ひびちゃんさんが投稿した割烹 やました(京都/京都市役所前)の口コミ詳細

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割烹 やました京都市役所前、三条、三条京阪/海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2011/09 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やましたに、行ってきました!

先日、初めて「やました」に行ってきました。

少し狭い入り口を入っていくと、14席ほどのカウンター席があり、20時の予約でしたが、私たちの3席分しか

空いていませんでした。

中央にご主人が居られ、その周りに4~5人の板前さんがカウンター内にて調理をされていました。
(特等席は、やはり真ん中かむ・・・笑)

この日の注文は、メニューから選ぶのではなく、目に入ってくるものばかりの注文でした。

入り口近くの大きな水槽には、「鱧」、カウンター中央付近には、「天草産の大きな岩がきと毛蟹」、

その隣に、「松茸」、一番奥に「子持ちの鮎」が、泳いでいました。

食いしん坊のわたしは、見ているだけでお腹が鳴ってました。

鱧の焼き霜、焼き松茸、子持ち鮎の塩焼き、毛蟹、生の岩がき、牡丹鱧、鯖寿司。

どれも満足のいくものでしたが、その中でも、鱧と松茸は忘れられません。

目の前に運ばれてきた炭のうえで、こちらのペースを見ながら、焼いてくれました。

目で見ながら、香りも味わえ、大変美味しく頂くことができました。

また行きたいお店が、増えました!

2011/09/14 更新

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