リャンさんが投稿したトゥールダルジャン東京（東京/永田町）の口コミ詳細 [食べログ]

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トゥールダルジャン東京赤坂見附、麹町、四ツ谷/フレンチ

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2016/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

え、鴨めちゃ旨くない？

クリスマスが近いので、ノエルというコースを頂きました。

・オマール海老とオシェトラキャビア帆立貝のギモーブと翡翠色のちしゃとう
・フォアグラテリーヌカンカンのコンポートとソーテルヌワインのジュレ
・フランス産チュルボコンテとオニオンのラグーアルバ産トリュフ飾り
・バターナッツのヴルーテほうれん草のニョッキと共に
・幼鴨のローストシューヴェールのカネロニ黒トリュフの装い
・べキャスのローストファルスグラタンと白人参のミジョテ
・フランボワーズトンカ豆のバヴァロアと野いちごのシャーベット
・コーヒーと小菓子

メインは鴨とべキャスから選択できました。

まず、全部お皿が可愛い♡ 繊細で、楽しい、物語になってるような素敵な盛り付けにキュンキュン。
こんなに次のお皿が楽しみなレストランは久しぶりかも！
サーブも適度な間隔で心地よい。トレーを持って立ってる係と、トレーからお皿を取りお客にサービスする係の二人組でやってるようでした。

なんといっても鴨！いや期待はしてたけど。なにこの赤ワインと黒トリュフのソース！めちゃ合うし美味しすぎるしワイン進むし最高なんですけど！！

デザートもチョコレートで出来たクリスマスツリーでしょ、お星さまでしょ、ベリーの赤にセルフィーユ？の緑、クリームの白にシャーベットはピンク♡ 少しの金箔でテンションアップ♡

コーヒーとお菓子はソファーで。広くゆったりとした寛げるスペースでまったり。

また来たい！オシャレレストランお気に入りのひらまつとロブションでまわしてたけど、ここも入れるー！！

2016/12/25 更新

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トゥールダルジャン東京赤坂見附、麹町、四ツ谷/フレンチ

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