116回
2018/01 訪問
2019/06/29 更新
2018/01 訪問
1番好きなケーキ！
2019/05/04 更新
2018/01 訪問
2019/05/01 更新
2017/12 訪問
2019/04/23 更新
2017/12 訪問
2019/04/21 更新
2017/10 訪問
唯一無二！
基本的にケーキ屋さんでモンブランを買うことのない私。
ただ、唯一コントレールのモンブランだけは大好きで、毎年この時期を楽しみにしています。
こちらのモンブラン、和栗を使って作られているんですが、栗を剥くところから全て手作り。
しっかり塗られたペースト、上に乗った大きな栗、中に入った栗、いったいいくつの栗が使われているんだろう。
そして、こちらのお店のケーキ全てに言える事ですが、使っている砂糖の種類、量のバランスが良く甘過ぎず、どれだけでも食べれてしまう。
コントレール以上に美味しいケーキは未だ食べたことがありません。
2018/11/22 更新
2017/09 訪問
久々のランチ！
2018/10/08 更新
2017/08 訪問
2018/09/15 更新
2017/08 訪問
2018/09/06 更新
2017/06 訪問
2018/07/05 更新
2017/05 訪問
一気にグレードアップ！
毎度おなじみコントレールです。
コントレールの夏といえば、かき氷。
以前からかき氷はあったのですが、2017年、一気にグレードアップしました。
何がグレードアップしたかと言うと、まずは氷。
以前はお店の製氷機で作られていた氷を使用していたのですが、2017年から天然氷にかわりました。
氷は納屋橋の卸業者から仕入れているらしいです。
それに伴って、かき氷機も新しくなりました。
そして、シロップ。
シロップと言うより、こちらのお店のは、「具」ですね。
そんな具のようなシロップなので、ほんとにフルーツを食べているような感覚になります。
そんな具も以前から手作りだったのですが、その種類が増え、苺は岐阜のブランド苺「美濃娘」それも土耕栽培のものが、2パックぐらい入ってるんじゃないかって量乗ってます。
迷ってしまう人のために、3種盛りや、4種ソースなど、とても嬉しいメニューもあり、複数人で食べる時におススメ。
相変わらず、コスパ最強。
毎回こちら側が心配になるくらい…
2018/04/12 更新
2017/03 訪問
これ、タルトです。
いつもいつもお世話になっております、コントレールさん。
この度は大人数で集まる場への手土産として、ケーキを注文させてもらいました。
ケーキも、ホールで欲しかったので、事前に注文しておいて当日とりに伺いました。
今回注文したのは、いちごのタルトとコーヒーのロールケーキ。
いつも1Pではいただいているのですが、ホールのいちごのタルトは壮観。
上から見たら、いちごが山盛りになっているようにしか見えません。
そして、見た目はもちろんですが、味も最高。
いちごは美濃娘を使用していて、カスタードクリームも甘さのバランスが良くとても美味しい。
手土産で持っていった先でも、とても喜んでもらえました。
2018/01/04 更新
2017/03 訪問
どう考えてもCP高過ぎ！
今回は、ツレが濃い茶ゼリーを、私はルイボスティーのフィールリラックスを。
こちらのルイボスティーは、ドイツのロンネフェルトを使っています。
それがカップ3杯ほどの量入ったポットで出てきます。
国産小麦粉のシフォンケーキ付きで。
500円。
値段設定が間違っていないのか、正直目を疑ってしまいます。
2017/09/19 更新
2017/02 訪問
濃い茶ゼリー！
週1は必ずお邪魔しております。
そんな中でオススメの和スイーツ。
濃い茶ゼリー。
抹茶のわらび餅に豆乳くずゼリー、抹茶アイス、あんこ、白玉が乗り、黒蜜がかかっています。
こちら、注文が入ってからわらび餅をねるので、多少時間はかかりますが、凄いモチモチで美味しい！
