『ご当地どんぶり20種を東京ドームで食べつくせ！「ふるさと祭り東京」に行って来ました。その②』すぷちんさんの日記

続いて食べまくります。ｶﾞﾝﾊﾞ!!o(｀・д・´)oｶﾞﾝﾊﾞ!!

■阿波の鱧（はも）美人丼／徳島
　これは結果的に「盛り」では一番正直で好感がもてました。
　写真通り鱧のカツは３枚で、しっかり食感よく揚げてありました。
　繊細な味わいもカツにしてもちゃんと感じられ、カツに「梅おろしソース」で頂くのですが
　この相性も斬新ですが、美味しい☆
　なにより真摯な姿勢に高評価です♪

■うにめし丼／北海道
　雲丹は個人的に生が好きなのですが、この天然利尻昆布の出汁と雲丹の煮汁で炊いた
　炊き込みゴハンは香りが高くてそこに、イクラのアクセントがあったので美味しかったです。
　北海道の海産系は盛りが良心的に感じました。

■鮪中とろカツ丼／和歌山
　これも土佐酢のジュレがお洒落でしたが、まぁ、って感じかな。。
　カツも写真は７枚ですが、実際は小さくて３枚。
　中身も、これが中トロなの？って印象です。この時点で評価外。
　下のゆかりご飯が助けている感じも・・・・。

■吉野とりめし トリ天丼／大分
　「かしわ丼」ですね。最近は東京でもかしわ丼が頂けるのでどんなかな～と期待しました。
　大分で江戸時代から食べられている「吉野鶏めし」ということですが、ん～・・・・？
　とり天の鶏肉は、国内初の烏骨鶏を掛け合わせ大分で生まれた
　「冠地どり」を使用しているそうです。
　柔らかくて普通に美味しいです。

■黒豚わっぜぇか丼／鹿児島
　「わっぜえか」とは「すごいっ」ということらしい。
　鹿児島県産黒豚肉の豪快なスペアリブ丼ですが、これは上品にはいただけませんから
　濡れナフキン持参がいいかも（笑）
　でも、普通に美味しかったです(o^-')b
　入っているはずのサツマイモの在り処は不明でしたが沢庵がコリコリ。
　邪魔と思うのか、いい添え物と思うのかは、食する環境に因るかもですｗ。



本当は、是非「去年の覇者・白エビの掻揚げ丼」をいただきたかったのですが、
１時間以上並ぶということで断念。
でも屋台を覗くと、本当に揚げたての掻揚げをしっかりてんこ盛りにしていたので、
なるほどこれも「人気の要因」だと思いました。

同じく比内地鶏の親子丼も30分以上の列でしたが、こちらも気持ちが感じられる内容だったように見えました。

味はそれぞれが考えつくして、出店しているのでしょうが、
グルメシティTOKYOでは普段から本当に様々な国、地域の味が頂けるので、
評価する人も舌が肥えていることは勿論、
そのエンターティメントやホスピタリティ・・・いや、誠意が感じられると
より一層温かみも感じ、美味しく印象に残るものだと実感しました。


頂いた丼では「美味しい！」と唸るものもありましたが、
それが投票に結びつかないのは、偏に「がっかり」した部分があったから。
それが家族全員の共通した意見でした。


やっぱり「食」は「単に食にあらず」ですね☆☆　ｶﾞﾝﾊﾞ!!o(｀・д・´)oｶﾞﾝﾊﾞ!!





ふるさと祭り東京2011 ―日本のまつり・故郷の味―

会期：2011年1月8日（土）～2011年1月16日（日）

入場料：当日入場券1500円（会期中有効、平日限定券との差額払い戻しは致しません）、平日限定当日入場券1000円（1/11～14有効）、イブニング券1000円（1/8～10、15、16：土日祝16:00以降会場窓口にて販売）　

会場：東京ドーム

住所：東京都文京区後楽1-3

問い合わせ：03-5800-9999（東京ドームシティ わくわくダイヤル）

開催時間：10:00～20:00（1/8～10、15）、10:00～18:00（1/11～14、16）　※入場は閉場の30分前まで

アクセス：地下鉄後楽園駅より徒歩3分、
　　　　　　地下鉄春日より徒歩５分
　　　　　　JR水道橋駅より徒歩3分

http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

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