィニの爽やかな酸味や甘さ、香りの複雑な味わいのケーキが好きなはず。

今日は素敵な紳士とご一緒できたのでイートインしちゃいました。
また来ますね。
熊本人で良かった。


2024/11/21 更新

3回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

毎回初対面のように感動するケーキ。今日も美味しかった。

月1回は必ず行くのに
毎回たまらなく美味しい。
感動しちゃう。

気まぐれのケーキは
酸味とアルコールを含んだジューシーなスポンジがたまらないです。

熊本で1番美味しいダックワーズは
キャラメリゼされたバナナとサクッとふんわり食感が絶品!
クリームもさっぱりしていて、相性抜群です。

複雑な香りも楽しめる宝石のようなケーキ。
今日、オーナーさんがいた!嬉しい!

お酒に合わせてご馳走様でした。

2024/09/04 更新

2回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

九州で一番美味い、唯一無二のダックワーズ!!

ここのダックワーズ、神がかってます。
口当たりがとても軽くてサクサクで、崩れながら解けるような食感と控えめな甘さが絶品で...まさに依存しちゃいそうな美味しさ。

まるで映画の一幕のような店内でコーヒーを飲みながら
ビーツのダックワーズとかぼちゃの生地を使ったイチゴタルトをオーダー。
リキュールや野菜や果物をふんだんに使ったケーキはボリュームがあるのに1人で2つも食べれちゃうほど軽いんです。

そしてダックワーズに使われた大粒のブラックベリーの美味しいこと!!
いちごのタルトにあしらわれた甘酸っぱいソースと爽やかなクリームが天才的な組み合わせ。
狂気じみた芸術的センスに脱帽です。

ここのケーキを食べるためにオシャレして、お出かけして、次はいつ伺おうかな♪

2024/02/05 更新

熊本で一番好きなケーキ屋さん!!
大人で美しいケーキ。

やっと写真を撮れました。
お酒の効いたスイーツが大好きで、甘さの加減が抜群。

いつも店内でいただくのですが、小学生の娘と来ていたので、テイクアウトに。
店内の甘い香りに幸せな気持ちになります。

ラムレーズンのケーキが美味しすぎて、うっとり‥♡
下段のスポンジをホークで挿すと、ジワっとラムが染み出して、ムースとの掛け合いがたまらん!!たまらん!!

バナナムースのケーキも重たくなくて最高です。

苺のデコレーションケーキは下がパイになっていて、フランボワーズのムースとも美味しかったー。

味も内装も近くに住みたいくらい好きですw

2021/02/06 更新

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