アツアツの日本茶とセットで700円とは、こちらもお値打ち。
駐車場が少ないので、昼の時間は駐車場もないくらいの混雑具合。
案外1人1台で来られている奥様も…
少し離れたところに駐車場があるのですが、できる限り乗り合わせできてもらいたいものです。
2017/08/12 更新
2017/01 訪問
久しぶりのピザ！
こちらのお店では、デザートをいただくことが多いのですが、この日は久しぶりにピザをいただきました。
ピザは単品での注文もできるのですが、セットで注文するのがお得。
セットにすると、サラダ、スープにドリンク、シフォンケーキが付いてきます。
もちろんドリンクは、一級品ばかり揃ったメニューから選べます。
ドリンクだけで1000円とれるものばかりなので、こんな安く色々いただけて、幸せを感じてしまいます。
2017/04/15 更新
2016/10 訪問
こだわりの塊！一番好きなカフェです！
【2016年10月】
ここ最近、カフェタイムの利用ばかりでしたが、この日はランチに伺うことができました。
ランチは本当に久しぶり。
こちらのお店、ランチのCPが特にハンパないんです。
伺ったのは、平日の12時過ぎ。
基本的に、少人数での予約ができないので、席が空いていることを祈って向かいました。
第1駐車場はいっぱいで、第2に止めることに。
席は私達で満席になりました。
この日注文したのは、とろろ雑穀1500円のセット。
まずはサラダ。
様々な種類の野菜が入っており、色合いもよく目にも鮮やか、食感も多彩。
その後お盆できたのは、メインのとろろ雑穀と、様々な料理。
細長いお皿に乗った料理だけで、10種類近くあります。
他にも、手作り胡麻豆腐に自家製カスピ海ヨーグルト。
ヨーグルトの上には、有機グラノーラと黒胡麻かと思ったら、ブラックシード。
細かいところまで、こだわりが凄い。
メインのとろろ雑穀のとろろは、伊勢芋を使っているようです。
伊勢芋は、長芋などとは粘りもキメも段違い。
その分値段も段違いなのですが、入っている量がおかしい。
1500円なのを忘れます。
そしてデザート。
デザートはシフォンケーキが付いてくるのですが、岐阜県産の小麦粉を使用しているらしいです。
ドリンクはドリンクメニューから選択できて、もちろんロンネフェルトやテイラーズ、マリアージュフレールも頼めます。
どこ産の何という情報を書いたらキリがない、こだわった食材を使用しているのにこの値段。
そして、テーブル塩やオリーブ油。
自由に使っていい塩や油で出すには高級品すぎるのでは…
どう考えてもおかしい。
持ち帰りでアップルパイを注文。
注文入ってから作るので、先に注文することをオススメします。
700円の大きさじゃありません。
リンゴ8、パイ2ってくらいリンゴが大量なので、リンゴ好きは是非。
【2016年10月】
写真を追加。
モンブランを購入。
栗の美味しい季節になりました。
めちゃ大きい栗が乗っています。
卓球の球より大きいでしょうか。
すごい。
食べていると、同サイズの栗が中からも！
美味しい。。
あと、今更ですが、こちらのお店ではホットの紅茶などを頼むとポットで出てくるので、3杯分くらいの量があります。
ですので、飲んでいる間に残りが冷めないようにポットにティーコジーがされて出てきます。
こういった心遣いが嬉しいですね。
【2016年8月】
最近よく出没しています。
そんな私が今一番ハマっているのが、アイリッシュモルトのロイヤルミルクティー。
アイリッシュモルトは、あのロンネフェルトの紅茶です。
それが、一杯600円！
いいんでしょうか？
それをアイスで飲むのも美味しい。
それに、当たり前の事かもしれませんが、一度ホットで出した紅茶に、直接氷を入れて出すのではなくて、紅茶が入った銅鍋を、氷を入れたボールに入れて冷やし、それを出してくれます。
同じ値段で…
手間かけさせて申し訳ない…
でも美味しい。
【2016年7月】
待ちに待った夏のかき氷。
