3回
2025/05 訪問
薬膳カレーも絶品！中華の名店！
2025/05/15 更新
2025/02 訪問
ボリューム満点！絶品中華の数々と痺れる辛さの麻婆豆腐！！
美味しかったからはるばる再来！
前回食べた飲茶の定食の中でも美味しかった酢豚定食をチョイス。
これが食べきれないほどのボリュームでビックリ！！笑
特大のカリカリトロトロに仕上がった豚バラの塊が3つも！！食べきれないかと思うくらいのボリューム！添えてある揚げ野菜も甘く、酸味と甘味が程よい餡もバランスよく、めっちゃ美味しかったーー！！
中華スープもとろみがあり、美味しい。
カリカリの皮がのったサラダもキクラゲも美味い！
持ち帰りに麻婆豆腐を頼みましたが
四川料理のあの痺れる辛さがたまらないです！！
かなり辛いです！笑
ワンオペなので
混雑時は時間がかかりますので時間があるときにおススメです！
お隣の方が食べていた日替わりメニューの海鮮チャーハンも美味しそうだったなー！
また絶対行きます！！
2025/03/01 更新
2025/01 訪問
こんなに美味しい中華はめったに出会えない！調味料まで完全手作りの芸術的な絶品中華！
久しぶりに美味しい中華に出会えた！
町中華よりも上品だけどカフェよりも本格的。
熊本市内のチャオリーさんや、the.中華メシさんのような品の良さ。だけど飲み屋さんのように味が濃すぎない！薬膳のような深い味。
わざわざ遠方から食べに伺いたくなるほど美味しかった〜！
店の車両出入り口が狭いので要注意です！！
駐車場は5台ほどお店の前に止められますが、
2台は縦列駐車になります。
飲茶ランチに小サイズのエビチリを追加。
ごはんは
蓮の葉で巻いたおこわ
白ごはん＋スープ
ホタテ出汁のお粥
から選べて、今回はお粥に！
飲茶ランチの内容は
ピータン入りクリームチーズ
鴨の低温調理
蒸し鶏のサラダ(バンバンジー)
コリコリキクラゲ
海鮮春巻き
黒酢酢豚
海老餃子
肉餃子
しゅうまい
とろける杏仁豆腐
鴨肉も鶏胸肉も火入れが抜群で
めちゃくちゃしっとり！
鴨肉にちょっとだけスパイシーな独特の風味があり、それが良いアクセントに。
バンバンジーの玉ねぎ甘酢やキクラゲの甘酢の塩梅も抜群で酢が飲めるほど美味しい。
春巻きや餃子、しゅうまいは隅々まで餡がぎっしり。皮だけ食べてももっちりして美味しい！
春巻きの海老は風味も良く、ぷりぷり、冷めてもサクサク。
お塩と食べるので、揚げ物でもすんなりいただけちゃいます。
感動したのが黒酢酢豚！
よく見かけるようになった真っ黒な酢豚。
どこの黒酢酢豚よりもダントツで美味しすぎた！！
角煮のようなバラ肉は、箸を入れるとふわっと崩れるくらいホロホロ。
まとった黒酢餡は舐めてしまいそうなほど、甘みと酸味と旨味のバランスが圧巻でした。
エビチリを食べる前に結構お腹いっぱいに！
写真よりボリュームあるので、申し分ないです！
エビチリも特特大の海老がぷりっぷりで最高です。
ピリピリとした中辛仕立て。酸味が強くないエビチリはとても食べやすく、小サイズは3尾入ってますがボリュームあります！
杏仁豆腐も本当にとろけます！
なめらかで香りがすごく良くて大好きなタイプ！
卓上の食べるラー油もザクザクのスパイスとナッツが非常に美味しくて、お粥に混ぜながらいただきました。
どのメニューも食べたくなるものばかり！
確実にリピートしたい中華料理店の１つです！
オシャレな見かけ以上に味が美味しく頭ひとつふたつ飛び抜けた間違いないお店！
2025/01/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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荒尾に来たらここです。
真っ先に行きたい。
中華、飲茶も絶品ですが、今回は初めて週変わりランチをオーダー！
3ヶ月以上くらい前の来店してオーダーしたことを店主は覚えいてくださって感激しました。
スペアリブのカレーもうまい！
このお店はハズレがない。
お料理の丁寧さ、ドレッシングから食べるラー油まで全て手作りで本当に隅々まで美味しい。
味も濃すぎず、酸味、甘味、辛味にメリハリがあり私の中でお気に入りすぎます！！
スペアリブも柔らかく、軟骨まで食べれるくらい煮込まれていて、うまい！
深い味わいと、サラサラのカレー、皮付きのじゃがいももバランスが良く、卓上の食べるラー油をトッピングしてさらにベストマッチ！！
予約必須な夜も食べに行きたいなぁー！
ダントツでおススメなのは飲茶ランチだけど
次は油淋鶏を食べに行きます！