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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
沼津の地元系餃子
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2024/07/28 更新
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沼津を訪れた際に行ってみました。
店内でもいただけますが、地元の方のテイクアウトが多いようです。
ここの餃子は焼いてから茹でてあるものです。
自分はパリパリの餃子よりも、蒸しや水餃子が好き。この調理法は初体験で、美味しかった〜！
焼き目が付いているから、形が壊れずに箸でつまみやすく、適度な柔らかさ。
また、茹でてあることから、旨みを含んだ水分があり、その上にかけたからし油といいハーモニー。
この出来立て感と旨み溢れる煮汁がサイコー！
モチモチ感と辛すぎない油と肉汁がいい。
ボリュームもあるので肉汁もいい感じ。
これはビールよりもごはんと合いますね。
近くに行った時はまた行きたいな。