今年から、かき氷の食べ比べセットが出来たので、願っても無い！
3種類えらんで1200円。
一人で食べるにはちょっと多いので、二人でたへました。
この日選んだのは、いちご、もも、プラム。
3種セットなので、少し小さめの器で出てくるのですが、それでも一つ一つが十分な量。
どれもこれも素材の味がそのままで、化学的なものは一切ない。
後日、今度はいちご、抹茶、グレープフルーツを食べに行ったのですが、どれもそれぞれ個性があり全く違う味を楽しめました。
食べ比べセットアリです！
上に乗ってる素材は一級品なので、あと氷がふわっといいものになると完璧なのですが。
【2016年4月】
生フルーツハーブティーをいただきました。
ポットいっぱいに入った生フルーツ。
聞いたところ、生フルーツが6種類、ドライフルーツが9種類入っているそうです。
とても、とても贅沢。
昔から通わせていただいて、完全に常連化してしまったこのお店。
私が一番好きなカフェです。
このお店はイオン扶桑店の近くにあるのですが、大きな看板も無く、初めての方には分かりにくいかも。
駐車場は、店の前にあるのですが、少し止めずらく台数も少なめなので、少し離れた所にもう一箇所あるので、そちらにも止められます。
ただ知ってる人は少ないかも…
わからない時は、店の方に確認しないとわからないと思います。
店内に入ると、随所にこだわりを感じます。
入口の扉、テーブル、椅子、カウンターの一枚板、いったいいくらするんだろう…
ギャラリーカフェというだけあって、店内の奥には1部屋スペースがあり、いつも手作りの雑貨やアクセサリーなどの展示をしています。
あと、土曜の夜や日曜には定期的に、絵や音楽関係の催しを行っていることがあるので、レジ横のパンフレットをチェックするといいかも。
この日はお茶をしに少し遅めの時間に訪れたのですが、それでも席は8割埋まっていました。
昼飯時は混むので、最近ランチには行けていません。
このお店の凄いところは、内装だけでなく、野菜、調味料、果物、乳製品、ドリンクにもこだわっているところです。
食べていて、なかなか分かりづらい所なのですが、それぞれ非常にこだわったものを使っていて、例えば乳製品、牛乳や生クリームも普通のお店が使っているものの1.5倍〜2倍のもの。
紅茶の葉やコーヒー豆も、普通この値段では出さないようなもので、
紅茶は有名なTAILORS of HARROGATEを使っていて香りも豊かです。
アイリッシュモルトのロイヤルミルクティーはオススメ。
元々ハーブティー系が苦手な私ですが、ここのルイボスは別。
美味しいし落ち着きます。
そして、こだわりと心遣いを感じるのが、アイスコーヒー。
こだわりの無いお店では、コストがかかってしまうので、ミルクを市販のコーヒーフレッシュで済ますお店が多い中、ちゃんと生クリームが出てきます。
心遣いを感じるのが、コーヒーの中の氷。
普通の氷だと、時間が経つと氷が溶け薄くなってしまいますが、ここの氷はコーヒーを凍らせた氷。
こういった所に心遣いを感じます。
私が特にこだわりを持っているかを見る基準にしているのが、乳製品。
ただでさえ高い乳製品なのに、賞味期限が短い。
一番コストがかかる部分にこだわれるか。
このお店はその部分のこだわりが凄い！
単にケーキセット1200円、と見ると高く感じる人もいるかと思います。
でも、これだけこだわった果物に乳製品を使ったケーキが2種類、こだわったドリンクが付いてこの値段は逆に安いと思います。
たまに、飲食店を経営している友達を連れて行くのですが、いいものを使い過ぎててびっくりしています。
これで採算が取れているのかが心配です。
2016/11/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
いつも行くコントレールの中でも1番好きなケーキがこれ。
しっかりバターを使ったバタークリームのケーキ。
フレジェ。
濃厚なんだけど甘過ぎず、くどくもない。