dai2さんが投稿したとんかつ檍 蒲田本店(東京/蒲田)の口コミ詳細

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とんかつ檍 蒲田本店蒲田、京急蒲田、蓮沼/とんかつ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

たまにはガッツリ列に並んで。

友人との約束がキャンセルになり、都心?に出てきていたこちらは肩透かし。近くで気になっていたところといえば、蒲田のこちらかなと思い出し、気を取り直して向かいました。
むしろ約束の時間だと、多くの飲食店が昼休憩に入ってしまう15時にかかってしまうため、想定外のキャンセルで訪問するチャンスができてラッキーだったと思うことにしました(かなり無理やりですが、食べ歩きが好きな方はお分かりいただけるかと)

休日昼下がりというドンピシャな時間帯、当然ながら待ちは12,3名以上、お店の向かい側の道路ぎわに、皆さん、きちんと並ばれていました。
最後尾のお兄さんに声をかけて、後ろについて立っていると、お店の方がメニューを持ってきます。「カレーですか定食ですか?」と聞かれたので、ここは定食で。初めてなのでまずは定番と思しき?上ロースを。ちなみに前のお兄さんはリブ、後ろのおじさんはヒレと、いずれも常連さんの雰囲気でした。お値段はいいとんかつ屋さんのそれですが、このご時世の材料原価や老舗の味わい(これはこれから試すわけですが)を加味すれば、決して高いというほどでもないと思いました。
平日ならランチセットなどもあってもっとお得にいただけるようです。
幸い、店前の路地は狭く、全くお店のあるロイヤルハイツ蒲田の陰になっていて、炎天下で耐える苦行までは必要ありませんでした。
30分ほど待ってようやく入店、ちなみにお隣のカレー店の方はさほど混んでいないらしく、比較的早く案内されてました。

ヒマラヤ産ナマック岩塩、普通の岩塩、醤油、からし、粟国の塩、タレが置かれていました。写真の通りカツは巨大で、サクサクの衣に包まれています。特に左端?の肉はスライスされてもなお大きく、二口くらいでは頬張れない厚さでした。言われているように、最初は中心部近くがレア寄りなのですが、食べ進んでいく間に徐々に火が通ってシャッキリとします。
もう一つはこれもお約束の豚汁。豚コマが入っているので、食べがいがあります。もちろん肉汁がすごいのですが、ギトギト感はなく、肉の旨味が感じられました。
カウンターのみですが、決して急がされたりすることはなく、皆さん複数でも個人でも、黙々と、でもゆったりと目の前の料理を各自のペースで楽しんでいるのが良かったです。
次回はカレー屋さん、そして周辺のチェーン展開されているお店も試してみたいと思います。

2024/09/16 更新

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