日章丸さんのマイ★ベストレストラン 2009

土曜日はいつもゲキ混みなので、この日は金曜日に来訪することに。
開店時は座席に余裕があるものの、18:00を過ぎるといつのまにか満席状態。
あいかわらずの人気である。

この日もお刺身、焼物、煮物、炒め物をチョイス。
どれもおいしくいただきました。
今月は忘年会でもう一度おじゃまするかな。

ついに千萬にも酒場放浪記の取材が来た。
放送後の最初の土曜日とあって、開店早々に予約席以外は満席。
知らないお客さんも多かったので、メディアの力はすごいなと思う。

注文したのは、酢の物、お刺身、焼き物、煮物、揚げ物各種。
どれもあいかわらずおいしい。
来月もよろしくお願いします。
1か月ぶりの千萬に来た。
この日は開始が18:00だからか、すでに満席で売り切れメニューもちらほらあった。

生ビールで乾杯したあとは、ネギトロ、だだちゃ豆、ホヤ酢、カンパチ照り煮、しらすオムレツ、ハムカツを注文。
ガーッと食べて、ガーッと飲んで、今日もおいしかった。

ごちそうさまでした。
いつもの飲み仲間と千萬にやってきた。
今日も黒板のメニューを中心に、7〜8品をチョイス。
最もおいしかったのは白身魚フライ。
刺身でもいけそうなヒラメを使っていた。
ほかのお客さんもみんな注文していて、開店から30分で売り切れ。

やはりおいしいメニューは開店から行かないと食べれないっすね。
今日もごちそうさまでした。
飲み仲間との月例会。
今日も千萬にやってきた。
18:00開始だが、お店に入るとすでに満席の状態(予約しといてよかった〜)。

この日は、カツオ刺し、ねぎトロ、黒メバルの煮付、鶏の唐揚げなどを注文。
どれもおいしくいただいた。
来月もよろしくお願いします。
月に1度の仲間との飲み会。
雪が降って開催が危ぶまれたが、今宵も千萬でおいしい魚介を堪能した。

■お刺身はマグロ赤身と地ダコ
生のバチ(冷凍じゃないメバチマグロ)の旨味がねっとりと口の中に広がる。

■かんぱちのカマ焼き
頭の半身が付いて660円也。
なんか安すぎないかな？
もちろん鮮度バツグン。

その他のメニューもたくさんあったが、写真を撮り忘れてしまった。
また来月よろしくお願いします。
むかし投稿した記事がカウントされなくなったので、再投稿することにしました。
独身寮に住んでいた頃から、かれこれ30年以上通っているお店です。

この日はいつもの飲み仲間と訪問。
黒板のおすすめメニューを中心に飲んで食べて、おなかパンパン。
やはり魚は鶴ヶ峰屈指のおいしさです。
来月もよろしくお願いします。
お寿司屋さんをはじめ、魚がおいしいお店はその鮮度や仕込み具合によって、どうしても値段が高くなりがちですよね。
ここ「千萬」は、おいしい旬の魚を安く提供してくれるお店です。

■お刺身(\450〜\1,400)
本マグロ、インドマグロ、メバチマグロが日替わりで楽しめます。
アジなどの光りモノもおいしく、味噌やネギを合わせて叩いた「なめろう」もおいしいです。
〆サバは表面を少しだけシメていて、サバ本来の味が伝わってきます。
ホタテ、赤貝、ほっき貝などの貝類も豊富で安く食べられます。
★私のオススメ：5月〜9月、なんといってもカツオ刺ですね。真っ赤な身がたまらなくおいしい。

■焼魚(\420〜\840)
アジ、サンマ、ホッケなどをろばた焼きで提供してくれます。
★私のオススメ：イカの丸焼きですね。キモをアルミホイルで別に焼いてくれて、本身をキモにつけて食べる…絶品です。

■煮魚(\630〜\840)
カレイや黒むつなどが日替わりで楽しめます。
★私のオススメ：3月〜4月、メバルの煮付けが大好きです。

■野菜(\350〜\630)
「千萬」のマスターは魚介だけでなく、旬の野菜にもこだわっています。
なにげない枝豆にも、しっかり味があります。
★私のオススメ：野菜サラダですね。オリジナルの和風ドレッシングで、いろいろな種類の野菜が山盛りです。

■揚げ物(\420〜\630)
もと洋食屋の板前さんが、コロッケやハムカツなどを日替わりで提供してくれます。
★私のオススメ：メンチカツですね。2個でサラダ付き\420。すぐに売り切れてしまいます。

その他、その日のオススメは黒板に書かれています。
土用の丑のうなぎは売り切れ必至ですので、早めに入店して注文せねば!!

利助さんは、ふぐ料理を安く食べられるお店です。
ふぐ料理以外の居酒屋メニューも充実していて、味もバツグンです。

この日は吉野町駅の近所に住んでいる先輩と行きました。
いただいた料理はこんな感じ。
■ふぐ刺し(\3,200)
某チェーン店なら2人前はあろうかと思われる量です。
小ねぎを巻いて、特製ポン酢でいただきます。

■ふぐ唐揚げ(\1,500)
ジューシーな身で、カラリと揚がった衣。
食べごたえあります。

■牛バラの塩焼き(\980)
お店のホワイトボードに書かれた、その日のおすすめメニュー。
ぶ厚いカルビをミディアムで…。
もはやステーキですね。

■豚の柳川風(\880)
アツアツの土鍋で登場。
だしが上品で、豚肉とゴボウとネギの相性が絶妙。

■地酒「十四代(丸山)」(\700)
十四代がこの値段で飲めるお店はあまりないと思います。
田酒(\650)、飛露喜(\650)、ひれ酒(\700)もあります。
近所の有名な酒屋さんから仕入れているのでしょうね。

昭和2年創業の老舗店。
いつまでも安くておいしい料理を食べさせてください。

あんたい屋さんは、東戸塚でも屈指の料理がおいしいダイニングです。
いつ行っても満席です。予約しないと入れません。

店内は落ち着いた雰囲気で、ジャズが静かに流れています。
客層は地元の主婦の方が約半数を占めていて(こういうところがお店の人気を裏付けていると思います)、あとは若い女性とサラリーマンですかね。

★魚料理
・新鮮なお刺身がオススメです。
・さざえとエリンギのガーリック炒めが絶品!!

★肉料理
・一番人気はチキン南蛮でしょうか。
・豚の角煮は小麦粉の生地で包んで食べます。うまい!!
・自家製ローストビーフもオススメ。

★創作料理
・ゴーヤチャンプルは一度食べた方がよいと思います。
・湯葉のごまだれサラダはやみつきになります。
・たこ焼きチャウダーもおいしい。

★ご飯もの
・卵チャーハン(鶏卵、たらこ、イクラ入り)が大好きです。
・ナシゴレンもおいしい。

★日本酒
飛呂喜(ひろき)、獺祭(だっさい)など、全国の地酒が揃っています。

★焼酎
芋、麦、米、こちらも品揃えが豊富です。

★カクテル
ジントニック、モスコミュールなど、とても丁寧に作ってくれます。

コース料理を予約して、飲み放題にした方が安いかもしれません。
こんなに人気があるお店なのに評価が低いのは、あまり知られたくないお店だからでしょうかね。

おいしい魚を食べたいけど、うまい焼鳥も食べたい。
「心鮮」は、私みたいなよくばり者の欲求を、ちゃんとかなえてくれるお店です。

このお店は会社の先輩に教えてもらった、まさにクチコミのお店で、初めて行ったときは「こんな場所にこんないいお店があるんだ。」と驚いたものでした。いつもそれなりにお客さんが入っているので、週末は予約した方がよいかもしれません。

お店の奥に大きな黒板があり、お刺身、焼物、煮物、揚物などその日のオススメが書かれていて、焼鳥や食事などのレギュラーメニューも充実しています。

地酒と焼酎は常時8種類ぐらいずつ用意されています。これらは定期的にいろいろな銘柄に入れ替わるので、四季を通じて飲み物に飽きることなく楽しめると思います。

私は「鶏のから揚げ」がお気に入りで、お店に行ったときは必ず注文します。
シメは「ざるラーメン」だったり、お金に余裕があるときは思い切って「うな重」を食べたりします。

飲み代は少々高くつくかもしれませんが、おいしいお酒と肴を楽しめるので納得できると思いますよ。

横浜駅周辺には「鳥元」という焼鳥屋さんが2軒ありますが、私はこちらの「鳥元 西口店」によく行きます(系列とかではないです)。
いつも混んでいるお店なので、事前に電話して席を確保した方がよろしいかと。

このお店は、飲み屋の常連仲間に教えていただきました。
さすがはいろいろ飲み歩いているだけあって、いいお店を知っています。
店内はとても清潔感があって、好感が持てます。

席に座って飲み物を注文すると、2品のお通しが出てきました(\630)。
このうちの鳥ガラスープが絶品で、思わずおかわりがほしくなります。

メニューは鳥料理がメインですが、やはり焼鳥がおいしい。
初めて行ったとき、店員さんに「オススメは何ですか？」と聞いたら、「みんなオススメですけど、最初になくなるのはシロです。それからつくねかなぁ…。みなさんタレで注文なさるんですよ。」

そんなわけで、シロとつくねを2本ずつタレで注文。その他、鳥ネギ、皮、アスパラ巻などを適当に塩で注文しました。
なるほどシロはやわらかく仕込まれていて、タレとの相性もバツグンでした。
つくねはあらかじめ揚げてあるのか、初めて食べる味でした(もちろんうまい)。
タレで焼いた焼鳥をおいしいと感じたのは久しぶりでしたね。

だからといって、塩焼きがイマイチというわけではありませんよ。
また、塩焼きのときについてくる辛ミソが絶品で、この辛ミソをつけて食べると味がガラリと変わってまたうまいんですよね。

焼鳥屋としては、値段的に少し高い気がします(サービス料はないのでうれしいですけど)。
まあでも、おいしい料理についついお酒が進んでしまうから、やむなしですかねぇ…。

盛華樓さんには、駅前の小さなお店のころから通わせていただいております。
現在は駅ビルのココロットにお店があって、雨に濡れないで行けるのがうれしいですね。

サンマーメン、タンメン、ミソラーメンなど、野菜炒めをトッピングしている麺類がオススメです。
私はミソラーメンが大好きで、よく半チャーハンと一緒に食べます。

チャー麺はそのまま食べてもおいしいのですが、ソースをかけると味ががらりと変わって、またおいしいです。
# お店の方、いつも無理を言ってすみません。

何十年も前から地元に根ざした人気店。
いつまでも変わらぬ味を提供してほしいお店です。

一次会の飲み会が終わって、「もう少しお酒が飲みたい。」というときによく行くお店です。
私と同じような考えの人が多いのか、21:00をまわると満席になってしまいます。

BISTRO･EZEさんは、横浜駅周辺では最も古いBARと伺っています。
古い馴染みのお客さんもいらっしゃるせいか、年齢層は少し高いかもしれません。
お店の雰囲気は1950～1960年代のアメリカのBARを感じさせ、壁中にマリリン・モンローの写真が飾られています。
お店の入口付近にジュークボックスがあり、3曲\100でエルヴィスやビートルズのナンバーをリクエストできます。

お酒の種類は、まあ普通の品揃えでしょうか。
★スコッチ(\500〜)
マッカラン、オールドパー、バランタインなど代表的な銘柄は用意されています。
シングルモルトとブレンディッドの比率は半々といったところです。

★バーボン(\500～)
ワイルドターキー、ブラントン、ブッカーズなど、こちらも代表的な銘柄は用意されています。

★ジャパニーズウィスキー(\700～)
山崎12年や響などが楽しめます。山崎を樽ごと買い付けたカスクがおいしくて(シングルで\1,500)、私はよくいただいています(ビンテージは1993年だったかな？)。

★カクテル(\600～)
ジントニック、ドライマティーニなど、とても丁寧に作ってくれます。お客さんの要望に応じたオリジナルカクテルも作ってくれます。

★おつまみ(\300～)
乾き物が中心です。

★その他
チャージ料が一人あたり\600かかります。これに、お通しとして大さじ1杯分のスナックやピーナッツが付いてきます(チャージ料に含まれます)。

普通のショットバーなのに何度も足を運ぶのは、会計が明朗で安価なのと、バーマンの誠実性が伺えるところでしょう。

このお店は、会社の後輩に教えてもらいました。
ジャズが流れるおしゃれな焼鳥屋さんです。
客層も若いですね。

■お通し(\300)
しらすおろしでした。
箸やすめにちょうどいいいですね。

■一品
特撰とり皮ポン酢を食べました(\420)。
しっかり脂が抜かれていて、さっぱりしています。
量も多いです。

■焼きもの
胡麻レバー(\220)、せせり(\220)、肉ピー(\300)、アスパラ巻(\250)、うずらベーコン(\200)をチョイス。
1本1本の量が多いので、食べごたえがあります。
胡麻レバーはお店のイチオシだけあって、本当においしい。

週末行こうとしたら予約でいっぱいでした。
早めに予約して、また行きたいですね。